Страница 5 из 9
Максимально допустимая суточная доза цинка составляет 1 мг/кг массы тела. Высокое содержание солей цинка в питьевой воде может вызвать серьезное отравление организма человека.
При однократном употреблении 500 мг сульфата цинка наблюдаются лихорадка, тошнота, рвота, боли в желудке, диарея, которая появляется через 12–13 часов после употребления повышенной дозы цинка.
Ежедневное употребление 440 мг солей цинка вызывает образование эрозий на слизистой оболочке желудка.
При ежедневном употреблении 80-150 мг солей цинка развивается повышение фракций холестерина крови.
Установлено, что уровень солей цинка в водопроводной питьевой воде более 3 мг/л делает ее непригодной к употреблению.
Алюминий
Алюминий (Al) присутствует в природной воде. Содержание алюминия в грунтовых водах колеблется в пределах 14-290 мг/л, а в поверхностных водах составляет 16-1170 мг/л.
Сульфат алюминия широко используется в процессах водоподготовки в качестве коагулянта, и присутствие его в питьевой воде является результатом недостаточного контроля при выполнении этих процессов.
Ежедневно в организм человека поступает от 5 до 20 мг алюминия, значительная доза которого поступает с питьевой водой (остаточный сульфат алюминия).
При изучении влияния на организм человека соединений алюминия было установлено, что этот химический элемент в больших количествах может вызывать повреждение нервной системы.
Алюминий способствует развитию прогрессирующих параличей мышц, возможна смерть из-за остановки дыхания и прекращения сердечной деятельности.
Алюминий может вызвать дрожание головы, кистей рук, нижней челюсти, стоп.
Ртуть
В обычных условиях неорганическая ртуть (Hg) присутствует в природной воде в концентрациях менее 0,5 мг/л. Уровень ртути в воде может повышаться в результате ее техногенных и других загрязнений. Негативное влияние ртути на организм человека заключается в повреждении любой ткани, с которой она контактирует, но самый большой вред ртуть наносит нервной системе и почкам.
Употребление внутрь дозы ртути, превышающей предельно допустимую, вызывает нарушение психики, потерю кожной чувствительности, слуха, зрения, речи, клонические судороги, сердечно-сосудистый коллапс и шок.
Также происходит ослабление сердечной деятельности и расширение сосудов, что приводит к падению давления в артериях до такого низкого уровня, при котором поддержание жизненных функций организма невозможно.
Соединения ртути провоцируют развитие острой почечной недостаточности, тяжелых заболеваний пищеварительного тракта.
Летальный исход может наступить при приеме внутрь около 500 мг ртути. При употреблении малых доз ртути беременными женщинами у новорожденных детей обнаруживают уродства развития и врожденные тяжелые заболевания головного мозга.
Предельно допустимая концентрация ртути в водопроводной питьевой воде составляет 0,0005 мг/л.
Хлор
Хлор (С1), а точнее, хлорсодержащие соединения, – один из основных реагентов, используемых на водоочистных станциях для обеззараживания и осветления воды, поступающей в дома россиян.
В воде хлор образует гипохлорную кислоту и гипохлорид натрия. Эти химические соединения, производные хлора, могут быть опасны для здоровья при их высоких концентрациях в воде.
Особенно чувствительны к действию хлора дети. Небольшие дозы хлора могут способствовать развитию воспаления слизистой оболочки полости рта, глотки, пищевода, вызывать спонтанную рвоту.
Вода, содержащая большое количество хлора, оказывает токсическое действие на организм человека, провоцирует возникновение бронхиальной астмы, различных воспалительных процессов на коже, способствует повышению уровня холестерина в крови, провоцирует возникновение лейкоза.
Предельно допустимая концентрация остаточного хлора в водопроводной питьевой воде составляет 0,1–0,3 мг/л.
Молибден
Содержание молибдена (Мо) в питьевой воде обычно не превышает 0,01 мг/л, но в местах расположения руд, богатых молибденом, его концентрация может повышаться до 200 мг/л.
Молибден придает воде слабовяжущий вкус. В дозах 10–15 мг/л этот элемент вызывает повышение уровня мочевой кислоты в крови человека, остеопороз костей и заболевание, подобное подагре, которое проявляется болями в кистях и стопах, увеличением размеров печени (гепатомегалия), функциональными расстройствами пищеварительного тракта, печени и почек.
Рекомендуемое содержание молибдена в питьевой воде составляет 0,07 мг/л.
Селен
Селен (Se) в питьевой воде обычно содержится в дозе около 0,01 мг/л.
При однократном поступлении в организм большой дозы селена возникают признаки острого отравления, такие как рвота, диарея, боль в животе, озноб, дрожание и онемение конечностей.
Постоянное употребление повышенных концентраций селена приводит к развитию заболевания, называемого селеноз. Оно проявляется функциональными расстройствами в работе органов пищеварительного тракта, обесцвечиванием и повышенным выпадением волос, истончением и ломкостью ногтей, различными дерматитами, кариесом зубов.
Изменения на коже, ногтях и волосах проявляются при содержании селена в воде 0,66 мг/л.
Предельно допустимое содержание селена в питьевой воде составляет 0,01 мг/л.
Кальций
Кальций (Са), поступающий в организм, обладает благоприятной для человека способностью уплотнять клеточные и межклеточные коллоиды, а также влиять на процессы образования клеточной оболочки.
Выявлена способность ионов кальция уплотнять клеточную оболочку и снижать клеточную проницаемость, что приводит к снижению кровяного давления, а при недостаточной концентрации ионов кальция происходит растворение межклеточных спаек, разрыхление стенок кровеносных капилляров и увеличение клеточной проницаемости, что приводит к повышению кровяного давления.
Известна положительная роль кальция в процессе свертывания крови.
Магний
Магний (Mg) также необходим человеческому организму, он содержится в каждой клетке тела человека и постоянно вводится в организм с пищей и водой.
Выявлено также и негативное влияние повышенного содержания магния на нервную систему человека, способность его вызывать обратимое угнетение центральной нервной системы, так называемый магниевый наркоз.
Первоначально магний, поступающий в организм человека в более высоких дозах, чем это предусмотрено гигиеническими нормативами, поражает двигательные нервные окончания, а при более высоких концентрациях влияет и на центральную нервную систему.
Наркотическое воздействие магниевых солей подавляется ионами кальция.
Серебро
В природной воде содержание серебра (Ag) составляет около 5 мг/л. В воде, в которую специально добавляют серебро с целью дезинфекции, его содержание не должно превышать 50 мг/л. При поступлении в организм человека больших доз серебра развивается острое отравление.
Летальная доза нитрата серебра составляет 10 г при приеме внутрь. Постоянное употребление внутрь серебра в дозах, превышающих предельно допустимые, приводит к развитию хронического отравления, называемого аргирией. Первым признаком хронического отравления серебром и его соединениями является усиление пигментации радужной оболочки глаз.
Серебро откладывается также в коже, волосах, других органах. Происходит обесцвечивание открытых участков кожи, которое обусловлено переходом аккумулированного в коже серебра в его соединения, например сульфид серебра. В некоторых случаях серебро может оказывать положительный эффект, который проявляется в стимулировании выработки меланина.
Мягкая или жесткая? Способы смягчения водопроводной воды
Существует мнение, что жесткая вода – это плохая вода. Существует и положительные качества солей жесткости, растворенных в воде.