Страница 8 из 31
В биохимии обычно энергетика этих реакций не рассматривается, тогда как энергетический выход одного акта дисмутации супероксидов — около 1 эВ, а разложения-Н2О2 — 2 эВ, что эквивалентно кванту желто-красного света. Вообще, при полном одноэлектронном восстановлении одной молекулы О2 освобождается 8 эВ (данные для сравнения: энергия УФ-фотона с ƛ = 250 нм равна 5 эВ).
При максимальной активности ферментов энергия освобождается с мегагерцовой частотой, что затрудняет ее быстрое рассеяние в виде теплоты. Бесполезное рассеяние этой ценной энергии маловероятно еще и потому, что ее генерация происходит в организованной клеточной и внеклеточной среде.
Экспериментально подтверждено, что энергия может «излучательно» и «безызлучательно» переноситься на макромолекулы и надмолекулярные ансамбли и использоваться в качестве энергии активации или для модуляции ферментативной активности.
Однако рекомбинация радикалов, происходящая как при цепных реакциях, так и опосредованная ферментативными и неферментативными антиоксидантами, не только поставляет электромагнитную энергию для запуска и поддержания более специализированных биохимических процессов. Она, кроме того, может поддерживать их ритмичное протекание, так как в процессах с участием АФК происходит самоорганизации, проявляющаяся в ритмическом освобождении фотонов.
Возможность появления колебаний окраски в химических реакциях уже давно показана на примере реакции Белоусова-Жаботинского.
Впоследствии было установлено, что многие реакции с участием АФК и органических соединений, входящих в состав живых организмов (например, глюкозы, рибозы и ряда аминокислот), ведут себя подобным образом. Оказалось, что колебательные процессы с участием АФК протекают и на уровне целых клеток и тканей. Так, в индивидуальных гранулоцитах, где АФК генерируются НАДФН-оксидазами, вся совокупность этих ферментов «включается» строго на 20 секунд, а в следующие 20 секунд клетка выполняет другие функции. Интересно, что в клетках из септической крови эта ритмичность существенно нарушена.
Значение колебательного характера как регуляторных, так и исполнительных биохимических и физиологических процессов только начинает осознаваться. Совсем недавно было доказано, что внутриклеточная сигнализация, осуществляемая одним из самых важных биорегуляторов — кальцием, обусловлена не просто изменением его концентрации в цитоплазме. При этом информация заключена в частоте колебаний его внутриклеточной концентрации. Эти открытия требуют пересмотра представлений о механизмах биологической регуляции.
Из множества биорегуляторных субстанций АФК являются наиболее подходящими кандидатами на роль переключателей колебательных процессов, потому что они находятся в постоянном движении, точнее они непрерывно порождаются и погибают, но при их гибели рождаются импульсы электромагнитной энергии.
Эта теория позволяет с единых позиций объяснить множество разрозненных явлений. Так, роль антиоксидантов видится много богаче, чем в рамках традиционных представлений. Конечно, они предотвращают неспецифические химические реакции повреждения биомакромолекул при избыточной продукции АФК. Но их главная функция — организация и обеспечение разнообразия структур процессов с участием АФК. Чем больше инструментов в таком «оркестре», тем богаче его звучание. Возможно, именно поэтому таким успехом пользуется травотерапия, витаминная терапия и прочие формы натуропатии — ведь эти «пищевые добавки» содержат разнообразные антиоксиданты и коферменты. Совместно с АФК они обеспечивают полноценный и гармоничный набор ритмов жизни.
Становится понятным, зачем для нормальной жизнедеятельности необходимо потребление хотя бы в ничтожных количествах АФК с воздухом, водой и пищей, несмотря на их активную генерацию в организме. Дело в том, что полноценные процессы с участием АФК рано или поздно затухают, поскольку при их протекании постепенно накапливаются их гасители — ловушки свободных радикалов. Аналогию здесь можно увидеть с костром, который затухает даже при наличии топлива, если продукты неполного сгорания начинают отбирать все больше энергии у пламени. Поступающие в организм АФК выступают в роли «искр», которые вновь разжигают «пламя» — генерацию АФК уже самим организмом, что позволяет дожечь и продукты неполного сгорания. Особенно много таких продуктов накапливается в больном организме, и поэтому столь- эффективна озонотерапия и перекисно-водородная терапия.
