Страница 16 из 72
дизентерии и диспепсии.
ОДУВАНЧИК — одно из самых распространенных на земле растений. В его корнях
содержатся сахара, белок (15 %), спирт, холин, витамин В-2. Соцветья и листья
содержат каратиноиды, спирты, холин, инозит, витамины В-1, В-2, С, D,
провитамин А. В семенах накапливается до 20 % жирных кислот. В пыльце
одуванчика много бора, марганца.
В пищу используются все части растения. Для снятия горечи (из–за наличия магнезии)
листья предваоительно выдерживают полчаса в холодной, чуть подсоленной, воде,
а корни 3–5 минут отваривают.
В этой главе мы не упомянули о других огородных растениях: томатах, редисе, репе, огурцах, спарже, петрушке, салате и т. д. Само собой, что все они по своему полезны и должны по сезону активно включаться в рацион собак.
Таблица энергетической ценности, которую вы из этого сборника вырежете,
упоминает ряд овощей и фруктов. Но истинным критерием ценности пищи является
НАКОПЛЕННАЯ В НЕЙ СОЛНЕЧНАЯ ЭНЕРГИЯ.
«Амброзия» для собак
По утверждению народных знахарей и врунов (Врун — врач: врать на болезнь, обманывать болезнь. В прошлые века слово «врун» не обозначало неправдивого человека, а только знахаря, знающего заговоры от болезней. Потом трансформировалось в слово «врач» и приобрело обратное значение) почти все болезни и преждевременная старость зависят, главнейшим образом, от ПИТАНИЯ И ЗАСОРЕНИЯ организма из–за недопустимых смесей в нашей пищи.
Знаменитый врач и ученый Авицена Ибн Сина лечил многие болезни разнообразной диетой. Религиозные обряды ВСЕХ религий предусматривают ПОСТЫ, что есть разновидность диеты (посты полные и частичные) или разгрузочным очистительным методом лечения.
Опыты с обыкновенным дождевым червем показали, что если червя
заставлять часто голодать, он проживет не одну, а десять своих
жизней, то есть проживет в ДЕСЯТЬ раз дольше.
Свидетельства древних трудов Египта, Индии, Тибета, Библии подтверждают, что в начале пути человек жил 200 — 400 лет, СОХРАНЯЯ ЗДОРОВЬЕ до самой смерти. Интересно, что основоположники разных вер (Иисус, Будда, Магомет, Аллах) и их сподвижники вкушали только растительную пищу и в очень СКРОМНЫХ КОЛИЧЕСТВАХ. Боги же Древней Греции и Рима питались амброзией — напитком бессмертия.
Попробуем перевести размышления древних лечебников о питании на современное
толкование, и свяжем их с правильным питанием и разумными постами для
наших четвероногих любимцев.
Люди, как правило, считают собак, (а, порой, и себя!) трубой, в один конец которой пища входит, а из другого выходят отбросы. «Бросай в трубу, что хочешь, — думают иные, — все сгорит».
Да, сгореть то сгорит, но там же СГОРИТ часть жизни.
Если вы собрались перевести вашу собаку на нормальное, экологически чистое и энергетически полезное питание, спева надо провести чистку ее организма. Очень немногие знают, что в толстых кишках скапливается много долголетнего кала. Долголетний он потому, что вы включали в рацион вашей собаки остатки собственной пищи, а следовательно там было много крахмалистых веществ и печеной и жареной пищи. Молекула крахмала не растворяется ни в воде, ни в спирте, ни в эфире. Жареная пища совершенно не дает питания клеткам и стенкам кишечника.
Разберем эти факты более подробно. Нерастворимые частички крахмала засоряют кровь, прибавляя в нее соеобразную крупу. Кровь в циркуляции старается от этой «крупы» освободиться и устраивает для нее складочное место то там, то сям. Жареная и печеная пища «морит голодом» клетки и стенки нашего кишечника. Тогда как растительная пища обладает своего рода МАГНИТНЫМИ свойствами, (имеет свойство «сметать» все попадающееся на ее пути к заднему проходу), и дает активное питание клеткам и стенкам кишечника. Во всем кишечнике прозошло своеобразное ЗАМИРАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ его стенок, что сильно снижает пристеночное кишечное пищеварения. Отравление организма продуктами распада пищи усиливается. Толстая кишка, покрытая застарелым и ядовитым калом вообще выключается из процесса пищеварения. Перегружается печень — главный чистильщик организма. Кроме того у человечества выработались ЛОЖНЫЕ ОТНОШЕНИЯ к некоторым видам пищи, что вызвано постоянными заботами большей части населения проблемой ее добывания.
