Страница 6 из 11
Валериана лекарственная (Валериана аптечная)
Вид растений рода Валериана семейства Валериановые, порядок Ворсянкоцветные класс Двудольные
Тагара, или индийская валериана – это растущее пучками, ворсистое растение, произрастающее в средней части Гималаев. Корни приятно пахнут, из них вырабатывают ароматическое масло. Индийская валериана сходна по своим свойствам с распространенной у нас валерианой лекарственной и используется в тех же целях. Она входит в состав многих аюрведических препаратов.
Валериана лекарственная растет по сырым лугам, среди ивняков, по берегам болот. Стебли ее прямые, внутри полые, высотой до полутора метров, листья перисто-рассеченные. Мелкие бело-розовые цветы собраны в густое душистое соцветие. При сборе дикой валерианы необходимо оставлять часть растений для разрастания, а еще лучше выращивать ее на даче. Цветет она долго – с июня по сентябрь, хороша в групповой посадке.
Валериана предпочитает питательные садовые почвы, способна переносить затенение, но требовательна к влажности почвы, особенно при солнечном местоположении. Растение зимостойко, пересадки не требует многие годы. Размножать валериану можно как делением кустов весной или в конце августа, так и семенами. При раннем посеве на рассаду растения зацветают уже на второй год. Семена мелкие, но сложностей с проращиванием и воспитанием рассады нет.
Лекарственное сырье – короткие вертикальные корневища валерианы. Их выкапывают осенью или ранней весной, отряхивают от земли, моют, затем сушат под навесом и досушивают в печи или духовке. Сырье держат в теплом помещении, ибо побывав на морозе, оно потеряет свою лекарственную силу.
Подавляющее большинство этих вечнозеленых лиан происходит из лесных регионов Южной Америки.
Благодаря прекрасным ароматным цветкам многие виды выращиваются в разных странах мира как декоративные. Действительно, цветок этой лианы бесподобен: внутри широко раскрытого ярко окрашенного двойного околоцветника выделяется еще более яркая корона из длинных прямых или изогнутых нитей. В центре цветка – пестик с тремя крестообразно расположенными рыльцами, а вокруг – пять тычинок с крупными продолговатыми пыльниками. Ценятся виды пассифлор и за ароматные съедобные плоды, лекарственные корни и листья.
Пассифлора инкарнатная (страстоцвет красно-белый, «кавалерская звезда» и др.) имеет лазающий травянистый стебель, которому нужна опора. Листья глубокотрехраздельные длиной до 18 см и шириной 20 см. Крупный (до 9 см) цветок окрашен с преобладанием нежно-лиловых и фиолетовых тонов. Плод – огромная ягода длиной до 10 см и шириной 5 см зеленовато-желтого цвета, опадающая при созревании. Цветет растение с июля до поздней осени, плоды созревают в сентябре-октябре.
Пассифлора инкарнатная распространена в комнатной культуре. Ее размещают на хорошо освещенном, предпочтительно южном окне. Растение нуждается в свежем воздухе, любит частые опрыскивания. Пассифлоре требуется нейтральная или слабощелочная почва, хороший дренаж, между обильными поливами почве следует давать просохнуть. В природе она произрастает на песчаных, довольно бедных почвах, поэтому перекармливать ее не стоит. При соблюдении правил ухода легко размножается семенами.
В медицине используют надземную часть (траву), заготавливаемую в три срока: в период бутонизации, цветения и начала плодоношения. Срезают побеги на высоте 15–20 см от поверхности почвы, сушат при температуре 40–50°С, либо в проветриваемых помещениях, например, на чердаках.
Побеги, листья, цветы, бутоны и завязи плодов сушат одновременно. Высушенное сырье измельчают и хранят в мешках из ткани, в сухих проветриваемых помещениях в течение 2 лет.
Два вида этого рода имеют сочные плоды-костянки со сладкой, вкусной и питательной мякотью. Эти растения давно введены в культуру, имеют множество сортов и широко распространены в странах Средиземноморья и Восточной Азии. Оба вида называют унаби, и они мало отличаются друг от друга. Плоды их знамениты общеукрепляющим, тонизирующим, очищающим действием, а семена, напротив, обладают мягким седативным и снотворным действием, способствуют расширению бронхов, увеличивая содержание кислорода в крови.
Зизифус настоящий (Унаби обыкновенная, Зизифус юйюба, Ююба китайская)
Вид растений рода Зизифус семейства Крушиновые, порядок Розоцветные (ранее – род семейства Крушиновые порядок Крушиноцветные), класс Двудольные
Зизифус настоящий, или зизифус ююба (унаби), он же китайский финик – колючий кустарник или небольшое деревце с искривленным стволом, вечнозеленое или листопадное. Листья простые, темно-зеленые и блестящие, на коротких черешках, цветы мелкие, зеленовато-белые. Плод унаби круглый или яйцевидный, мясистый, гладкий, вначале бледно-желтый, затем красно-коричневый. В природе дерево растет на солнечных сухих склонах гор и холмов. Выращивается как садовое растение вплоть до центральной России, а в кадочной культуре может продвинуться и дальше.
Менее распространен в России унаби индийский, он же зизифус мавританский, который произрастает в тропиках и субтропиках. Он более теплолюбив, а его листья отличаются белым или коричневатым опушением нижней стороны. Небольшие желтые цветы располагаются по 2–3 в пазухах листьев. Переспевшие на дереве плоды становятся медово-сладкие и полупрозрачные, однако чаще они собираются слегка недозревшими, хрустящими и сочными, как яблоки.
Как более теплолюбивое растение, индийский унаби перспективен для выращивания в комнатной культуре. Растение лучше формировать в виде куста, но растет оно не слишком быстро, к четырем годам достигает высоты 1 м. Это очень удобно для комнатной культуры. Унаби предпочитает сухой климат и очень светолюбиво; терпимо к различным составам почвы, но больше всего ему подходят рыхлые, легкоглинистые и щебенистые почвы с хорошей аэрацией. На почвах с высоким содержанием гумуса зизифус теряет лечебные свойства, и ему нужно подбирать не слишком питательные смеси.
Размножают растение семенами, которые сохраняют всхожесть 2,5 года. Плоды унаби на семена заготавливают полностью созревшими. Обычно после сбора их сушат и хранят до весны. Незадолго до посева плоды полностью заливают кипятком, они набухают и размягчаются. Затем семена отмывают и сушат, после чего они пригодны для посева. Теплая почва (+15°) способствует быстрому прорастанию семян. Для зизифуса характерно раннее плодоношение (на 2–3 год), но весной он пробуждается очень поздно.
Родина кава-кава (перца опьяняющего) – острова Тихого океана. Аборигены готовили из его корневища ритуальный одурманивающий напиток кава, дарящий хорошее настроение, душевный покой, уносящий физическую боль и душевные невзгоды. Позже кустарником заинтересовались медики, они выделили из его корня активные вещества, которые обладают успокаивающим, снотворным, расслабляющим мышцы эффектом.
Перец опьяняющий – многолетний кустарник высотой до 7 м (обычно 2–3 м). У него крупные, на длинных черешках, сердцевидные листья, резко заостренные на конце, гладкие и зеленые с обеих сторон. Цветы мелкие и безлепестковые, подразделяются на мужские и женские, собраны в соцветия в виде неправильных початков. Корневище очень сочное, узловатое, толстое, с боковыми корнями. Высушенное корневище имеет слабый приятный запах и сладковатый жгучий вкус.