Страница 5 из 6
■ Простокваша с женьшенем
Для приготовления данного препарата, популярного в Китае, в горячем кипяченом молоке разводят 1 ч. ложку медового экстракта женьшеня, остужают смесь до 38–40°C и добавляют кисломолочную закваску. После получения простокваши смесь взбалтывают. Препарат принимают по 250 мл 2 раза в день за 30 минут до еды.
■ Женьшеневая водка (коньяк, вино)
В бутылку водки (коньяка, вина) 0,5 л. добавить 1 ч. ложку настойки. Пить как обычную водку (коньяк, вино).
■ Женьшень с виноградным соком
Для приготовления лекарства 1 ст. ложку измельченного свежего корня женьшеня смешивают с 2 ст. ложками виноградного сока. Доза приема данного препарата зависит от характера заболевания.
■ Женьшеневое лекарство «шень-гау»
«Трава женьшеня (кит. шень-едза) и его корневые мочки (шень-сюза) также играют в китайской медицине довольно важную роль. Из них добывается похожее по наружности на смолу вещество, которое китайцы называют шень-гау. Это вещество готовится очень просто: траву и мочки кипятят в воде непрерывно 3 дня и 3 ночи и, таким образом, доводят жидкость до настоящей густоты. Полученное этим способом вещество и есть шень-гау; оно представляет собой твердую темно-бурую массу горького вкуса, которая по цвету и запаху совершенно идентична нашей лакрице. Раствор этого вещества в спирту, принимаемый небольшими дозами, составляет, по словам китайцев, превосходное лекарство, особенно против желудочных болезней. Сверх того, порошок шень-гау составляет отличную присыпку для ран, нанесенных режущими орудиями. Этот порошок заживляет такие раны весьма быстро…»
■ Биоженьшень (аптечная форма)
Международное название: женьшень (Ginseng). Лекарственная форма: капсулы, настойка, сырье растительное измельченное, таблетки покрытые оболочкой, эликсир. Фармакологическое действие: средство растительного происхождения, оказывает адаптогенное, метаболическое, биостимулирующее, противорвотное, общетонизирующее действие, стимулирует. Показания: астения, неврастения (в т. ч. после перенесенных инфекционных истощающих заболеваний, при ослаблении половой функции), психическое и физическое.
Внимание! Женьшень нужно употреблять грамотно, не допуская передозировки. Пищевая (профилактическая, оздоровительная) разовая доза женьшеня – 0,02 г сухого (0,08 г сырого) корня, (настойки не более 25 капель, не более половины пипетки объёмом 1 мл). Лечебная доза – 0,2 г сухого (0,8 г сырого) корня. Лечебные дозы употреблять по назначению врача. Для детей дозу обязательно согласовать с врачом: в восточной медицине разовая доза – одна капля на год возраста ребенка (но не более 5 капель), пить с молоком. 15 г сухого измельчённого корня женьшеня хватит одному взрослому человеку на год.
Не пейте чужой настойки женьшеня. Каждый человек должен приготовить её для себя сам. Если по каким-то причинам больной сделал большой перерыв в лечении, то после этого желательно не принимать старую настойку. Следует в таких случаях приготовлять настойку заново, с новым корнем, и, выпив её, продолжить пить старое лекарство.
При серьезных проблемах со здоровьем рекомендуется применять женьшень под наблюдением врача.
Советы при применении женьшеня
Внимательно читайте этикетку, чтобы быть уверенными в том, что вы покупаете именно настоящий женьшень. Другие виды, например, женьшень пятилистный, отличаются по своим свойствам. Продающийся достаточно широко эликсир с женьшенем стал популярным тонизирующим напитком, особенно среди подростков. В этом эликсире часто бывает очень мало женьшеня, если он там вообще есть, а содержание алкоголя может быть, напротив, высоким.
