Страница 2 из 6
Снижает темп ослабления умственных способностей у людей преклонного возраста. И даже используется в качестве профилактики такого заболевания, как болезнь Альцгеймера.
Черная смородина очень благотворно действует и на состояние нашей кожи. Она помогает бороться с морщинами.
Листья черный смородины содержат витамина С больше, чем ягоды.
Борются с золотистым стафилококком, микроскопическими грибами, возбудителями дизентерии.
Снижают содержание холестерина в крови, очищают сосуды, тем самым снижая риск инфаркта и инсульта.
Участвуют в формировании костей, являются компонентом зубной эмали.
Положительно влияют на нервную систему и повышают устойчивость к стрессовым ситуациям.
Участвуют в процессе синтеза белка, обмене глюкозы, транспортировке питательных веществ, в процессе передачи генетической информации, углеводном и фосфорном обмене.
Способствуют предупреждению образования камней в почках.
Выводятся некоторые токсичные вещества из организма.
Способствуют улучшению перистальтики кишечника,
Оказывает положительное действие на репродуктивную систему. Помогают во время менопаузы.
Регулируют работу мышц.
Снимают спазмы и расширяют бронхи при бронхолегочных заболеваниях.
Участвуют в образовании костных и соединительных тканей.
Нормализуют работу женских половых органов в частности и половой системы в целом.
Восстанавливают липидный обмен.
Ускоряют усвоение углеводов.
Нормализуют функционирование ЦНС.
Настой из листьев черной смородины выводит из организма избыток мочевой кислоты.
Состав ягод и листьев смородины
Черная смородина считается кладезем полезных веществ и витаминов, так как в ее ягодах содержатся:
Витамин С:
– играет основную роль в образовании коллагена,
– способствует освоению железа,
– способствует снижению уровня холестерина в крови,
– повышает иммунитет,
– уменьшает вероятность образования тромбов,
– является природным антиоксидантом и чрезвычайно важен для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Для обеспечения суточной нормы организма витамином С, достаточно съедать 15 г ягод черной смородины в день. Витамин С в смородине практически не разрушается при заморозке.
Витамин В1, витамин В2:
– обеспечивают энергией мышцы, нервную систему, головной мозг,
– снимают умственное и физическое утомление,
– укрепляют иммунитет; синтезируют гемоглобин,
– способствуют выработке половых гормонов,
– улучшают состояние кожного покрова, волос, ногтей.
Витамин В6:
– регулирует уровень липидов и холестерина в крови,
– обеспечивает нормальную работу нервной системы – периферической и центральной, способствуя выработке биологически активных веществ, которые передают нервные импульсы по волокнам,
– принимает участие в синтезе эритроцитов,
– способствует выработке ферментов, участвующих во всех жизненно важных процессах организма,
– оказывает мочегонное воздействие при нарушении водного баланса,
– помогает в производстве гормонов, в преобразовании важных микроэлементов,
– регулирует баланс натрия, магния, калия и глюкозы в крови; способствует нормальной работе желез организма – щитовидки, надпочечников,
– ускоряет обменные процессы в клетках головного мозга, благодаря чему обеспечивается физическая и умственная работоспособность,
– регулирует уровень кислотности желудочного сока,
– способствует выведению ядовитых веществ из организма при различных отравлениях,
– повышает выработку энергии; участвует в синтезе нуклеиновых кислот, которые препятствуют старению клеток.
Витамин В9 (фолиевая кислота):
– водорастворимый витамин, необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной систем.
Витамин D:
– этот витамин – основной регулятор работы иммунной системы человека: ОРВИ проходят легче и быстрее, человек защищен от заражения туберкулезом и половыми инфекциями,
– он нужен для предупреждения развитий рассеянных склерозов у человека,
– за счет его наличия в организме в достаточном количестве автоматически происходит профилактика работы нервной системы,
– гарант правильной работы головного мозга в преклонном возрасте,
– витамин D способен понижать риски от приступов астмы, уменьшая их частоту,
– исключает при отсутствии дефицита витамина D появление ревматоидного артрита,
– исполняет функцию защитного экрана для человека от низких порций радиации,
– минимизирует риски появления онкоболезней, кожных заболеваний,
– витамин D выступает регулятором множества гормонов, в том числе и тестостерона (незаменимого по жиросжиганию и выработке энергии),
– препятствует развитию 1 и 2 типа сахарного диабета,
– позитивно влияет на работу щитовидной железы,
– польза витамина D заключается и в профилактике сосудов и работы сердца,
– снижает риск развития бесплодия, как у мужчин, так и у женщин,
– обеспечивает нормализацию свертывания крови,
– предупреждает появление рахита и остеопороза.
Витамин Е:
– участвует в биосинтезе белков и других процессах обмена веществ в клетках,
– поддерживает репродуктивную функцию,
– предотвращает воспалительные процессы в организме,
– обладает антиоксидантным действием.
Витамин К:
– отвечает за повышенную свёртываемость крови и оказывает противовоспалительное действие;
– обеспечивает полноценный обмен веществ как в костной, так и в соединительной тканях;
– способствует усваиванию кальция и его нормальному взаимодействию с витамином D;
– предупреждает развитие возрастных воспалений, поскольку снижает в организме содержание особых веществ, которые иммунитетом воспринимаются как сигнал к старению;
– предотвращает возможное кровотечение в процессе родов;
– нейтрализует токсины, губительно действующие на печень и провоцирующие развитие серьезных заболеваний, одним из которых является рак.
Витамин Р:
– благотворно влияет на состояние сосудов, укрепляя их.
Витамин А:
– регулирует процесс выработки организмом белка,
– способствует нормализации метаболизма,
– укрепляет иммунитет,
– эффективно противостоит вирусным инфекциям,
– помогает при заживлении ран,
– делает кожу упругой, гладкой, избавляет от кожных заболеваний,
– полезен для зрения, поэтому людям, много времени проводящим перед экраном, необходимо включать его в свой рацион.
Витамин J (иначе – С2, антипневмонийный фактор):
– предохраняет от воспаления легких.
Пектины:
– выводят из организма холестерин,
– очищают сосуды,
– абсорбируют и выводят из организма шлаки и токсины.
Каротин (до 3 мг%)
– защищает нас от свободных радикалов,
– повышает стрессоустойчивость, помогает организму быстрее адаптироваться в непривычных и сложных условиях,
– смягчает влияние радиации, электромагнитных и химических загрязнений,
– укрепляет иммунитет и повышает способность организма сопротивляться инфекциям.
Аскорбиновая кислота:
– принимает участие более чем в 300 биологических процессах в организме,