Тропинка в сказку

••• Вегетарианцы едят разнообразные ягоды, фрукты и овощи, получая из них пигменты всех возможных цветов. Эти пигменты имеют противовоспалительные свойства, улучшают работу многих ферментов и клеток организма, защищают ДНК от мутации и разрушений.

••• У вегетарианцев значительно снижается риск возникновения сердечно-сосудистых, онкологических и других заболеваний.

••• ИЗ МОЕГО ЛИЧНОГО ОПЫТА. При переходе на вегетарианство я почувствовал значительное улучшение своего здоровья. А при переходе на сыроедение я потерял около 40 килограммов лишнего веса.

§. КАК ПЕРЕХОДИТЬ НА ВЕГЕТАРИАНСТВО.

••• Изучите свой организм, обследуйтесь у врача. Сделайте анализ крови на витамины группы В, железо и цинк, общий анализ крови. Во время вегетарианства периодически сдавайте анализы.

••• Переходите на вегетарианство маленькими шагами. Сразу стать сыроедом вряд ли получится, в вашем кишечнике не будет достаточного количества правильной микрофлоры.

Отказывайтесь от продуктов животного происхождения постепенно.

- Сначала исключите только красное мясо. Питайтесь так 2-3 недели.

- Теперь исключите птицу. Питайтесь так 2-3 недели.

- Исключите рыбу. Питайтесь так не менее 3 недель.

- По желанию исключите яйца, а далее молочное.

На каждом этапе следите за своим самочувствием, переходите дальше, только если вам комфортно, и вы чувствуете, что это «ваше».

••• При воспалительных заболеваниях кишечника микрофлора в нем может быть нарушена, и вы можете испытывать трудности с перевариванием сырой растительной пищи.

Соблюдайте баланс между вареной и сырой пищей, увеличивайте количество сырой пищи постепенно.

••• Правильно комбинируйте продукты, чтобы получать все необходимое.

••• Ешьте кунжут, мак и другие продукты, которые содержат кальций, необходимый для вашего организма.

••• Ешьте семена льна и льняное масло, сделанное механическим способом.

••• Полностью исключите сахар и сладкое. Употребляя сахар, здоровья вы не достигнете. Ешьте фрукты, а не пирожные. Заменять сахар медом лично я не рекомендую.

••• Жарить пищу нельзя. Варите или ешьте сырой.

••• Ешьте яблоки (3 штуки в день) и зеленую гречку (150 грамм в день). Эти два продукта являются хорошим источником железа. Железо из растительных продуктов хуже усваивается из-за структуры его молекул. Поэтому не забывайте есть достаточное количество продуктов, содержащих железо.

••• Ешьте зелень три раза в день, сделайте ее основой рациона. Вы можете делать салат из петрушки, укропа, зеленого лука, брокколи, спаржи, салата, шпината и другой зелени. Также 2-3 раза в неделю ешьте свеклу по 150 грамм, ее можно есть в сыром виде. При вегетарианстве может возникать дефицит меди, которая незаменима для кроветворения. Поэтому следите за тем, чтобы употреблять продукты, которые содержат медь.

••• Ежедневно ешьте по 40-50 грамм белых семечек. Они содержат цинк, нехватка которого приводит к выпадению волос, сухости кожи, ломкости ногтей и другим проблемам.

••• Ешьте достаточно белка, причем полноценного (с 12 заменимыми и 8 незаменимыми аминокислотами, которые не вырабатывает наш организм). Например, 50 грамм орехов, 150 грамм каши, 100-150 грамм бобовых или картофель, в котором есть все аминокислоты в небольших количествах.. Недостаток белка может привести к многочисленным проблемам со здоровьем, снижению иммунитета, нарушению обмена веществ, заболеваниям половой сферы.

••• При вегетарианстве едят через каждые 2-3 часа.

••• Для нормального пищеварения ешьте помидоры, капусту, редьку, репу, перец, баклажаны, кабачки, тыкву. Один из этих продуктов должен быть в вашем ежедневном рационе.

••• Растительная пища не содержит витамин В12. Его дефицит ведет к анемии, нарушениям в работе нервной системы. Принимайте В12 в таблетках по 500-100 мкг в день.

