Страница 50 из 54
Эксплуатация «теплицы»
Основную часть времени «теплица» работает как обычная грядка. Огурцы в неё сеются в те же сроки, что и в обычную плёночную теплицу, т. е. за 4–5 недель до того, как их можно было бы посеять в открытый грунт. В это время почва уже достаточно прогрета, но сохраняется реальная угроза заморозков. Поэтому огурцы лучше сеять в несколько сроков. И если преждевременно взошедшим не повезёт, и они пострадают от заморозков, то более поздние их подстрахуют.
Сначала плёнку используем для того, чтобы нагретая за день почва не остывала ночью. А потом плёнка благоденствует в кладовке до тех пор, пока не придет угроза заморозка. Можно, конечно, узнать об этой угрозе по телевидению, но всё дело в том, что разные каналы дают разные прогнозы. И как выбирать? По политическим симпатиям? И, даже выбрав канал, — не обязательно сможешь узнать температуру. Часто можно наблюдать такое: ведущий 5‑го канала, например, говорит об осадках на востоке Украины, а на заставке перед новостями сбоку экрана в строчке «восток» нарисовано солнце с лучиками. Надёжнее руководствоваться динамикой температуры вечером. Если вечером она стала стремительно падать — жди заморозка и никого не слушай. Доставай плёнку из кладовки и укрывай теплицу. Т. е. укладывай рукав серединой на перекладину и всовывай в его свисающие края заготовленные прутки.
Плёнка лежит на перекладине до тех пор, пока снова не потеплеет. Это может быть одна ночь или, скажем, целая неделя. При отступлении угрозы заморозков плёнка возвращается в кладовку. Весной 2008 года плёнка не понадобилась ни разу, т. е. теплицы как таковой не было, но «в воображении» она была. Весной 2009 плёнка пролежала на перекладине чуть ли не две недели, в 2010 году она лежала один раз в течение нескольких дней. Вот почему теплица зовётся виртуальной: всё время она — просто грядка, и только в критической ситуации — теплица. Кусты в торцах грядки — одновременно и стенки, и форточки, и приманка для насекомых — хищников и опылителей.
Приходит тёплое время. Рассада перца, помидоров, баклажанов уже высажена в открытый грунт. Нужда в укрывании отпала. А огуречные плети начинают расти, как на дрожжах, и выходят за пределы бордюров. В этот момент надо поставить в грядку вдоль длинных бордюров хворостины длиной 80–90 см. Одним концом хворостины упираются в бордюр, а другим — свободно лежат на перекладине. Расстояние между хворостинами — 30–40 см. Это будут «шпалеры». Всякую плеть, пробравшуюся за бордюр, надо просто закинуть на ближайшую хворостину (можно не нагибаясь — ногой). Вскоре огурцы будут расти в трёх плоскостях — по дну грядки и по стенкам, образованным хворостинами. Дополнительную поддержку огурцам могут оказать негусто растущие укроп, космос и иные высокие завлекатели насекомых–опылителей.
Огурцы нуждаются в ежедневном поливе. Чтобы не лить (во вред огурцам) воду на листья, надо при посадке огурцов отметить центры лунок колышками. И потом поливать колышки. В течение лета можно подсадить пару–другую семян и продлить огуречный сезон.
Чтобы в грядке не накапливались болезни, места лунок надо ежегодно менять. Благо, огурцы сажаются негусто, и «севооборот» внутри грядки организовать нетрудно. А в конце лета, когда огурцы «отслужат», надо убрать плети и засеять грядку каким–нибудь сидератом–санитаром, например, масличной редькой. А весной с этой же целью редко–редко посеять редис и забыть о нём на всё лето.
Сколько у виртуальной теплицы преимуществ перед традиционной!
Первое. Сооружение её во много раз проще. Такую теплицу под силу построить даже немощной бабушке. Одно отсутствие форточки и двери чего стоит. Отпадает нужда в сооружении обязательной для плёночных теплиц капитальной шпалеры. И, естественно, — в подвязывании плетей.