У Д. Лондона есть рассказ о человеке, который заблудился и умирал от голода. Когда его спасли и вылечили этот богатый человек стал прятать под матрас кусочки хлеба. Страх перед голодом вызвал небольшой психический сдвиг в его сознании. Большая часть населения земного шара до сих пор существует на грани голода. Этот наследственный страх голода приобретает в нас уродливые формы, заставляя и самих есть много, беспорядочно, КАК БЫ ВПРОК, что приносит только вред, а собакам СКАРМЛИВАТЬ ВСЕ ОСТАТКИ, что приносит им еще больший вред. Возьмем, например, коровье МОЛОКО, которое НИКОГДА не предназначалась природой для питания взрослого животного, а только для маленького теленка, который не может еще есть твердой пищи. Потребление молока, в особенности пастеризованного, вызывает ослабление пищеварительных функций ВСЕГО организма и способствует РАЗВИТИЮ многих болезней. ОТ КОЛЫБЕЛИ И ДО ГРОБОВОЙ ДОСКИ МОЛОКО ЯВЛЯЕТСЯ САМЫМ ПРЕДАТЕЛЬСКИМ ПРОДУКТОМ и причиняет его потребителям инфлюэнцу, бронхиальные болезни, астму, лихорадку и синус. От потребления молока суставы черствеют, а артерии твердеют. В коровьем молоке на 300 % больше КАЗЕИНА, чем в собачьем. Корова имеет от 1 000 до 2 000 фунтов веса, а собака всего 20–50 фунтов. Из казеина делают расчески, гребенки и самый крепкий столярный клей. Коментарии тут не нужны.
Сказанное имеет отношение и к продуктам из молока. Сыр изобретен для питания им в долгих путешествиях, как и сушеное мясо, и в обычном питании допустим только как деликатесная приправа. Коровье масло почти НЕ УСВАИВАЕТСЯ организмом, хотя создает быстрое ощущение сытости, тогда как растительное масло УСВАИВАЕТСЯ почти на 100 % и имеет много дополнительных полезных и лечебных свойств. Особенно кукурузное, гречишное и оливковое масла. Кисломолочные продукты ценны бактериями и грибками, вызывающими его скисание, но пивные дрожжи ценны сами по себе и их не надо смешивать с молоком. Молочная диета помогает не из–за молока, а из–за замаскированного голодания.
Кобылье, верблюжье и молоко других животных имеет специфические лечебные свойства (например — кумыс), но как повседневная пища рекомендовано быть не может. Чабаны киргизы, питаясь овечьим мясом и кумысом, быстро старятся. То же самое можно сказать и о коровьем молоке. Многие медицинские рецепты включают его с добавлением меда, яиц, чеснока… Оно стимулирует развитие маленьких щенков, оберегает от рахита. Но при болезни, вызванной микробами (воспаление внутрених органов) молоко затрудняет лечение, и может, даже, усилить болезнь.
Давайте ознакомимся с основными СОВЕТАМИ ДРЕВНИХ в отношении ПИТАНИЯ.
— Усиленное питание белками, вследствии укоренившегося мнения, что
только белки дают силу организму собаки, вызывает постоянное гниение белков
в кишечнике и отравление крови.
— Незнание правильных методов варки пищи приводит к выпариванию полезных
минеральных солей и уничтожению витаминов.
— Белый хлеб, сладкие булки, пирожные, ИЗЛИШКИ сахара и СЛАДОСТЕЙ
вызывают избыток кислоты в крови и постоянное брожение углеводов
в желудке. С другой стороны, ПОСТОЯННЫЙ недостаток щелочных продуктов