Страница 8 из 12
Совет № 52
Свойства мяса
Мясо всех животных, птица и рыба имеют сладкий (приятный человеку) вкус. У многих животных, обитающих на суше, мясо имеет свойства прохладные, легкие и грубые, оно подавляет горячие болезни.
Мясо обитателей воды – горячее, жирное, тяжелое, оно лечит холодные болезни в желудке, почках, пояснице.
Рыба излечивает болезни желудка, улучшает аппетит, проясняет зрение, подавляет и разрушает слизь, лечит язвы, нарывы.
Внутренние органы животных лечат соответствующие органы, т. е. почки полезны при болезнях почек, печень полезна при заболеваниях печени и т. д.
Совет № 53
Свойства отдельных видов мяса и морепродуктов
Мясо овцы (баранина) – увеличивает физическую силу успокаивает Ветер и Слизь, увеличивает аппетит.
Мясо козы – увеличивает Ветер, Желчь и Слизь. Полезно при ожогах.
Мясо коровы (говядина) – лечит болезни Жара и Ветра.
Мясо свиньи – полезно во время лечения язв, ран, ожогов.
Мясо кур, цыплят – очень легкое, увеличивает половую силу, полезно при лечении ран, язв и потертостей.
Мясо кролика – увеличивает пищеварительное тепло, останавливает понос.
Мясо рыбы – лечит болезни желудка, болезни Слизи, улучшает аппетит. В некоторых случаях при ранах и язвах полезно.
Мясо краба – увеличивает мужественность и тучность, лечит гнойные инфекции, абсцессы, изжогу.
Совет № 54
Свойства и польза молока
Любое молоко поддерживает силу тела, улучшает состояние кожи, порождает замечательное настроение, успокаивает Ветер и Желчь, увеличивает мужскую силу, увеличивает Слизь.
Коровье молоко – помогает при болезнях легких, при инфекционном жаре, диабете, увеличивает ясность и остроту интеллекта, увеличивает лактацию у кормящих женщин.
Козье молоко – лучше всех видов молока устраняет затруднение в дыхании (например, при бронхиальной астме).
Овечье молоко успокаивает Ветер, но вредит сердцу и притупляет острому ума.
Кобылье молоко – притупляет остроту ума, однако восстанавливает легкие.
Верблюжье молоко – стимулирует переваривание пищи.
Совет № 55
Свойства разных видов молока
Свежее охлажденное молоко – усиливает болезни Слизи.
Сырое молоко возбуждает Ветер. При кипячении молоко становится более легким для усвоения.
Теплое кипяченое коровье молоко – полезно при болезнях легких, нелокализованных болях и частом мочеиспускании.
Теплое парное молоко – наилучшее, оно подобно нектару для организма.
Снятое (обезжиренное) молоко – лечит инфекционный жар, простуду, жар от травм и физического перенапряжения, возбужденный жар от горячительной пищи (например, специй) и поведения, понос. Заставляет болезнь локализоваться в ее собственном месте.
Сгущенное цельное молоко – тяжелое, плохо переваривается.
Совет № 56
Свойства кисломолочных продуктов
Простокваша – порождает аппетит, лечит болезни Ветра и жара, помогает при запорах.
Свежая пахта – вяжущая, кислая, лечит болезни селезенки и поджелудочной железы, геморрои, увеличивает силы организма.
Сыворотка, снятая с простокваши, – очищает каналы изнутри, действует как слабительное.
Сыворотка, остающаяся от сыра, – устраняет излишнюю Слизь, не увеличивая Ветер или Желчь.
Вареная простокваша – устраняет метеоризм, лечит понос с кровью (или от жара).
Шо (молочно-кислый продукт, простокваша) из цельного молока – «изгоняет жар Ветра», возбуждает аппетит. Шо из снятого молока лечит различные заболевания. Сыворотка шо слабит, прочищает сосуды, сыворотка от сыра подавляет слизь, не возбуждая Ветер и Желчь.
Совет № 57
Свойства масел
Масла растительные, масла и жиры животные можно использовать наружно для втираний в кожу, в том числе в кожу головы, использовать в клизмах, закапывать в глаза, уши, нос и принимать внутрь.
В зависимости от уровня желудочной секреции прием масла нужно сопровождать умеренным, средним или усиленным питанием. Чем выше кислотность, тем больше масла можно использовать в питании.
Если человек постоянно употребляет в пищу масло и жир, то он должен питаться грубой пищей. В таком случае масло нужно подсаливать. Кроме того, употребление масла обязательно нужно сопровождать горячим питьем.
Если масло принимается с лечебной целью, то в это время нельзя есть кислую, сырую пищу, а нужно теплое, легко усваиваемое и понемногу.
Во время масляного лечения не рекомендуются утомляющие физические и интеллектуальные работы, дневной сон, купание, пребывание на ветру и в дыму.
Совет № 58
Польза топленого масла
Те, кто хочет долголетия, усиления огня и тепла тела, ясной памяти, развития ума, должны принимать топленое масло. Делать это лучше зимой.
Для укрепления сил тела, утомленным, истощенным, старикам, детям, тем, у кого ослаблен огонь и снижено тепло тела, топленое масло можно давать с мясным бульоном, жареным ячменем и рисом, с медом и патокой, хорошо перемешав их. Эта смесь легко усваивается, увеличивает силы тела.
Если принимать масло до, во время и после еды, то соответственно оно будет оказывать действие на верхнюю, среднюю и нижнюю части тела. Для послабления нужно использовать топленое масло на рассвете, натощак.
Если нормализуется стул, возрастает тепло тела, исчезает желание есть масло – значит курс лечения прошел благополучно и прием его можно прекратить.
Следует знать, что при переедании масла исчезает аппетит, человек чувствует себя опять плохо.
Совет № 59
Польза масел и жиров
Те, у кого силен Ветер, «тело худое», для прибавления в весе должны принимать растительное масло. Делать это лучше летом.
При жаре после родов, при сильном утомлении, истощении, при закупорке сосудов нужно принимать костный мозг, костный жир. Делать это лучше весной и в дневное время.
При язвах, ожогах, болях в костях и суставах, при болях в животе, при патологии в половой сфере, при болезнях уха, головы лучше использовать жир животного происхождения.
Назначение масла весной может сопровождаться возбуждением Слизи и Желчи, зимой от применения жира внутрь могут появиться зябкость и несварение. Эти осложнения нужно лечить голодом, жаждой, компрессами, принимать горох и рис, старые молочно-кислые продукты и прозрачный алкоголь.
Совет № 60
Свойства животных масел
Свежее сливочное масло – увеличивает мужскую половую силу, улучшает цвет кожи и увеличивает физическую силу, лечит жар Желчи.
Старое масло (сливочное масло, выдержанное в холоде, например, в холодильнике, в течение 9 месяцев и более) – помогает при плохой памяти, склонности к обморокам, при ранах и язвах. Это также может быть топленое сливочное масло, которое хранилось 1 год.
Осветленное топленое масло (сливочное масло хорошего качества топится на маленьком огне и снимается пена, появляющаяся па поверхности, пока масло не станет прозрачным) – делает ум острым, улучшает память, дает физическую силу и увеличивает продолжительность жизни.
Свежее масло из овечьего молока – лечит болезни холода и Ветра.
Свежее масло из коровьего или козьего молока – лечит болезни жара и Ветра.
Совет № 61
Свойства растительных масел и животных жиров
Кунжутное масло (сезамовое) – увеличивает полноту тела у худых людей, уменьшает полноту толстых людей. Употреблять его в пищу нужно теплым или горячим. Лечит болезни Ветра. Вредно при сильном жаре.