Страница 8 из 16
Содержание жиров указано в мг на 100 г продукта.
1. Зерно и продукты его переработки 2. Хлеб, хлебобулочные изделия и сырье хлебопекарной промышленности* Эргостерин
3. Овощи и грибы* Содержание эргостерина в грибах — 0,033 г.
4. Молоко и молочные продукты 5. Жиры растительные, жировые продукты, масличные семена 6. Рыбы, рыбные и другие продукты моря