Страница 13 из 15
Для подавления простуды могут пригодиться и другие продукты. Столовую ложку очищенного грецкого ореха, столько же мелко нарезанного корня имбиря (продается на рынке), половину средней луковицы и столовую ложку любой чайной заварки бросают в пол-литра воды и кипятят в течение получаса. Процеживают и пьют по 1 стакану на протяжении 3 дней. Это же питье рекомендуется при заболевании гриппом.
Капуста – лучшая еда при гриппе
Лучшая еда при гриппе, даже с высокой температурой, которая одновременно служит и лекарством, готовится так.
Небольшой вилок свежей капусты (300–400 г) мелко порезать и тушить на сковородке в одном стакане воды, в конце присыпать чайной ложкой сахара. Съесть за 2 раза в теплом виде (второй раз специально подогреть).
Чайную ложку тертой моркови и столько же мелко нарезанного корня имбиря заливают 2 стаканами воды и варят на медленном огне до тех пор, пока не останется 1 стакан воды. После процеживания напиток выпивают за один раз. Так пьют по 3 раза в день в течение 3 дней.
2 слегка неполные столовые ложки горчичного порошка, одну неполную чайную ложку молотого имбиря и 1 г соли бросают в 300 мл воды, варят на медленном огне, пока не останется 200 мл воды. Этот оставшийся стакан выпивают за 2 раза в течение дня.
Горячий бараний бульон от озноба
Если простуда связана с ознобом и похолоданием рук и ног (состояние Инь), хорошим средством окажется горячий бараний бульон (янский продукт – компенсирующий). Варят его так. Нежирное баранье мясо мелко нарезают: каждый кусочек примерно с полногтя мизинца. 2–3 столовые ложки мяса бросают в 1 л кипящей воды, в которой предварительно сварены чеснок, лук, имбирь, перец, укроп, лавровый лист, любые острые приправы, соль (все по вкусу). Даем кипеть 3–5 минут, после чего снимаем с огня (за столь короткое время варки не успевает произойти денатурация белка). В данном случае первую воду бульона не сливают. Пьют его в горячем виде по 1 стакану дважды в день. Можно повторять прием бульона до полного выздоровления.
Если время упущено и простуда недолечена, она спускается вниз: усиливается боль в горле, начинается трахеобронхит, который может перейти в долгий, трудноизлечимый кашель, часто садится голос.
Кашель следует различать: внешний и внутренний. Первый обусловлен внешним заражением организма и простудой, он может длиться от одной до трех недель и лечится сравнительно просто. Второй возникает из-за нарушения работы почек, селезенки и других внутренних органов вследствие запущенной простуды, это сухой, хронический кашель, длиться он может месяцами, сопровождаться головной болью, сухостью во рту и общим ослаблением организма, и лечить его гораздо трудней.
Рецепты от острого кашля
Сначала – о лечении острого кашля.
Нагревают до кипения 2 стакана воды, туда бросают 2 сырых яичных белка, 4 мелко порезанные луковицы среднего размера и 2 неполных столовых ложки сахара. Кипятят 3 минуты, процеживают и выпивают в теплом виде по 1 стакану за 2 раза. Этот напиток смягчает кашель, избавляет от боли в горле, убирает озноб и жар в теле. Курс лечения – неделя.
• 200 г леденцов смешивают с 1 сырым яйцом и съедают в течение дня, запивая теплой кипяченой водой. Прием повторяют в течение 3 дней.
• В 300 мл кипящего кумыса (в последнее время свободно продается в магазинах) бросают чайную ложку сахара. Выпивают в теплом виде за один раз и повторяют в течение 3 дней.
Рецепты от хронического кашля
Хронический кашель следует лечить независимо от погоды и времени года. При этом важным условием успешного лечения становится регулирование обмена веществ и снижение веса (поскольку хроническим кашлем чаще всего страдают люди, имеющие конституцию слизь и смешанную конституцию слизь-желчь, что характеризуется избыточным весом тела). Для этого раздельно употребляют пищу, имеющую кислый, острый и горький вкус (допустим, в течение дня за три приема пищи используют по отдельности три разных вкуса).
• Обычно при сухом хроническом кашле большой проблемой становится добиться отхаркивания слизи: рекомендуемые врачами средства – такие, как корень солодки, – чаще всего не помогают. Слизь забивает мельчайшие отверстия в бронхах и легких – альвеолы, может возникнуть альвеолит – хроническое воспаление легких, протекающее без повышенной температуры. Альвеолит обычными методами трудно лечится или не лечится вообще, и тогда единственный выход – садиться на гормоны. Тибетская медицина, к счастью, на это не обрекает.