Женьшень может быть полезен больным диабетом типа 2. У диабетиков, принимавших по 100–200 мг женьшеня в день, уровень сахара в крови был ниже, чем у принимавших плацебо. Всегда советуйтесь с врачом, прежде чем начинать прием женьшеня вместе с лекарствами от диабета.
В любом случае начинайте с самых низких из рекомендованных доз и постепенно увеличивайте их до того момента, когда вы почувствуете себя лучше.
Некоторые специалисты рекомендуют после 2–3 недель употребления женьшеня делать недельный перерыв, после чего возобновлять его прием. В некоторых случаях женьшень можно чередовать с другими иммуностимулирующими растениями, например с астрагалом или элеутероккоком.
Сочетание женьшеня и кофеина может усиливать побочные действия, поэтому сократите поступление кофеина в организм или полностью откажитесь от продуктов содержащих его.
У женьшеня четко выражена сезонность действия. Прием его осенью и зимой наиболее эффективен. В другие времена года необходимо принимать его в меньших дозах.
Употребление женьшеня в рекомендованных дозах обычно не сопровождается побочными явлениями, однако, иногда прием препаратов может вызвать некоторые неприятные ощущения, тошноту и рвоту, повышение АД, головную боль. Прекращение приема препарата или уменьшение его дозы приводит к исчезновению побочных явлений.
Явления интоксикации наблюдались у людей после приема внутрь 200 мл настойки или употребления целого корня средней величины. Отравление женьшенем характеризуется появлением сыпи на теле, головокружением, головной болью, повышением температуры тела.
Женьшень может взаимодействовать с антикоагулянтами, аспирином, с лекарствами, разлагаемыми печенью, лекарствами, контролирующими уровень сахара в крови, некоторыми средствами от болезней сердца, от гипертензии, псевдоэфедрином, фенелзином, диуретиками, стимуляторами центральной нервной системы, кортикостероидами, гормональными средствами, средствами, применяемыми в психиатрии, и обладающими аналогичными свойствами травами и добавками. Если вы больны, беременны или кормите грудью, перед началом приема этих добавок посоветуйтесь с врачом. Женьшень не советуют употреблять детям до 12 лет.
Необходимо помнить, что длительное применение женьшеня и использование его в больших дозах вызывают отрицательные явления: бессонницу, сердцебиение, головные боли и боли в сердце, снижение половой потенции и т. п.
Противопоказания к употреблению женьшеня не выявлены, однако его не рекомендуется назначать при острых инфекционных заболеваниях и при другой остротекущей патологии.
Воздействие женьшеня на организм человека
Согласно традиционной китайской медицине женьшень обладает следующими свойствами:
♦ Корень женьшеня восстанавливает силы и снимает усталость, улучшает общее физическое состояние, укрепляет мышцы и развивает силу.
♦ Женьшень способствует вырабатыванию здоровых кровяных клеток и нормализует артериальное давление, улучшает кровообращение и кроветворную функцию организма.
♦ Прием женьшеня снимает тревогу и успокаивает нервы, возрождает душевные силы и помогает в борьбе со стрессами.
♦ Устраняет обезвоженность организма и чувство жажды, повышает эффективность противодиабетических препаратов и улучшает функцию селезенки.
♦ Продукты из женьшеня укрепляют желудок и предотвращают диарею, улучшают пищеварение.
♦ Укрепляет легкие и облегчает кашель, способствует выздоровлению при заболеваниях дыхательных путей.
♦ Выводит из организма токсины, снимает отечность, помогает при отравлениях и повышает иммунитет.
♦ Женьшень помогает организму бороться с разнообразными заболеваниями. Он стимулирует образование особых иммунных клеток, называемых Т-киллерами, разрушающими болезнетворные вирусы и бактерии. Он может также быть полезным при лечении людей с пониженным количеством лейкоцитов. Также установлено, что растение может подавлять рост некоторых раковых клеток. Проведенное в Корее крупномасштабное исследование показало, что у принимающих женьшень людей риск заболевания раком вдвое меньше, чем у тех, кто не принимал его.