Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 9 из 12



Полезно выпивать стакан воды после сна. Это запускает пищеварительную систему и позволяет организму быстрее проснуться.

Чем чай, кофе и сок отличаются от воды? По сути, это пища в жидком виде. Химические соединения, входящие в них, определенным образом взаимодействуют с организмом и, если не вдаваться в подробности, производят совершенно иной эффект нежели вода.

Учёные из Университета Северной Каролины доказали, что усвоение калорий из напитков происходит более эффективно, чем из твёрдой пищи и, при желании, жидкостями можно точно так же хорошо наесться, как и едой. Хотя, что там американцы, я лично знаю одного человека, который завтракает чашечкой кофе с неимоверным количеством сахара и сливок.

В нашем теле существует тонкая система, поддерживающая нужный уровень разных жизненно необходимых нам веществ (солей, сахаров, минералов, аминокислот и т. п.) в межклеточной жидкости. Любой напиток, как и приём пищи, вносит изменения в эти уровни, и лишь чистая вода позволяет избежать обезвоживания без нарушения баланса.

С другой стороны, напитки могут содержать полезные вещества, которых нет в простой воде.

Не стоит считать воду панацеей от всех бед, но и пренебрегать её полезными свойствами не стоит. На днях мой друг пожаловался на небольшую головную боль и, так как последнее время у нас стояла жара, списал всё на обезвоживание, после чего выпил несколько стаканов воды. Думаете, ему это помогло? Нет, конечно же. Полдень – время, когда в крови падает уровень сахара, и дополнительная вода вообще ничего не сможет сделать с этим. Что нужно было сделать? Правильно, повысить уровень сахара, например, съесть какой-нибудь фрукт или пару ложек мёда (в итоге он выбрал виноград).

Суточная потребность в воде для каждого из нас может отличаться и зависит от свойств организма, окружающих условий, характера приёма пищи и работы. Прислушивайтесь к сигналам своего тела и пейте, когда вы по-настоящему испытываете жажду.

Избегайте пить слишком много воды, когда не чувствуете в ней необходимости, только потому, что вам посоветовали выпивать в день 2 или 3 литра жидкости. Избыток воды не менее вреден, чем её недостаток, хотя вероятность того, что вы «перепьёте» эту невидимую планку, мала – инстинкт самосохранения можно отключить только за очень большие деньги. Хотя, в сети появляются время от времени сообщения об инцидентах на конкурсах, где кто-то выпивал очень много воды, брал первый приз и тут же падал замертво.

И всё же мы обычно пьём меньше, чем надо. Поэтому, если вы вообще не заморачиваетесь на тему водного баланса в организме, я советую вам время от времени пропускать по стаканчику воды без особой на то причины – вреда это не принесёт никакого. Ключевое слово здесь – вода, жидкости вроде чая, кофе, соков не считаются, вспомните, о чем мы говорили раньше!

Если же вы любите пить часто, то пейте понемногу. Очень часто, особенно в жару, мы начинаем пить и просто не можем остановиться. Здесь совет такой же – слушайте себя и не пейте по инерции.

Есть разные способы заставить себя пить больше воды. Я приведу несколько из них:

Установите на смартфон приложение для отслеживания уровня водного баланса. Я перепробовал много приложений и остановился на Waterbalance, но порекомендую ещё пару – Aqualert и Hydro Coach.

Держите рядом с рабочим местом графин или бутылку с водой. Это поможет вам не забыть о том, что нужно пить.

Придумайте себе режим питья и соблюдайте его. Например, выпивайте стакан воды каждый час. Или стакан воды за полчаса до еды. Кстати, это создаст ощущение наполненности в желудке, благодаря чему вы не переедите.

Вообще, это старый студенческий трюк – когда нечего есть, то можно выпить стакан тёплой воды, и голод на время пройдёт.

И, наконец, воду можно заморозить в кубики и грызть их как конфеты.