§. СЫРОЕДЕНИЕ.

••• Американские ученые установили, что для правильного питания человеку необходимо употреблять 85% своего рациона в виде сырых овощей и фруктов.

••• Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) установила, что человеку необходимо съедать более 500 грамм сырых овощей и фруктов в день.

••• Есть такие люди – сыроеды, которые довели употребление свежих неприготовленных фруктов и овощей до 100 % своего рациона. Они утверждают, что при таком режиме питания быстро уходит лишний вес, и пропадают многие проблемы со здоровьем, включая хронические заболевания.

••• Сыроедение – это употребление исключительно термически необработанных сырых овощей и фруктов.

••• Добавлять овощи и фрукты в свой рацион следует постепенно, без резкой смены своего стиля питания.

••• Нагревание пищи выше 40 градусов разрушает белки, углеводы, жиры, витамины, полезные вещества. Это научно доказанный факт. При готовке любая еда превращается из живой в мертвую.

••• Бывают случаи, когда у человека плохая переносимость сырых продуктов. Но такая реакция может быть только на некоторые продукты. Обязательно найдутся фрукты и овощи, которые вы сможете употреблять без проблем. Постепенно увеличивая их количество в своем рационе, вы приучите свой организм к сырой пище, и проблемы с пищеварением уйдут в прошлое.

§. ПРЕИМУЩЕСТВА СЫРОЕДЕНИЯ.

••• До сих пор не прекращаются споры о пользе и вреде сыроедения. Ученые проводят множество исследований и получают абсолютно противоположные результаты. Мы собрали данные об изменениях, которые произойдут с вашим здоровьем, если вы перейдете на сыроедение.

••• Список собран на основе сообщений людей, перешедших на этот тип питания.

Даже если вы не будете стопроцентным сыроедом, а просто добавите немного сырых овощей и фруктов в свой рацион, то сразу же заметите улучшение своего самочувствия. Многие проблемы с вашим здоровьем благополучно разрешатся. Итак, преимущества сыроедения:

••• Ваши умственные способности повысятся, мышление станет необычно ясным.

••• Увеличатся ваши творческие способности. Вы станете более счастливы и энергичны. Ваши силы восстановятся. Прибавится самоуважения и уверенности в себе. Вы обретете ощущение свободы от всех возможных зависимостей.

••• Произойдет полная детоксикация и очищение всего организма от накопленных ядов и вредных веществ.

••• Ваш мозг, сердце и сосуды, нервная и дыхательная, эндокринная и пищеварительная системы восстановятся и вернутся к гармонии и равновесию. Постепенно вы начнете чувствовать, что ваш организм – здоровая цельная система, а не отдельные органы, которые по-разному ощущаются – одни лучше, а другие хуже.

••• Вы почувствуете исцеление всех ваших ран, даже тех, о которые вы прежде и не догадывались. Произойдет избавление практически от всех болезней: как от тех, о которые вы знаете, так и от тех, которые только начали развиваться.

••• Исчезнут многие симптомы, обычно сопровождающие плохое здоровье: запоры, бессонница, стрессы, депрессивные проявления.

••• Значительно усилится иммунная система, которая начнет успешно противостоять любым нападениям вирусов и бактерий.

••• У женщин значительно уменьшатся или практически прекратятся неприятные ощущения при менструации.

••• Повысится способность к воспроизведению потомства, а также чувствительность половых органов. Ваша сексуальная жизнь наладится. Многие проблемы в этой сфере уйдут безвозвратно.

••• Кожа станет значительно чище, избавится от прыщей и начнет дышать.

••• Глаза станут ярче, зрение восстановится. Ногти станут крепче и красивее.

••• В лучшую сторону изменится запах вашего тела.

••• Общее настроение значительно улучшится. Вы будете испытывать ощущение благополучия. Вернется природное великолепие и красота, свойственная людям в молодости.

••• Вырастут новые волосы. Начнет уходить седина. Волосы станут гуще, улучшится их цвет, они станут более живыми и здоровыми на вид.

••• Уйдет лишний вес. У женщин исчезнет целлюлит. Тело и все его ткани будут формироваться в соответствии с генетической программой.