Страница 5 из 7
Противопоказания: при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
• Подорожник большой с отваром листьев барбариса: 1 ст. ложку сухих измельченных листьев подорожника залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить, добавить 2 ст. ложки отвара. Принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день за 20 минут до еды. Повышает выработку белков-защитников, оказывает противомикробное, отхаркивающее, бронхорасширяющее, обезболивающее действие, повышает кислотность желудочного сока.
Противопоказания: при гастритах с повышенной секреторной функцией, язвенной болезни.
• Родиола розовая с настоем листьев барбариса: 10–20 капель аптечного жидкого экстракта родиолы залить 1/3 стакана воды, добавить 2 ст. ложки настоя. Принимать 2 раза в день, утром и днем, до еды или через 4 часа после еды. Имеет иммуномодулирующее действие, значительно стимулирует физическую работоспособность, улучшает деятельность нервной, сердечно-сосудистой систем, улучшает умственную работоспособность, ускоряет выздоровление после инфекционных заболеваний, повышает артериальное давление, нормализует гормональное равновесие, снижает уровень сахара в крови.
Противопоказания: при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, гипертонической болезни.
• Сушеница болотная с настоем листьев барбариса: 1 ст. ложку сухой измельченной травы сушеницы залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить, добавить 2 ст. ложки настоя. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Увеличивает активность клеток-защитников, понижает артериальное давление, оказывает успокаивающее, сосудорасширяющее действие, способствует заживлению ран.
• Хвощ полевой с настоем листьев барбариса: 4 ч. ложки сухих измельченных побегов хвоща залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа в закрытой посуде, процедить, добавить 2 ст. ложки настоя. Принимать по четверти стакана 4 раза в день до еды. Повышает защитные силы организма, оказывает мочегонное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее действие.
• Отличный иммуномодулятор, знакомый еще нашим прабабушкам, столетник (алоэ). Достаточно 0,5 стакана сока алоэ смешать с 1 стаканом меда, добавить 1 стакан кагора, 2 ст. ложки настоя листьев барбариса. Принимать по 1 ч. ложке 2–3 раза в день перед едой.
• Укрепляющий и успокоительный сбор (еще он снимает аритмию, учащенное сердцебиение и полезен при неврозах): в равных частях смешать сушеницу топяную с мелиссой, корнем валерианы, шишками хмеля, цветами липы, травой душицы, пустырником, ягодами барбариса и семенем кориандра. Заварить сбор из расчета 1 ст. ложка (с верхом) сбора на 0,5 л крутого кипятка. Емкость накрыть и дать настояться 1,5–2 часа. Выпивать порцию за день в 2–3 приема.
• Как витаминное и стимулирующее пищеварение средство: картофельный сок смешать с клюквенным соком и отваром из выжимок в равных частях по объему. Добавить 2 ст. ложки настоя листьев барбариса, сахар по вкусу, пить по полстакана 2–3 раза в день до еды.
• Для повышения иммунитета: раздавить ягоды черной смородины деревянной ступкой, на 1 кг массы добавить 1,5 стакана воды, подогретой до +80 °C, отвара листьев барбариса. Ягоды с водой нагреть на слабом огне до +60 °C и выдержать при этой температуре 30 минут. Затем сок отжать, профильтровать. Хранить в холодильнике.
• 10 г свежих облиственных стеблей петрушки измельчить, залить 1 л красного или белого натурального виноградного вина, добавить 1–2 ст. ложки винного уксуса, 2 шт. сухих ягоды барбариса, осторожно варить (пенится!) на малом огне 10 минут, затем добавить 300 г меда и варить еще 4 минуты. Еще горячим разлить по бутылкам, закупорить, хранить в холодильнике. Принимать как общеукрепляющее средство при болезнях сердца по 1–3 ст. ложек в день.
• 1 стакан измельченной хвои сосны или ели, заранее промытой, смешать с 0,5 стакана плодов шиповника, растолченных в ступке. Залить смесь 1,5 л кипятка и дать настояться 12 часов. Настой процедить, добавить 700 г сахара или 500 г меда, поставить на огонь, довести до кипения и добавить сок 2 лимонов и 3 ст. ложки настоя листьев барбариса. Убавить огонь до минимума и томить варенье до загустения. Очень полезно в период сезонных простуд и эпидемий гриппа каждый день за завтраком съедать по 1–2 ч. ложки этого варенья. Варенье богато не только витамином С, но и комплексом минеральных веществ, которые укрепляют иммунитет.
• Для улучшения деятельности иммунной системы хорошо каждый день выпивать по четверти стакана свежеотжатого сока из плодов черной смородины и 1 ч. ложки сока барбариса, при этом в сок можно добавлять мед по вкусу.
• Пить настой плодов калины по два стакана в день. Приготовление средства: плоды калины тщательно размять в ступке, затем 1 ст. ложку сырья залить стаканом кипятка и настаивать несколько часов, процедить, добавить 3 ст. ложки настоя листьев барбариса. Это одно из лучших средств против авитаминоза.
• Есть ягоды черной смородины, протертые с сахаром или консервированные с сахаром, запивая отваром ягод барбариса.
• Есть ягоды красной рябины – свежие или протертые с сахаром, запивая отваром ягод барбариса.
• Сок рябины обыкновенной, разбавленный отваром ягод барбариса; достаточно выпивать этого сока по 1 ст. ложке 3 раза в день.
• В зимнее и весеннее время хороший источник витаминов – настой плодов рябины обыкновенной, разбавленный отваром ягод барбариса. Приготовление настоя: 1 ст. ложку сушеных плодов поместить в термос и залить стаканом кипятка, настаивать несколько часов, периодически взбалтывая, процедить; принимать по полстакана четыре раза в день.
• Есть плоды абрикоса в свежем или сушеном виде несколько раз в день, запивая отваром ягод барбариса. В этих плодах содержатся витамины А (в форме каротина), витамины группы В, витамин РР.
• Пить настой листьев морошки с половиной стакана отвара ягод барбариса 4 раза в день. Приготовление средства: 1 ст. ложку сухих листьев залить горячим отваром и настаивать под крышкой 20 минут; сухие листья морошки можно добавлять в заварку при приготовлении байхового чая.
• Пить свежий сок кресс-салата по 1 ч. ложке в половине стакана отвара ягод барбариса 3 раза в день. Также одно из действенных средств против авитаминоза.
• Несколько раз в день принимать по 2 ст. ложки свежего сока лещины обыкновенной; в этот сок еще рекомендуется добавлять мед и 2 ст. ложки настоя листьев барбариса.
• Настой корней одуванчика лекарственного, разбавленного отваром ягод барбариса. Приготовление средства: 1 ч. ложку сухих, измельченных корней одуванчика залить стаканом кипятка и настаивать, укутав полотенцем, не менее получаса, процедить, добавить 3 ст. ложки отвара. 4 раза в день принимать по полстакана.
• Сок листьев грецкого ореха смешать с равным количеством меда, растворить полученную массу в стакане теплого отвара ягод барбариса и выпить этот раствор в течение дня.
• Отвар почек или коры осины с соком барбариса. Приготовление средства: 1 ст. ложку сухого, измельченного сырья залить стаканом кипятка, поставить на водяную баню и варить не более четверти часа, остудить, процедить. Добавить 1 ч. ложку сока барбариса. Пить по полстакана три раза в день.