Страница 4 из 18
Летом нет ничего лучше арбузов. Их мякоть – отличное мочегонное средство при отеках, связанных с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек. Таким же действием обладает и отвар свежих арбузных корок. А вот потребление чая, кофе, алкоголя строго ограничивается. Исключаются из рациона острые и копченые продукты, специи, шоколад, сдоба, сало и жирное мясо.
Диета при сердечной недостаточности очень важна, но не менее важны спокойное психическое и эмоциональное состояние, полноценный отдых (в том числе сон не менее 7 часов) в сочетании с умеренными физическими нагрузками. Также необходимы регулярный прием лекарств и посещение кардиолога (раз в 3 месяца).
Диета при сердечной недостаточности обязательно должна включать в себя следующие продукты.
Мед. Употреблять по 1 ч. л. 2–3 раза в день с молоком, творогом, фруктами. Помните, что мед с горячим чаем принимать нельзя! Это приводит к усиленному потоотделению и энергичной работе сердца.
Лимон. Помимо добавления лимона в чай, полезно жевать лимонную корку – она богата эфирными маслами.
Шиповник. 1 ст. л. сухих плодов шиповника залить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, охладить и добавить 1 ст. л. меда. Пить по 1⁄4 стакана 2–3 раза в день.
Творог. Употреблять по 100 г свежего творога в день.
Овес. Залить зерна овса водой в соотношении 1:10, настоять сутки, процедить. Пить по 1⁄2 стакана 2–3 раза в день перед едой.
Чеснок. Съедать натощак 1 большой зубок чеснока (положить на черный хлеб мелко нарезанный зубок и съесть).
Тибетская медицина рекомендует такую смесь: 30 г ядер грецких орехов, 2 г изюма, 20 г сыра. Продукты измельчить, перемешать и съесть за один прием.
В сезон старайтесь есть больше абрикосов и постоянно включать в свой рацион курагу.
Калина. 1 стакан плодов калины залить литром горячей воды, кипятить 8–10 минут, процедить, добавить 3 ст. л. меда. Пить по 1⁄2 стакана 3–4 раза в день. Калину нужно есть свежей, заготовить ее на зиму можно, просто заморозив. Также можно делать из калины варенье, джем, добавлять ее в пирожки.
Цикорий. Залить 1–2 ч. л. травы цикория стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Пить по 1⁄2 стакана 2–3 раза в день до еды.
Боярышник. 1 ст. л. сухих плодов боярышника залить стаканом кипятка. Настоять 2 часа в термосе. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день до еды.
Ишемическая болезнь сердца
Ишемическая болезнь сердца (ИБС) – это болезнь, развивающаяся из-за недостаточного кровоснабжения коронарных артерий сердца вследствие сужения их просвета. В 97–98 % случаев причиной этого является атеросклероз коронарных артерий.
С возрастом вдоль внутренней оболочки коронарных артерий появляются отложения жировых субстанций – атеросклеротические бляшки. Со временем они разрастаются, сужая просвет артерии. В итоге атеросклеротические бляшки затрудняют поступление крови к сердечной мышце, о чем сигнализирует загрудинная боль – стенокардия. Так развивается ИБС.
Симптомы ИБС
При ИБС развиваются признаки нарушения сердечной деятельности – болевые приступы в области сердца, перебои сердечных сокращений, отмечаются изменения на электрокардиограмме (ЭКГ). Когда сердце испытывает нагрузку (физические или умственные усилия, повышение давления), ему требуется больше кислорода, чем обычно. В этот момент возникает ишемия миокарда, которую человек ощущает как сжимающую, давящую боль за грудиной или слева от нее; иногда возникает аритмия. Обычно приступ стенокардии проходит после приема нитроглицерина.
Если ишемия сердца продолжается более 20–30 минут, возникает грозное осложнение ИБС – инфаркт миокарда.
Развитию ИБС могут способствовать: артериальная гипертензия (повышение артериального давления более 140/90 мм рт. ст.), малоподвижный образ жизни, избыточный вес, неправильное питание, курение, плохая наследственность (например, гипертония или инфаркт миокарда у родственников), сахарный диабет, чрезмерное психоэмоциональное напряжение, частые стрессовые ситуации.
