Страница 8 из 18
6. Если устала и чувствуешь, что голова задурена, брось все и отдохни. Еще лучше – начать отдыхать до того, как совсем устала, немного раньше. Толку от работы в таком состоянии все рано не будет – только напортишь. Я обычно высыпаюсь до обеда, а потом купаюсь, гуляю, смотрю фильмы – если день один. На выходные – лучше природа и активный физический труд, а вообще – рвануть бы куда на недельку… Главное – помни, еще Дейл Карнеги писал о том, что ничто так не старит преждевременно, не разрушает красоту и молодость, как постоянные напряжение и усталость. Не зря люди придумали 8-часовой рабочий день (это без покраски ногтей и перекуров). Именно за это время человек не устает и продуктивно работает, и до следующего рабочего дня успевает восстановиться. Правда, я сама работаю больше. Но я начальник, у меня мотивация. Не могу работать меньше подчиненных. Да и отдыхать на работе умею – уж больно она у меня увлекательная.
7. Постарайся обустроить все дома так, чтобы было красиво и уютно. Постели в одной из комнат (желательно большой) ковролин или ковер и выполняй на нем упражнения – это намного приятнее, чем стелить коврики или мерзнуть на голом полу. Если времени выполнить несколько упражнений нет, просто полежи на полу, то напрягая мышцы, то расслабляясь, или поваляйся – оригинальный и «ненапряжный» самомассаж получится. Где-то читала о том, что даже профессиональные манекенщицы с их худобой, если одежда маловата, перед выходом на подиум катаются по жесткому полу – вещь становится впору. Что же говорить дамам с более пышными формами?
8. Самое главное – будь то твоя обычная жизнь или семейная, помни, что всегда должно быть движение. Как только движения нет, все рушится, мужья уходят к другим, ты не знаешь, для чего и кого живешь и не видишь смысла в жизни. А он и не появится, если не придумывать его каждый день, не запускать воздушного змея и самой же на него не любоваться. Умей мечтать и воплощать мечты, иначе можно, как червю, прокопаться всю жизнь в земле, так и не увидев солнца.
Глава о невкусной и нездоровой пище
Если ты никогда не видела женщину, которая ни разу в жизни не сидела на диетах, посмотри еще раз на обложку этой книги. Теперь у тебя возникнет резонный вопрос: как же она будет писать о диетах, если никогда не пробовала ТАК худеть? А вот так и будет – рассуждая логически, а не поддаваясь на удочку рекламы. Одно можно сказать точно, даже не разбирая те или иные диеты: здоровый человек с нормальным обменом веществ вес вообще не набирает. Для правильного снижения веса необходимо выявить первопричину набора веса, а этой причиной может оказаться и заболевание, о котором ты даже не подозреваешь. О какой диете может идти речь, если ты больна? Зачем тебе диета, если причина поправления совсем не в том, сколько калорий каждый день ты в себя кидаешь? Зачем уподоблять желудок топке паровоза – сколько угля, столько и километров?
Чем плохи диеты? Тем, что все диеты – это обман организма. А ведь он для нас – друг и брат. Разве красиво обманывать близких и дорогих до боли в печенках? Не честно это как-то. Но обманывать – это полбеды, а вот мучить – это совсем не хорошо. Любая диета – это ограничение, стресс, когда ты лишний раз говоришь себе: я страшная, уродливая, толстая – вот мне наказание. А если диета – это наказание, вспомни, как ведут себя дети после взбучки? Перестают шалить? А вот и нет! Шалят назло и исподтишка – чтобы родители-мучители не заметили. Так и наше тело – от диет оно пугается, скукоживается, расстраивается и толстеет еще больше – назло.
Отсюда вывод: как мы едим – так и выглядим. А если прибавить то, как и что мы думаем, как вообще живем… Ладно, обо всем по порядку.
Многие люди страдают от излишнего веса и, совершенно не понимая, как нужно правильно питаться, изнуряют себя разными диетами и спортивными нагрузками. Понятно, что такое отношение к своему организму ни к чему хорошему не приведет: ограничив объем потребляемой пищи и не изменив ее качественный состав, ты погружаешь свой организм в состояние стресса. Он, не получая достаточного количества витаминов и микроэлементов, начинает болеть и стремительно стареть. Дальше – хуже. При любом недомогании большинство людей сразу же пытаются загасить симптомы болезненного состояния различными химическими препаратами, еще более подрывая и без того подорванное здоровье. А ведь нужно всего лишь посмотреть внимательно, какой пищи не хватает организму, чтобы он хорошо себя чувствовал.
