Страница 3 из 5
ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ
Семейство сложноцветные.
Описание: травянистый многолетник высотой до 1,5 м с толстым мясистым корневищем. Стебли очередные, прикорневые, продолговатой формы. Золотистые и ярко-желтые цветки собраны в крупные корзинки.
Время цветения: в июле – августе. Плоды – продолговатые семянки с бурым хохолком созревают в августе – октябре.
Применяемая часть: в лечебных целях используют корневища с корнями, которые выкапывают поздней осенью, а также ранней весной.
Химический состав: подземные органы содержат полисахариды инулин и инуленин, сапонины, алкалоиды, эфирное масло, слизь и витамины.
Девясил высокий – одно из наиболее популярных в народной медицине и косметологии растений. Среди славянских народов за свои целительные качества получил названия – девяти сил, диво сил, поскольку считалось, что обладает девятью необыкновенными свойствами и способно излечить человека от девяти недугов.
Девясил стимулирует обмен веществ в организме, обладает вяжущим, успокаивающим и противомикробным действием. Мази на основе девясила применяют при различных кожных заболеваниях. При приготовлении целебных препаратов кору с корней снимать не следует, т. к. она богата биологически активными веществами, обладают своеобразным запахом и пряным горьковато-жгучим вкусом. Отвар корней принимают внутренне как общеукрепляющее средство, наружно успешно используют при лечении экзем, лишаев, чесотки. Отваром корней промывают раны, делают компрессы и ванночки при различных кожных заболеваниях, болях в суставах.
ДЯГИЛЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ
Семейство зонтичные.
Описание: двухлетнее высокое пахучее растение с толстым, реповидным корневищем. Стебель ветвистый, бороздчатый, вверху чуть фиолетовый. Листья крупные, очередные, голые, светло-зеленые. Цветки мелкие, зеленовато-белые, собраны в крупные шаровидные зонтики.
Время цветения: цветет в июне – июле.
Применяемая часть: для лекарственных целей используют корни и корневища, которые выкапывают поздней осенью на втором году роста, а также семена растения.
Химический состав: в подземной части растения содержатся смолы, горькие и дубильные вещества, эфирное масло, воск, кумарины, крахмал, сахар, органические кислоты – валерьяновая, яблочная, уксусная, ангеликовая.
Народные названия – сладкий ствол, ствольник. С древнейших времен дягиль считался лекарственным растением. Стимулирует кровообращение, повышает иммунитет. Обладает потогонным, противовоспалительным, тонизирующими действием. Из корней дягиля добывают ангеликовое масло желтого цвета с сильным пряным запахом и нотками мускуса, зелени, земли и перца. Правда, оно обладает фототоксическим эффектом, поэтому в парфюмерные композиции и отдушки, чтобы не вызвать ожога, его вводят ограниченно. Эфирное масло из семян по цвету несколько светлее, обладает приятным, нерезким ароматом, содержат те же компоненты, но не имеет фототоксического эффекта. Поэтому его используют чаще, в том числе и в народной лечебной косметике.
Следует помнить, что при переработке корней дягиля у людей, склонных к кожной аллергии, могут появиться волдыри на руках, так что следует соблюдать осторожность и работать в перчатках.
ЖЕНЬШЕНЬ
Семейство аралиевые.
Описание: многолетнее травянистое растение с толстым, мясистым, слегка ветвистым корнем и одиночным зеленовато-бурым стеблем, оканчивающимся двумя-тремя длинночерешковыми листьями. Корни состоят из головки, длинной шейки и собственно веретенообразного корня, внизу разветвляющегося на два отростка. По своей форме корни напоминают фигуру человека. Цветки белые, собраны в зонтик. Плоды – красные ягоды с белыми плоскими семенами. Высота 30–70 см.
Время цветения: в июле около двух недель, ярко-красные плоды-костянки созревают в середине августа и держатся на стебле до октября.
Применяемая часть: в качестве лекарственного сырья используют корни с корневищами, собранные осенью, не ранее чем на пятом году жизни женьшеня.
Химический состав: давно исследуется, но до сих пор не вполне ясен механизм его лечебного действия. Известно, что корень содержит глюкозиды панаксапонин и панаквилон, слизистые и смолистые вещества, фитостерины, жирные кислоты, эфирное масло, витамины В1 и В2, аскорбиновую кислоту, фосфор, серу, железо, алюминий, кремний, барий, стронций, марганец и др.
На земле не так уж и много растений, которые обладали бы такой легендарной славой, как женьшень. На Востоке он признан уникальным средством, о чем свидетельствуют его названия: «корень жизни», «дар богов», «дух земли», «божественная трава», «стосил», «соль земли», «чудо мира», «дар бессмертия». Среди лекарственных растений, укрепляющих организм, занимает особое место. Латинское название женьшеня переводится как «всеисцеляющий», поскольку у многих народов корень считается панацеей – лекарством от всех болезней, а также средством, дарующим молодость.
Женьшень – растение-адаптоген, повышающий работоспособность, жизненный тонус, способствует долголетию. В качестве гармонизирующего и укрепляющего целебного средства его рекомендуется употреблять пожилым людям. В косметической медицине многих стран издавна используют это растение в качестве омолаживающего, смягчающего и сильнейшего тонизирующего средства. Если вам посчастливится раздобыть женьшень или вырастить его на приусадебном участке (что многие уже пытаются делать), то можно приготовить из чудодейственного корня лекарственные и косметические средства в домашних условиях.
Семейство зверобойные.
Описание: многолетнее травянистое растение с прямыми стеблями. Имеет корневище. Листья супротивные, пахучие, продолговато-овальные. Цветки желтые, сросшиеся нитями в три пучка. Плод – трехгнездная многосемянная коробочка. Высота растения достигает 30 – 100 см.
Время цветения: с июня по июль.
Применяемая часть: Лекарственным сырьем является трава (стебли, листья, цветки), которую собирают в июне-июле.
Химический состав: содержит красящее вещество гиперицин, флавоноиды (например, гиперозид), никотиновую кислоту, цериловый спирт, витамины C и РР. Зверобой обладает своеобразным приятным запахом и слегка вяжущим вкусом с оттенком горечи.
Блестящие золотистые звездочки зверобоя можно встретить среди густой зелени травы, на сухих лугах, полянах и опушках хвойных лесов. Свое «пугающее» название растение получило за то, что губительно действует на животных. Дело в том, что у них в солнечные дни воспаляются лимфатические железы.
Из-за многочисленных железок на листьях зверобой называют продырявленным или пронзенным. Ценные лечебные свойства растения дали основание назвать его хворобоем, здоровой травой. В русской народной медицине он известен как кровавник, кровавчик, красная травица, молодецкая кровь, поскольку при растирании его семян и цветков появляется кроваво-красный сок.
Как лекарственное растение зверобой впервые получил известность еще в Древней Греции во времена Гиппократа, Плиния и Диоскорида, которые первыми описали растение и указали на его полезные свойства. Латинское название растения Hypericum переводится как «растущий среди вереска», поскольку некоторые виды зверобоя похожи на вереск. В нашей стране зверобой продырявленный встречается практически повсюду.