ИБС требует систематического лечения – как традиционного, так и народного.
Лечение ИБС
Травы, плоды, корнеплоды и другие продукты для лечения ИБС
– Для приготовления настоя 1 ст. л. предварительно высушенных плодов боярышника залить стаканом кипятка и под крышкой (желательно в термосе) настаивать в течение 2 часов, после чего процедить через двойной слой марли. Пить 3 раза в день по 2 ст. л. Принимать лекарство лучше до еды – примерно за полчаса.
– Боярышник можно заваривать и пить как чай, а ключевым показателем является его цвет, похожий на не слишком крепкий черный чай. Для вкуса можно добавить сахар или мед. Такой напиток показан при всех сердечных заболеваниях как общеукрепляющий.
– 6 ст. л. с верхом плодов боярышника и 6 ст. л. пустырника залить 7 стаканами крутого кипятка. Не кипятить. Кастрюлю с боярышником и пустырником тепло укутать и поставить настаиваться на сутки. Процедить и отжать через марлю набухшие ягоды. Хранить готовый отвар в холодном месте. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Не подслащивать. Для улучшения вкуса можно смешать с отваром шиповника, заваренного таким же образом.
– Натереть 5 г корня хрена и залить кипятком (250 мл). В термосе лекарство настаивают пару часов и делают ингаляцию.
– Свежий корень хрена натереть на терке. К 1 ч. л. хрена добавить мед в таком количестве, чтобы общий объем массы не превышал 1 ст. л. Принимать лекарство за 1 час до завтрака. Запивать только водой. Смешивать только перед употреблением. Принимать смесь в течение 1–1,5 месяца, желательно весной и осенью. Курс лечения – не более месяца.
– Народные лекари также рекомендуют пить настой, приготовленный из 2 ст. л. тертого хрена, стакана меда и стакана свежевыжатого сока моркови. Перед тем как смешать хрен с остальными ингредиентами, залейте его кипяченой водой и оставьте на сутки. Пить лекарство следует по 1 ст. л. перед едой (за 1 час).
– 10 г плодов фенхеля залить стаканом кипятка, нагреть на водяной бане, охладить, процедить, отжать и довести объем до 200 мл. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
– Измельчить 50 г чеснока и настаивать в стакане водки около 3 суток. Принимать, разбавляя по 8 капель настойки в 1 ч. л. прохладной кипяченой воды. В день нужно сделать 3 приема. Также настойку можно смешивать с холодным молоком (1⁄4 стакана): утром – 1, в обед – 2, вечером – 3 капли. Курс лечения – 1 неделя.
– При ИБС (стенокардии с одышкой) рекомендуется принимать чеснок с медом и лимоном. Взять 1 л меда, 10 лимонов, 5 головок чеснока. Из лимонов отжать сок, чеснок очистить, промыть и натереть на терке (можно пропустить через мясорубку). Все смешать и оставить закрытым в прохладном месте на неделю. Принимать по 4 ч. л. 1 раз в день, причем принимать необходимо медленно, с остановками между приемами каждой ложки по 1 минуте.
– Измельчить траву или семена укропа, 1 ст. л. заварить в 1,5 стакана кипятка, дать настояться. Выпить приготовленный настой в течение дня.
– 1 ст. л. сухих плодов боярышника заварить 200 мл кипятка, настаивать 2 часа в теплом месте (можно заварить в термосе), процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день до еды.
– Заварить плоды боярышника как чай. Количество плодов не имеет значения, цвет настоя должен быть похож на чай средней крепости. Пить с сахаром. Этот чай можно применять при всех болезнях сердца.
– 10 г травы сушеницы болотной залить стаканом кипятка, нагреть на водяной бане 15 минут, охладить в течение 45 минут, процедить, отжать и довести объем до 200 мл. Пить по 1⁄3–1⁄2 стакана после еды.
– Старинный рецепт для хорошей работы сердца: следует приготовить смесь, состоящую из 2 яичных белков, взбитых с 2 ч. л. сметаны и 1 ч. л. меда. Съедать натощак.