На сладенькое

Кто? Этот ангелочек умеет безобразничать и шкодничать?

- Еще как!  - Заверил меня Захар. – Она только с виду такая сахарная девочка. Там характер такой - ураган!

Захар прислушался к интуиции дочери. Не просто так ведь изменилось ее поведение именно с этим человеком.

Еще одна очень хорошая женщина с сыночком от первого брака так и не смогла принять Алису. Ее просто не хватало на двоих детей. А зачем мучить человека?

- Да, а я думала, только женщине с детьми тяжело устроить свою судьбу. Встретить человека, который хорошо будет относится к твоему ребенку.

- Вот поэтому я и завязал.

- С женщинами?

- Нет. С отношениями. Я воспитывал дочь, развивал бизнес, зарабатывал деньги, занимался "захарочками" для души.

А я?

- А я как же? - спрашиваю.

- Ты - совсем другое дело.

Ага. Раз уж он меня впустил на эту заповедную территорию и познакомил с дочерью. Теперь, когда я его немного знаю, я понимаю, что это – акт доверия. Он мне доверяет.

- Знаешь, что я понять не могу? – Спрашивает Захар, заглядывая мне в глаза.

- Что?

- Как твой муж мог оказаться таким идиотом? Такую женщину потерять!

Славик приобрел то, чего хотел, и я ему дать не могла.

- Какую?

- Невероятную. Красивую, добрую, умную, сексуальную. С такими обалденными глазами.

Бесплодную.

- У меня есть брачок.

- О чем ты?

- Я ведь тебе рассказывала, почему развелась с бывшим мужем. Мы не могли никак родить ребенка. И он нашел себе другую. Молодую, наглую, плодовитую. – Я почти плакала. Ну, вот. Зачем опять эти слезы?

-Тсс… Тихо, тихо, моя хорошая, - Захар стал укачивать меня на руках, как маленькую девочку. – То, что у вас с ним не было детей, еще ничего не значит. Все хорошо, все будет хорошо.

Он вытирал мне слезы, гладил по волосам, плечам. Потом очень нежно занимался со мной сексом. Прямо там, во дворике. Как ни странно, холода я не почувствовала, хотя до того мерзла, сидя замотанная в пледе.

Конечно, я понимаю тех женщин, что хотели как можно быстрее женить его на себе. Харизматичный, красивый, умный, умеет красиво говорить, ухаживать, обходительный и заботливый, не стесненный в деньгах, с большими возможностями. Сексуальный. И с такой сладкой ямочкой на правой щеке. Единственный досадный недостаток – дочка. Которая все время путается под ногами.

Когда-нибудь я спрошу его, как так получилось, что он рискнул сразу же знакомить меня с Алиской?

Чуть позже, а вернее уже под утром, когда светает, мы сидим на его домашней кухне – той уютной, а не строгой рабочей – я наблюдаю, как Захар готовит кофе. Все вокруг еще сонное, серое.

- Понимаешь, сладкая моя, ты весь мир воспринимаешь с одной точки зрения. Он для тебя черно-белый. Или хорошо, или плохо.

- Не понимаю, о чем ты?

- Я хочу тебе объяснить, что мир многогранный, он не черно-белый, а разноцветный. Да, здесь есть и боль, и печаль. Но есть и любовь, и дружба, и сострадание, и понимание, и много чего. Пока ты оцениваешь ситуацию только с точки зрения «хорошо или плохо» ты не можешь увидеть остальные цвета.

- Все-равно не понятно.

- Вот смотри. В то время, когда был построен мой дом, состоятельный человек редко мог позволить себе такую роскошь, как жениться по любви. Женились и выходили замуж совсем по другим причинам. Покровитель фройлян Шарлотты был удачно женат в своем родном городе. Состояние, положение, деньги, семья – это все важно. А вот для души и для любви у него появилась другая женщина. Хорошо это или плохо?

- Это ужасно! Почему не сидит дома и не любит жену?

- Вот. Вот это и есть многогранность жизни. Жену он, возможно, любит. По-своему. Как мать своих детей. А фройлян Шарлотта вносит в его жизнь новые краски. Он дает ей деньги на бизнес и дом, она дарит ему свою любовь и юное тело. Все взаимовыгодно. Он приезжает домой счастливый, у него идут в гору дела.

- А жена что? Счастлива?

