Страница 6 из 21
Помните и о том, что жировые отложения на теле женщины играют определенную роль в выработке женских половых гормонов – именно поэтому у женщин, придерживающихся строгих диет, нередко нарушается менструальный цикл и страдает репродуктивная функция.
Ниже мы скажем о необходимости для женщин витаминов, сейчас же следует указать на то, что ряд этих веществ, так называемых «жирорастворимых витаминов», не может быть усвоен организмом без жиров. А в число этих витаминов входят витамины А и Е, недостаток которых приводит к снижению вероятности зачатия! И после наступления беременности жиры, поступающие с пищей, будут играть определенную роль в правильном формировании нервной системы будущего малыша.
Итак, жиры обязательно должны присутствовать в вашем ежедневном меню!
Однако жиры бывают разные. В мясе, сыре, молоке содержатся животные жиры, в подсолнечном, соевом, кукурузном и ореховом масле – растительные. Все они полезны, но лучше всего употреблять их в свежем виде – для приготовления бутербродов и заправки салатов.
Не стоит увлекаться продуктами, в состав которых входят жиры, подвергавшиеся воздействию высоких температур, так как дополнительная нагрузка на печень вам сейчас ни к чему. Поэтому ограничьте в вашем меню количество таких блюд, как жареная картошка, выпечка и сдоба.
Все эти рекомендации вполне соответствуют требованиям здорового питания, и соблюдать их рекомендуется всем людям. Однако тем женщинам и мужчинам, которые приняли решение стать родителями, следует позаботиться о дополнительном поступлении в организм различных веществ, повышающих вероятность зачатия.
Витамины и минералы
О значимости витаминов А и Е уже было упомянуто выше. Рассмотрим влияние витаминов и минералов на организм подробнее.
Витамин А оказывает благоприятное воздействие на процесс имплантации – прикрепления оплодотворенной яйцеклетки к стенке матки. Достаточное количество этого витамина, получаемого из печени животных и рыбьего жира, послужит хорошей профилактикой прерывания беременности на раннем сроке.
Провитамин А, называемый также «бета-каротин», вы можете получить, включая в свое меню те овощи и фрукты, кожура и мякоть которых окрашена в оранжевый цвет, – абрикосы, морковь и тыкву, а также салат, шпинат и белокочанную капусту. Оптимально этот витамин усваивается вместе с продуктами, содержащими жиры, так что прекрасными вариантами блюд станут овощной салат, заправленный растительным маслом, тертая морковь со сметаной, тушеная с небольшим добавлением масла тыква…
Однако помните о том, что передозировка витамина А может представлять определенную опасность для вашего будущего ребенка, поэтому никогда не начинайте принимать витаминные препараты, содержащие это вещество, не посоветовавшись предварительно с врачом!
Признаки нехватки витамина А
Сухость кожи, ранки на слизистых.
Слезоточивость или сухость глаз, нарушение зрения в темное время суток.
Подверженность инфекционным заболеваниям.
Диареи.
Витамины этой группы повышают вероятность зачатия, поэтому постарайтесь, чтобы в ваше ежедневное меню входили овощи, хлеб грубого помола, а также яйца, рис и бобовые продукты.
Особенно важно, чтобы в организме будущих родителей было достаточно фолиевой кислоты – витамина В9. Она не только приблизит желанный миг зачатия, но и станет залогом правильного формирования нервной системы будущего малыша.
Фолиевую кислоту вы можете получить из таких продуктов, как капуста, свежая зелень, морковь, свекла, а также бобовые; высоко содержание этого витамина и в куриной печени. Не забывайте про отруби, орехи и семечки, а в осенне-зимний период, после консультации с врачом, можно начать дополнительный прием препаратов, содержащих это вещество.
Признаки нехватки витамина В1
Тошнота и потеря аппетита.
Быстрая утомляемость и повышенная раздражительность.
Снижение концентрации внимания и ухудшение памяти.
Нарушения сна.
Кожный зуд.
Учащение сердцебиения при небольших нагрузках.
Признаки нехватки витамина В2
Кожные заболевания: фурункулез, себорея, угревая сыпь.
Светобоязнь и раздражение глаз.
«Заеды» в уголках губ.
Воспаление на языке.
Выпадение и замедление роста волос.
Потеря аппетита.
Признаки нехватки витамина В3
Снижение аппетита.
Головокружения и головные боли.
Воспаления десен.
Признаки нехватки витамина В5
Зуд кистей рук.
Нарушение пигментации кожи.
Быстрое поседение.
Признаки нехватки витамина В6
Нарушение кроветворения.
Мышечная слабость или спазмы.
Онемение конечностей.
Повышенная утомляемость и нервозность.
Снижение защитных функций организма.
Сонливость.
Тошнота и потеря аппетита.
Частое мочеиспускание.
Признаки нехватки витамина В9
Диарея.
Стоматит.
Железодефицитная анемия.
Потливость.
Учащенное сердцебиение и одышка.
Признаки нехватки витамина В12
Нарушения процесса кроветворения и анемия.
Синдром хронической усталости.
Повышенная раздражительность и утомляемость.
Боль в руках и ногах.
Нарушение сна.
Воспаления кожи и слизистых.
Низкий уровень сахара в крови.
Нарушение памяти.
Витамин С необходим всем людям, заботящимся о своем здоровье, так как одним из главных его свойств является возможность оказывать благотворное влияние на состояние иммунной системы.
Однако не все знают, что именно витамин С является веществом, поддерживающим способность к зачатию у мужчин!
При этом дневная доза этого витамина содержится в одном апельсине, однако курящим мужчинам и тем, чей возраст превышает 45 лет, при подготовке к зачатию следует увеличить дозу аскорбиновой кислоты в дневном рационе в три раза. Это вещество содержится в помидорах, капусте, зеленом горошке, в красном и зеленом перце.
Признаки нехватки витамина С
Кровоточивость десен.
Снижение защитных функций организма.
Плохое заживление повреждений кожи и сухость кожных покровов.
Боль в суставах.
Подавленность, апатия, раздражительность.
Для того чтобы матка женщины была подготовлена к беременности, не следует забывать о таких веществах растительного происхождения, как фитоэстрогены. Включив в свой дневной рацион 2 столовые ложки отрубей или 200 г таких овощей, как соя, капуста брокколи, цветная и брюссельская капуста, вы сможете обеспечить свой организм достаточным количеством этих природных веществ.
К минеральным веществам, повышающим вероятность наступления зачатия, относятся бор и марганец. Постоянно получать достаточное количество бора можно, если не забывать про морковь, такие фрукты, как груши, яблоки, финики и виноград, а также арахис, миндаль и грецкие орехи. При этом достаточно 200 г фруктов или горсти орехов, чтобы ваш организм получил все необходимое.
Однако помните о том, что избыток бора может оказывать тормозящее воздействие на репродуктивные способности как женщин, так и мужчин, поэтому не увлекайтесь продуктами, в которых он содержится, больше, чем это рекомендуется!
Очень много марганца содержится в орехах, в ячмене, кукурузе, гречихе, рисе и изюме, а также в креветках и мидиях. Растением, считающимся одним из рекордсменов по содержанию этого вещества, является крапива. Порция каши из указанных круп, щи из молодых крапивных листьев, немного орехов или изюма – и вы получите дневную порцию марганца. Достаточное количество этого элемента обеспечивает нормальное развитие женских половых клеток.