Счастье и активный образ жизни

Чтобы поймать счастье,

нужно уметь бегать

К моей знакомой, ведущей курсы йоги, на занятия ходит одна удивительная женщина. Если вы на неё посмотрите, то не сможете отвести глаз – настолько хороша её фигурка. По её словам, красивое стройное тело досталось ей по наследству от матери, и никакими упражнениями она никогда не занималась.

Примерно в 35 лет она впервые почувствовала боль в спине, которая постепенно становилась всё сильнее и скручивала в самые неподходящие моменты. Как она поняла позднее, это была расплата за её сидячую работу бухгалтера. Хорошо, что у этой женщины нашлась возможность заниматься не только своей внешностью, но и физической формой. Она стала активно заниматься йогой и уже достигла определенных успехов. Стоит ли говорить, что о старой боли она не вспоминает?

Большинство людей обычно рассматривают занятия упражнениями и физическую активность как способ сбросить лишние килограммы и поправить здоровье. Если у человека нет проблем с весом или со здоровьем, то он особо об этом не задумывается. Момент озарения происходит тогда, когда эти проблемы появляются, и мы сразу готовы нести к врачам любые деньги.

Конечно, в истории есть примеры больных на протяжении всей жизни, но, тем не менее, счастливых людей, сумевших добиться успеха и признания, несмотря на своё физическое состояние. К примеру, гениальный физик Стивен Хокинг, проводивший исследования в области космологии и квантовой гравитации и получивший множество наград, практически полностью парализован, и контактирует с окружающими с помощью синтезатора речи.

Но это не наш путь, друзья – лучше быть здоровым и счастливым, чем человеком, который настолько привык к своей болезни, что она не мешает его счастью. Вы согласны?

Наше здоровье зависит от питания. Многие специалисты сходятся во мнении, что вклад диеты в поддержание хорошей физической формы и преодоление склонности к набору лишнего веса составляет примерно три четверти. Оставшаяся четверть приходится на физическую активность.

Мы воспринимаем это как аксиому, «движение – это жизнь», ну, вы понимаете. Но почему на самом деле для нас так важна физическая активность?

Всё дело в нашей физиологии.

В теле человека находится 640 мышц, которые позволяют человеку производить любые действия – от улыбки до выполнения сложнейших спортивных упражнений. Активно работающие мышцы образуют поток импульсов, который постоянно стимулирует нервную систему, обмен веществ и работу всех остальных органов и систем. Благодаря интенсивной мышечной работе ткани насыщаются кислородом, а все поступающие в организм вещества эффективно усваиваются.

Существует специальная теория моторно-висцеральных рефлексов, объясняющая связь мышц с внутренними органами. Согласно этой теории, в мышцах, связках и сухожилиях имеются маленькие нервные окончания, которые с определенной частотой передают импульсы через центральную нервную систему во все части организма. Если человек много двигается и имеет развитые мышцы, то на внутренние органы воздействуют импульсы самой оптимальной частоты, нормализуя деятельность мозга и внутренних органов.

И, наоборот, отсутствие движения (гиподинамия) приводит к затуханию жизнедеятельности организма. При малоподвижном образе жизни и слабо развитых мышцах импульсы имеют очень низкую частоту. Это приводит к нарушению работы мозга, лёгких, печени и других органов. У человека понижается иммунитет и энергетические резервы, ухудшается обмен веществ. Всё это приводит к болезням (в первую очередь – связанным с пищеварением и с позвоночником), к увеличению жировых запасов организма, к падению силы и выносливости, к постоянной усталости и апатии.

Современный образ жизни не очень-то располагает к активности. Наши прабабушки и прадедушки очень удивились бы тому, сколько времени мы проводим сидя и лёжа. А зачем двигаться? Чтобы хорошо питаться, не нужно проводить много времени на огороде или в лесу на охоте. В магазине можно купить всё, что угодно. А для заработка денег напрягать руки и ноги тоже необязательно – сейчас люди многих профессий за несколько часов, проведенных за компьютером или кассовым аппаратом, получают больше, чем те, кто работает в поле или у станка. Детям интереснее играть в компьютерные игры, чем в уличные, да и встречаться с друзьями сейчас можно не выходя из дома – был бы компьютер, подключенный к интернету.