Второе. Требуется намного меньше материалов. Мало того, что плёнки требуется самый минимум, так она ещё может служить много–много (скажем, 100) лет, потому что работает от силы несколько дней в году.
Третье. Нет постоянной заботы о температурном режиме и проветривании, характерной для традиционных плёночных теплиц.
Четвёртое (пожалуй, самое главное). Эта теплица может надёжнее традиционной защитить растения в заморозки. В ясные холодные ночи прозрачная плёнка способствует так называемому радиационному охлаждению. Этот феномен тщательно исследовала профессор Л. М. Шульгина — знаменитый харьковский овощевод. Людмила Михайловна установила парадоксальный факт: в ясную холодную ночь температура в плёночной теплице может быть ниже «уличной» почти на 2 градуса! Т. е. фактически в такую ночь теплица работает, как холодильник!
И приходится думать, как уберечь растения от этого добавочного охлаждения: обильно поливать растения в теплице вечером (не очень полезная процедура!), устраивать дополнительное укрытие растений внутри теплицы и т. п. В виртуальной же теплице (напомню: её высота — до пояса) спастись от радиационного охлаждения — пара пустяков. Достаточно набросить сверх плёнки какую–нибудь ряднину, старую мятую и грязную плёнку и т. п. В обычной теплице для этого пришлось бы работать на крыше.
И пятое. Новой весной владельцу плёночной теплицы приходится собирать по огороду ошмётки плёнки, устранять старое крепление (планки, гвозди), приобретать и крепить новую плёнку. Для виртуальной же теплицы не требуется никакой суеты. Она — вечная, возобновляемая.
Летние посадки огурцов
Что ни говори, огурец — растение нежное. И уже ранним летом что–то может показаться ему «невпереливки» (невыносимым). Или, на самом деле, быть таким: огурец может выгореть на нашем беспощадном солнце, «глотнуть» дождя со спорами мучнистой росы и т. п. Входят в силу помидоры, а огурчиков, что придают особый аромат помидорному салату, — уже нет! И явно просится–напрашивается повторный сев огурцов. Но — пик лета, зной! Как быть?
А очень просто — посеять огурцы в тени шпалеры с горохом. Горох к этому моменту отойдёт, но его усохшие плети дадут огурцу тот минимум комфорта, без которого огурец в июле–августе — не жилец (фото 72, 73).
72. Горох плетётся по «рабице» стены «виртуальной» теплицы из хвороста
73. Августовским огурцам не жарко под защитой усохшего гороха
Разумеется, летняя посадка огурцов требует большей скрупулёзности, но у огурца к этому времени возрастает «объективно–обусловленная оценка»: один осенний огурчик стоит тачки тех огурцов, что возили летом тачками. Так что дополнительных усилий не жалко. И наключить семена, и замульчировать запоздавшую грядку, и полить её каждый день (для этого она, в частности, мульчировалась), и подкормить ЭМ — «силосом», и полить ЭМ-настоем — всё это оправданно, и потому — необременительно.
Нарисована лишь общая схема, всего–навсего — описаны условия, которые надо соблюсти, возжелав сдобрить салат зелёным огурцом в августе. Повторно посеянным огурцам может показаться уютной тень под перцами, в баклажанах, в кукурузе. Выбор — за огородником, которому легче учесть конкретные реалии. Единственное, чего я здесь добивался, — это покончить с повсеместно распространённой практикой одноразового сева огурцов.
И совсем слабо, приглушённым фоном, была навязана мысль, что приверженцам монокультуры похрустеть зеленцом в конце лета проблематичнее, чем мне станцевать партию Одетты в Большом театре. Если же кто–то горделиво сообщит, что у него в теплице огурцы растут до ноября, могу заметить лишь, что я говорю об огурцах, а не о муляжах.
Невелик простор для пермакультуры в наших огородах, но летний сев огурцов под прикрытием усохшего гороха — поступок Пермакультуриста. И если бы на августовском «заседании бюро», где принимали в Пермакультуристы, соискатель этого высокого звания похрустел бы зеленцом, выращенным в открытом грунте, я опустил бы в урну белый шар.