Страница 4 из 10
Глава 3. Худеем быстро (экспресс-диеты)
За и против экспресс-диет
Каждой девушке или женщине накануне знаменательного события или какого-то праздника очень важно хорошо выглядеть. Тут очень кстати приходятся экспресс-диеты, которых за последнее время накопилось великое множество. Очень часто, зайдя во всемирную паутину, вы встречаете такую рекламу, типа «10 кг за 2 недели» и т. п. Приступая к такому методу похудения, важно помнить, что не зря эти чудодейственные диеты носят название «экспресс». Следует учитывать, что в большинстве случаев, результат от них проходит так же быстро, как и наступает. Перед такой диетой следует проконсультироваться у врача, так как сильное рвение и долгосрочные пытки своего организма подобными способами похудения могут нанести не только серьезный ущерб вашей, но и вашему здоровью. В частности, при соблюдении любой диеты страдает обмен веществ.
В том случае, если вы хотите продолжительного результата, не нанеся вреда вашему драгоценному здоровью, необходимо начать правильно питаться и больше двигаться. В своей книге мы расскажем вам о наиболее эффективных экспресс-диетах. Есть диеты, которые имеют две методики: строгую и щадящую. Учтите, что чем продолжительнее срок диеты, тем строже ее требования. Мы советуем вам обратить особое внимание на то, что при соблюдении монодиет необходимо применять витаминные препараты. Принцип монодиет заключается в том, что должен употребляться только один продукт, поэтому может появиться нехватка витаминов в организме. Это может неблагоприятно отразиться на вашем самочувствии.
Английская диета
Срок. 5 дней.
Особенности. Английские диетологи заявляют, что эта диета избавит вас от операции «липосакция». За сутки необходимо выпить 2 л воды, а также зеленый чай в неограниченном количестве.
1-й день
Завтрак: овсяная каша на воде, с добавлением ягод и фруктов.
Обед: суп из чечевицы с луком-пореем.
Ужин: филе жареной трески, тушеные кабачки, брокколи, помидор, зелень.
Закуски: орехи, например, грецкие, кедровые или миндаль. Но не злоупотребляйте, для того чтобы организм получил необходимое количество витамина Е, достаточно небольшой горстки.
В течение дня выпивать не менее 2 л воды, плюс зеленый чай без ограничений.
2-й день
Завтрак: геркулесовая каша на соевом молоке с добавлением ягод, например голубики и черники.
Обед: легкий суп из овощей, куриная грудка, запеченная в духовке.
Ужин: запеченное филе лосося, салат из любых овощей, 1 стакан зеленого чая.
Закуски: см. 1 день.
3-й день
Завтрак: геркулесовая каша на воде, можно добавить ягоды, например, ежевику или чернику.
Обед: паровая рыба и салат из любых овощей.
Ужин: любой овощной салат и стейк из тунца.
Закуски: темный шоколад, но не более одной плитки.
4-й день
Завтрак: омлет, жаренный на соевом молоке, 2 тоста.
Обед: стейк из тунца, сладкий картофель (батата), запеченный в духовке.
Ужин: треска, запеченная в духовке, гарнир из зеленой фасоли и легкий овощной салат.
Закуски: см. день 3.
5-й день
Завтрак: омлет, жаренный на соевом молоке, 2 тоста.
Обед: стейк из тунца, сладкий картофель (батата), запеченный в духовке, 1 ст. ложка хумуса по вкусу.
Ужин: имбирь, 1 красный жгучий перец, 1 черный перец, салат из зеленых овощей, а также салат из креветок.
Закуски: см. день 1.
Антицеллюлитная диета
Срок. 10 дней.
Особенности. Запрещено употреблять соль, сахар, алкоголь, кофеин и любые молочные продукты. Рекомендуется выпивать не меньше полутора литров воды.
1-й день (а также 3, 5, 7, 9)
Только сырые фрукты и овощи.
Завтрак: фрукты.
Обед: овощной салат с минимальным количеством оливкового масла, без соли и соусов.
Ужин: любые фрукты, салат из овощей.
2-й день
Только фрукты (кроме бананов).
4-й день (а также 6, 8, 10)
Овощи и фрукты, можно немного вареных на пару овощей с крупой, например, рисом, гречкой и т. д.
Для того чтобы усилить эффект диеты, рекомендуется добавлять ростки фасоли или пшеничных зерен в салаты.
Разгрузочная диета
Срок. 4 дня.
Особенности. Очень важно строго соблюдать временные рамки проведения диеты. Иначе может серьезно пострадать обмен веществ. Желательно во время диеты принимать витаминные добавки. Эффект диеты – минус два килограмма.
1-й день – очищающий
Употребляются только свежевыжатые соки овощей и фруктов без добавления сахара. Но не более полутора литров. Количество потребляемой воды и зеленого чая не ограничено.
2-й день – творожно-кефирный
За весь день необходимо равными порциями съесть полкилограмма творога и выпить полтора литра кефира. Количество приемов пищи должно равняться пяти, временные интервалы между ними – 2,5–3 ч. За полчаса до еды и через час после выпивайте стакан воды или зеленого чая.
3-й день – салатный
Съесть в течение дня 1,5 кг салата из листовых зеленых овощей, заправленного 2 ст. ложками растительного или оливкового масла разделить на одинаковые порции.
4-й день – соки
В течение всего дня пить натуральные свежевыжатые соки, но без сахара и не более 1,5 л. А также употребление воды и зелёного чая в любом количестве.
Бабушкина диета
Срок. 7 дней, возможен повтор через 2 недели.
Особенности. За неделю соблюдения диеты можно потерять 3–4 кг.
1-й завтрак: 1 стакан чая или кофе без сахара.
2-й завтрак: маленький кусочек сыра.
Обед: 120 г мяса, пожаренного без масла; 1 яйцо, сваренное вкрутую, ломтик сыра.
Полдник: см. 1-й завтрак.
Ужин: салат из овощей, заправленный растительным маслом, 100 г отварного мяса.
Перед сном: 1 стакан мятного отвара.
Бескрахмальная диета
Срок. До 2-х недель.
Особенности. Общее количество пищи не ограничено. Но необходимо исключить из своего рациона хлеб, картофель, макароны, т. е. продукты, содержащие крахмал. Не употреблять сладкие газированные напитки, пакетированные натуральные соки, сладкий чай и кофе.
Завтрак: апельсиновый, апельсиново-лимонный или грейпфрутовый сок без сахара.
Обед: овощной салат, заправленный оливковым маслом с лимонным соком. На десерт можно съесть немного сухофруктов, например, изюм, инжир и т. д.
Ужин: овощной салат или просто овощи (шпинат, капуста, морковь, репа, цветная капуста); орехи или фрукты, но в не большом количестве.
Диета Николая Баскова
Срок. 9 дней.
Особенности. Любая диета способна очистить организм от шлаков и токсинов. Для усиления этого эффекта на протяжении всего срока диеты нужно употреблять очищающий чай. За этот срок можно не досчитаться девяти килограммов веса.