Страница 9 из 9
90 г палтуса с бальзамическим уксусом*, поданного на ½ чашки пюре из красного картофеля* (0)
1 чашка брюссельской капусты
салат: 1 ½ чашки салата из зелени и овощей, 2 ст. л. заправки из растительного масла и уксуса [(1 ст. л.)]
брауни (0)
Порции: 2 порции цельнозерновых продуктов, 3 – фруктов, 5 – овощей, 3 – молочных продуктов, 1 – орехов, 180 г мяса
Завтрак
Бублик с сыром, хлопья, голубика, сок, молоко
½ бублика с кунжутом (0), намазанного нежирным плавленым сыром
1 чашка кукурузных хлопьев
120 г голубики
180 мл апельсинового сока [(120 мл)]
240 мл обезжиренного молока
Обед
Хлеб с арахисовым маслом, суп с курицей и лапшой, молоко, ананас
хлеб с арахисовым маслом: 2 куска цельнозернового хлеба (1), 1 ст. л. натурального арахисового масла (2 ч. л.), 1 ст. л. виноградного желе (2 ч. л.)
1 чашка нежирного и несоленого супа с курицей и лапшой [(¾ чашки)]
240 мл обезжиренного молока
180 г ананаса [(120 г)]
Полдник
Горячий шоколад с клубникой
горячий шоколад: 240 мл обезжиренного молока, 1 ч. л. несладкого какао-порошка, 2 пакетика сахарозаменителя
180 г клубники [(120 г)]
Ужин
Сэндвич с говядиной-барбекю, запеченный картофель*, сладкая кукуруза, итальянский капустный салат, замороженный шоколадный йогурт
сэндвич с говядиной-барбекю: ½ чашки говядины с соусом барбекю и цельнозерновая булочка для гамбургера [(0)]
1 порция запеченного картофеля* [(½)]
½ чашки сладкой кукурузы
1 чашка итальянского капустного салата* [(½ чашки)]
½ чашки несладкого яблочного пюре
½ чашки нежирного замороженного шоколадного йогурта с сахарозаменителем (0)
Порции: 5 порций цельнозерновых продуктов, 6 – фруктов, 3+ – овощей, 3+ – молочных продуктов, 1 – орехов, 90 г мяса
Неделя 4
Завтрак
Отруби и ягоды, тост, сок, молоко
30 г отрубей с 180 г смеси из ежевики и малины [(120 г)]
1 цельнозерновой тост, намазанный 2 ч. л. малинового джема
180 мл апельсинового сока [(120 мл)]
240 мл обезжиренного молока
Обед
Постный ростбиф и бутерброд из ржаного хлеба и сыра, капустный салат, молоко, дыня
постный ростбиф и бутерброд из ржаного хлеба и сыра: 90 г постного ростбифа [(60 г)], 30 г нежирного и несоленого швейцарского сыра [(17 г)], 2 куска ржаного хлеба [(1)]
½ чашки итальянского капустного салата*
240 мл обезжиренного молока
180 г дыни [(120 г)]
Полдник
Апельсин, кешью
1 средний апельсин [(маленький)]
¼ чашки кешью [(1 ст. л.)]
Ужин
Курица по-охотничьи, картофель, горох, салат, итальянский хлеб
1 порция курицы по-охотничьи*
120 г картофеля
½ чашки молодого сладкого горошка
салат: 1 ½ чашки салата из зелени и овощей, 2 ст. л. итальянской заправки [(1 ст. л.)]
1 кусок итальянского хлеба (0), намазанного 1 ч. л. несоленого маргарина (0)
Порции: 4 порции цельнозерновых продуктов, 4 – фруктов, 4 – овощей, 4 – молочных продуктов, 1 – орехов, 180 г мяса
Завтрак
Вафли с голубикой, дыня, сок, латте
2 вафли с голубикой (1), политые 2 ст. л. кленового сиропа (1 ст. л.)
180 г дыни [(120 г)]
латте: 240 г обезжиренного молока и 60 мл эспрессо
Обед
Салат «Кобб», лепешка, молоко, клубника
1 ½ чашки салата «Кобб», поданного с 60 г запеченной куриной грудки
1 цельнозерновая лепешка (0)
240 мл обезжиренного молока
180 г клубники [(120 г)]
Полдник
Йогурт и миндаль
180 мл нежирного кубнично-бананового йогурта с сахарозаменителем
¼ чашки несоленого миндаля [(1 ст. л.)]
Ужин
Курица по-карибски* с рисом, стручковая фасоль, салат
курица по-карибски* с 1 чашкой коричневого риса (½ чашки)
1 чашка замороженной или свежей стручковой фасоли
салат: 1 ½ салата из зелени и овощей, 2 ст. л. заправки из растительного масла и уксуса [(1 ст. л.)]
Порции: 3 порции цельнозерновых продуктов, 4 – фруктов, 4 – овощей, 4 – молочных продуктов, 1 – орехов, 180 г мяса
Завтрак
Обжаренная пита с сыром, банан, сок
обжаренная пита с сыром: ½ цельнозерновой обжаренной питы, начиненной 30 г нежирного и несоленого швейцарского сыра [(17 г)]
1 банан [(½)]
180 несоленого томатного сока [(120 мл)]
Обед
Запеченная картофелина с брокколи и сыром, салат, молоко, слива
1 запеченная картофелина (½)
брокколи с сыром:, ½ чашки брокколи с 30 г нежирного и несоленого расплавленного сыра (алтайский или швейцарский российского производства) [(17 г)]
салат: 1 чашка смеси из зелени и овощей с 2 ст. л. заправки из растительного масла и уксуса [(1 ст. л.)]
240 мл обезжиренного молока
1 средняя слива [(маленькая)]
Полдник
Яблоко с арахисовым маслом
1 среднее яблоко гренни смит [(маленькое)], нарезанное дольками и поданное с 2 ст. л. арахисового масла [(1 ст. л.)]
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.