• Для успешного отхождения слизи у тех, кто испытывает жар в верхней половине тела (это обычно люди со смешанной конституцией слизь-желчь) тибетские врачи рекомендуют средства, содержащие куриное яйцо или свинину. Например, такой напиток: 1 сырое яйцо смешивают с 2 неполными столовыми ложками сахара и 3 г молотого имбиря, все это бросают в полстакана кипящей воды и тотчас снимают с огня. Выпивают в теплом виде. Питье повторяется утром и вечером в течение 7 дней.
Другие варианты:
• 50 г сырой нежирной мелко порезанной свинины тушат 7-10 минут в 5 г кунжутного масла, в конце добавляют 50 г меда. Свинину можно съесть, а жидкость от полученного блюда пьют по 1 столовой ложке в течение 7 дней.
• Сварить 1 яйцо, добавив в воду 1 столовую ложку сахара и столько же сливочного масла. Очищенное яйцо съесть на ночь. Повторить то же самое на второй день.
• Если хронический кашель сопровождается не жаром, а, напротив, ознобом и похолоданием конечностей, вместо свинины используют баранью печень: 60 г мелко порезанной бараньей печени тушат 5-10 минут в 15 г кунжутного масла, добавляя 3 г соли. Это блюдо съедают и повторяют лечение в течение 3 дней.
• Еще один рецепт поможет справиться с хроническим кашлем тем, кто испытывает озноб: растолочь 10 г леденцов, смешать с 15 г молотого сырого кунжута и настоять в стакане воды в течение получаса. Все это выпить. Курс лечения – 3 дня.
• А вот рекомендация для лечения хронического кашля всем – независимо от конституции. По 30 г очищенных арахисовых орехов, фиников и меда варят 7 минут в стакане воды. Процеживают и выпивают за 2 раза в течение дня. Курс лечения – 7 дней.
Коварство бархатного сезона
Естественно желание многих отправиться летом в теплые края, загореть и накупаться в ласковых морях. Но зачастую эти радости оборачиваются неожиданными бедами, причем не только одноразовыми, но и приобретением хронических болезней. Как избежать расплаты за летний отдых?
Многие болезни простудного характера, приобретаемые на летнем отдыхе, вызваны переохлаждением, тем более незаметным, чем жарче погода. Под палящим солнцем так хочется скорее окунуться в море. И часто не замечаешь, как перешел тот рубеж, за которым подстерегает простуда.
Типичная и очень частая причина простуд у взрослых и детей на летнем отдыхе – мокрые купальники и плавки. Выйдя из воды, ни в коем случае нельзя оставаться в мокрой одежде, особенно синтетической с добавлением шерсти. Шерсть долго сохраняет прохладную влагу, которая забирает тепло у организма, причем охлаждает самую уязвимую область – поясничную. По выходе из воды лучше сразу переодеться в сухую одежду.
Если такой возможности нет, следует обмотать поясницу махровым полотенцем: пусть оно впитывает влагу из купальника, не позволяя организму переохлаждаться. Самое коварное переохлаждение наступает, когда влажные плавки обдуваются прохладным, таким приятным, ветерком.
Бывает, после купания, не успев обсохнуть, люди отправляются в пляжное кафе перекусить и утолить жажду. А эти кафе чаще всего открытые, хорошо продуваемые, здесь-то и подстерегает опасность незаметного переохлажения.
Разогреваем подошвы ног
Первое, что в таких случаях следует предпринять, интенсивно разогреть подошвы ног (конкретно: ту самую точку в центре, с которой начинается меридиан почек). Для этого надо осуществить приток горячей энергии Ян: сделать горячую ванну для ног, натереть подошву чесноком, насыпать в носки сухой горчицы, проложить в обувь стельки из овечьей или собачьей шерсти или надеть теплые шерстяные носки, в которых ходить весь день. Если погода жаркая, носки могут быть хлопчатобумажными. После ванны ноги опустите в носки с песком или опилками, или овсом, или солью, предварительно прокаленными или нагретыми в духовке. Чтобы дольше сохранилось сухое тепло, можно прибинтовать носок к ноге или привязать к подошве «колбаски» с насыпанными в них песком или солью.