Практически любое состояние можно отрегулировать, введя в свой рацион нужные на данный момент витамины и микроэлементы. Но не все умеют прислушаться к себе, не у всех хватает силы воли удержаться и не съесть вредный и калорийный продукт. Тела большинства людей находятся в глубоком летаргическом сне, умирая не вместе с сознанием, а намного раньше. Именно для таких «зомби» диетологи разрабатывают диеты. Не ради спасения человечества, но чтобы заработать денежек и приобрести известность, ведь чем больше (в прямом и переносном смысле этого слова) проблема, тем больше на ней можно заработать. Что только они не придумывают, чтобы обмануть природу человеческую – и по цветам продукты раскладывают, и по белкам-углеводам, и названия эффектные придумывают, и объявляют системы питания революционными – загляденье, да и только. А что на самом деле? На самом деле все предельно просто: все диеты делятся на диеты-образы жизни (просто сбалансированное низкокалорийное питание с максимумом полезных продуктов, фруктов и овощей, но без жирной пищи, полуфабрикатов и чипсов), диеты с минимумом жиров, диеты с низким содержанием углеводов, углеводные диеты, вегетарианские диеты, бессолевые диеты, монодиеты (предпочтение отдается какому-то одному продукту) и т. д.
Особняком стоит раздельное питание, питание по группам крови, питание с разгрузочными и голодными днями. Есть еще диеты от «звезд», диеты на супчиках или кашках, но все они, как правило, попадают под одну из вышеперечисленных категорий.
Есть и откровенно вредные диеты, на которых действительно можно сбросить вес, но при этом нажить гастрит, постоянно мучиться от голода, к тому же чем быстрее сбрасываешь вес, тем быстрее его набираешь – это знают все, да и во что превратится кожа после такого похудения, тоже предположить можно. Приведу тебе пример такой диеты:
Экстренное снижение массы тела
(если не терпится)
– утром – чашка кофе или чая;
– ланч (12 час) – 200 г сухого вина с кусочком сыра и маслинами;
– обед (15 час) – 200 г сухого вина;
– вечером 200 г кефира.
Вино можно заменить апельсиновым соком или водой с медом и лимоном.
Этот рацион позволяет обеспечить потерю массы тела до 9 кг в неделю.
Разберемся с различными видами диет немного поподробнее. Расположила я их в порядке наименьшей вредности для организма.
Итак, первая группа – это диеты с постоянным низкокалорийным рационом, в который, как правило, входят следующие продукты: чай и натуральный кофе, ржаной хлеб, мед, нежирная рыба, постное мясо (курица без кожицы, например), обезжиренное молоко, обезжиренный творог, растительное масло, кефир, овощи-фрукты, бульон, бобовые, сухое вино, овсянка, нежирный сыр, яйца и т. п. Мясо рекомендуется варить или запекать в фольге, а салаты заправлять заправками. Естественно, никаких майонезов, минимум соли и вместо сахара – мед или заменители. Это для тех, кто привык метать в себя все подряд, вываливая тележки с яркими упаковочками в багажник автомобиля, а потом содержимое коробочек на сковородку и в рот. Тоска, да и только – жить месяцами на диете для больных ожирением, по сути это именно она. И так нам предлагают существовать МЕСЯЦАМИ. Особо «одаренные» диетологи еще советуют чередовать 2 дня с белковыми продуктами и 2 дня с пищей, богатой углеводами. Может, тогда не так тошно? Нет, я вовсе не против именно этих продуктов. Но как прожить без вкусных наваристых супов? Без пельменей и бабушкиных пирогов? По-моему, легче не объедаться и есть всех вкусностей по чуть-чуть, помня о совместимости продуктов, но не отказываться от них совсем. Можно взять такую диету за основу, но не за прямое указание питаться только так, и никак иначе. Мало кто способен на такое длительное ограничение практически во всем. Это либо верный путь к депрессии, либо к обжорству после прекращения диеты.