- Не знаю. Вполне возможно, с каким-нибудь садовником.

- Фу. Это блядсво какое-то. Все спят друг с другом. Не хочу так.

- Тебе и не надо. Просто разреши другим людям жить так, как им хочется.

У меня не такие широкие взгляды на жизнь, как у него. И я останусь при своем мнении: измена - это предательство. Пусть и личное дело каждого. Пусть сто раз улучшает качество жизни.

Обманутые мужья и жены, любовницы и любовники, измены, секс на стороне – возможно ли от этого защититься?

Моя бабушка предлагает несколько вариантов решения проблемы, от улучшения внешнего вида и характера жены до отваживания знакомых теток, позарившихся на чужого мужа аж до серьезных мер в виде лебедя из заварного теста.

Как жаль, что эти все средства мимо меня.

Все сама. Все сама.

Глава 12

Королевская ватрушка

Это закрытый пирог из песочного теста с начинкой из творожного суфле.

Для теста возьми: 200 г сливочного масла, 1 ст. сахара, 3 ст. муки, щепотку соды, 0,5 ч.л. соды.

Для творожной начинки: 5 яиц, 500 г творога, 1 ст. сахара, ванилин.

Охлажденное масло мелко порежь, добавь муку, соду, перетри руками в крошку, добавь саль и сахар. Должна получится песочная крошка.

Для начинки все тщательно перемешай, взбей.

Форму смажь маслом, выложи две трети песочной крошки, слегка примни, сверху выложи творожную начинку. Накрой оставшейся крошкой. Выпекай до золотистого цвета.

Значит, королевская ватрушка, да? И кто мне ее приготовит? Клиент есть, претендент на королевский престол есть, а ватрушки королевской нет. Есть обычная, от Первой пекарни, но сдается мне, что она не справится. Рецепт не такой, форма не совсем та, да и изготавливают на конвейере.

Я выглянула из подсобки. Вот лежат в корзине обычные ватрушки. Ну, такое. Даже если я вложу в них весь свой Дар, смогут ли они из моей особой покупательницы - бледной молодой девушки - сделать королеву?

Королевская ватрушка - чтобы любая женщина стала королевой.

Сидит вон, на высоком барном стуле, воплощение полного несчастья - плечи опущены, сутулая, тощий хвостик стянут простой резинкой. Унылые джинсы и рубашка, тряпичная сумка. Украдкой в носу колупает. Королевишна, блин, не то слово! Куда ей корону?

Но, раз бабушка сказала - спорить не буду. Пойду искать, кто испечет мне королевский десерт. Девушка пришла с вопросом: почему ей так в жизни не везет, кто виноват и что делать?

Будем делать королеву!

- Ватрушкааа? - Пренебрежительно спрашивает Виталина, вторая мастерица, к которой я обратилась. - Я такое не люблю делать.

- Понятно. Спасибо. Прости на беспокойство.

Света вот, мне бы не отказала. Она никогда мне не отказывала, помогла бы и в этот раз, просто физически не может. Заболела.

- Представляешь, какой ужас? Лето, жара, а у меня ангина, - Света еле разговаривает. - Я не могу готовить в таком состоянии, рисковать здоровьем покупателей.

- Это правильно. А муж твой где?

- Работает.

- Свет, - вроде как между прочим спрашиваю я и смотрю на Книгу на столе, - выздороветь хочешь?

- Конечно! Антибиотики колют, вся жопа синяя, на улице плюс тридцать, а у меня тридцать восемь! Я на пляж хочу, а могу лежать только в холодильнике!

- Пусть ко мне муж твой заедет после работы. Передам тебе кое-что для быстрого выздоровления.

- А ватрушка подождет?

- Не волнуйся, что-нибудь придумаю

- А ты знала, что слово "ватра" означает огонь, очаг? А круглая форма пирога символизирует солнышко?

- Понятия не имела. Спасибо за информацию.

Ну и кто у меня там еще остался? Еще одна мастерица уехала в отпуск, у второй была узкая специализация по конфетам ручной работы.

- Захар! Спаси меня!

- Что случилось, сладкая моя?

- Ты можешь приготовить мне королевскую ватрушку? Я рецепт тебе дам. Очень надо, у меня спецзаказ, а приготовить некому. А?

- Думаю, что могу. И это все? Вся проблема? Ты меня так испугала!