Ритмы, которые возникают при обмене в организме АФК, в той или иной степени зависят и от внешних «ритмоводителей». К последним относятся, в частности, колебания внешних электромагнитных и магнитных полей, поскольку реакции с участием АФК — это, по существу, реакции переноса неспаренных электронов, протекающие в активной среде. Такого рода процессы, как следует из современных представлений физики нелинейных автоколебательных систем, весьма чувствительными к очень слабым по интенсивности, но резонансным воздействиям. В частности, процессы с участием АФК могут быть чувствительными к резким изменениям напряженности геомагнитного поля Земли, так называемым магнитным бурям. В той или иной степени они могут реагировать на низкоинтенсивные, но упорядоченные поля современных электронных приборов, в частности компьютеров и сотовых телефонов.
Заканчивая научно-популярное изложение теории регуляторной роли активированного кислорода в жизнедеятельности многоклеточных организмов, считаю нужным отметить следующее.
Современная наука не похожа на ту, которая была лет 20 назад. Ее характерной чертой является объединение достижений различных областей естествознания. Хочу заметить, что один из авторов вышеизложенной теории, Н. И. Гольдштейн, — доктор биологических наук, другой — В. Л. Воейков — доктор физико-математических наук. То есть для того, чтобы понять регуляторную роль АФК в живом организме, нужно было взглянуть на проблему с позиций различных областей науки. Тенденция к объединению достижений смежных наук начала прослеживаться еще в 80-х гг. прошлого столетия. Академик А. Л. Яншин (который, кстати, высоко оценил работы А. Л. Чижевского) тогда писал:
«Вероятно, ученые, которые занимаются только узкими вопросами, нужны как специалисты по отдельно взятым вопросам. Но они никогда не смогут продвинуть науку вперед, ни на шаг. А для того чтобы сделать что-то принципиально новое, необходим широкий поиск. Иногда самый широкий — не только в смежных, но часто и в весьма отдаленных областях науки».
Умение объединить достижения разных областей естествознания — это «высший пилотаж» в науке, доступный немногим ученым. Еще труднее им бывает объяснить результаты собственной работы — как узким специалистам, так и людям, далеким от науки. Поэтому, даже если вы слабо представили себе научную суть теории, то поняли главное: активированный кислород играет чрезвычайно важную роль в жизнедеятельности многоклеточных организмов. Более того, даже их развитие из оплодотворенной яйцеклетки без него было бы невозможным. Этот главный вывод позволит вам перейти к следующему разделу уже с пониманием того, почему воздух, которым мы дышим, должен содержать некоторое количество активированных молекул кислорода.
Глава 2
Атмосферный воздух. Чем мы дышим?
Газовый состав атмосферы
На протяжении многих тысячелетий люди пытались понять, что такое воздух, зачем и как они дышат. Представление о воздухе как о смеси газов сформировалось две сотни лет назад, когда была открыта живительная субстанция — «флогистон». Впоследствии эту составляющую назвали кислородом. Еще немало времени ушло на то, чтобы окончательно определить конкретный газовый состав атмосферы.
Сегодня мы знаем, что атмосфера (от греческих «атмос» — пар и «сфера» — шар) — это газовая оболочка Земли, которая простирается от ее поверхности более чем на 1500 км. Суммарная масса воздуха огромна и составляет 5,5 × 1015 тонн (нетрудно определить, что на одного живущего человека приходится около миллиона тонн воздуха). Высота ближайшей к Земле части атмосферы — тропосферы, в которой сосредоточено 80 % массы воздуха, составляет всего 10 км.