Страница 143 из 157
«Внутренний холод» (радикулит хронический, боязнь холода) — черный и красный перец, чеснок, лук, черемша, баранина, курятина.
«Ветер и сырость в теле» (ревматизм) — вишня, кровь курицы.
Задержка, или недостаточное мочеиспускание, мочи (гломерулонефрит) — кукурузные рыльца, угловатая фасоль, арбуз, восковая тыква, кабачки, белокочанная капуста, утка, сазан, карась.
Запор — шпинат, помидор, банан, мед.
Бессонница — пшеница, грибы, гранат, сердце свиньи.
Остановка ци (нарушение функции, например, печени, желудка) — апельсин, кожура цитрусовых, чеснок, гречка, редька, черемша.
Остановка крови в органе (в любом, например, стенокардия) — семечко персика (не больше 9 г), грибы, рябина, красное вино, уксус, рапс, баклажан.
Частые кровотечения — баклажаны, бананы, кишечник свиньи, салат (латук).
Недержание мочи и кала — гранат, рыба горбыль, соль.
Подъем ветра печени вверх (повышенное артериальное давление) — помидор, зеленый чай, сельдерей.
Мало ци организма (общая слабость) — клейкий рис, ячмень, финики, морковь, грибы, курица, утка, говядина, мясо зайца, сельдь, рыба толстолобик.
Малокровие — кедровые орехи, финики, шпинат, морковь, свинина, баранина, баранья и говяжья печень.
Мало ян организма (сниженная активность) — грецкий орех, черемша, молоко овцы, говядина, раки.
Недостаток инь организма (например, после длительной истощающей болезни) — капуста, груша, виноград, молоко, яйца, ягоды шелковицы, кожа свиньи.
Снижение слуха — мед, горчица.
Снижение остроты зрения — печень животных, мясо утки, сельдь.
Быстрое облысение — кунжут, грецкий орех, черемша.
Ранняя седина — грецкий орех, ячмень, черный кунжут.
Для красоты лица — черный кунжут, вишня, коровье молоко, кедровый орех.
Для укрепления зубов — перец.
Избыточный вес — овес, финики.
Сниженное питание — пшеница, черный кунжут, говядина, виноград.
Для улучшения памяти — рис, гречка, грецкий орех, виноград, финики, чай, ананас, черный кунжут.
Для крепости духа — чай, гречка, грецкий орех.
Для укрепления силы мышц — гречка, ячмень, лесной орех.
Для общего укрепления организма — финики, угорь, соль на кончике ножа натощак утром с молоком.
При сниженном аппетите — лук, чеснок, корень имбиря, черемша, черный и красный перец, морковь, редька.
Продукты, которые нежелательно употреблять при отдельных заболеваниях
При всех заболеваниях не надо много есть, пить, употреблять острые продукты, уменьшить потребление сладкого и соленого. Для слабых больных нежелательно есть жареное мясо.
Мало ян организма исключить все холодное: сок, салат, холодные овощи и фрукты.
При высокой температуре не есть острой и жирной пищи.
При спаде температуры после высокого подъема нежелательно употреблять мясо, жирную пищу, все острое, лук, чеснок, перец, имбирь.
При слабости ци (общее ослабление) исключить жареное, острое, редьку.
При высокой кислотности желудочного сока не употребляются уксус, острые блюда.
При туберкулезе не есть морскую капусту.
При дизентерии не есть фрукты, сладости, жирное, холодное.
При длительном заболевании не употреблять мясо свиньи (но можно мясо хряка, мясо его головы), мясо гуся, рыбу, гречку.
После родов и во время месячных исключить «холодные» овощи и фрукты, мороженое.
При начальных стадиях заболевания корью не употреблять жирного и кислого, например, мясо, лимон, кислую капусту, огурцы.
При фурункулезе тела исключить баранину, рыбу, раки, крабы и острые продукты.
Кроме этого, все продукты разделяются по характеру на холодные, прохладные, нейтральные, теплые и жаркие:
1. Холодные: помидор, хурма, соль, раки, крабы, морская капуста, апельсин, грибы, арбузы, бананы, дыни, кишечник свиньи, огурцы, восковая тыква.
2. Прохладные: баклажаны, редька, шпинат, амарант, сельдерей, пшеница (хлеб), ячмень, зеленая фасоль, апельсин, яблоки, груша, арбуз, зеленый чай, грибы, кожа свиньи, гречка.
3. Нейтральные: репчатый лук, картофель, семечки тыквы, капуста, морковь, чечевица, вика, горох, угловатая фасоль, соевые бобы, кукуруза, рис, арахис, оливки, сахарный песок, косточки персика, лесной орех, виноград, черный кунжут, рыба горбыль, сельдь, сазан, свиные сердце, легкое, почки и ноги, мед, утка, яйца кур, молоко, говядина.
4. Теплые: черемша, имбирь, петрушка, чеснок, тыква, алкоголь, уксус, абрикос, персик, вишня, гранат, финики, раки, креветки, крабы, толстолобик, курица, баранина, молоко овцы, козы.
5. Жаркие: горчица, перец, лосось таймень.
Приведем характеристику продуктов по их воздействию на больной организм.
Пшеница (нейтральный продукт, сладкий): успокаивает человека, повышает функцию сердца (дает ци); используется для лечения возбужденных и беспокойных больных.
Отруби (сладкие и прохладные): используются для лечения диабета.
Рецепт: смешать 60% отрубей, 40% муки и 1 яйцо, смесь съесть за целый день (500 г).
Ячмень (сладкий, соленый, прохладный): снимает тошноту, рвоту, запоры после родов.
Гречка (сладкая и прохладная): при поносе и дизентерии.
Овес (сладкий и прохладный): при плохом аппетите, атоническом запоре, затяжных родах.
Клейкий рис (сладкий и теплый): сахарный диабет, большое количество отхождения мочи, понос.
Кукуруза (сладкий, нейтральный): при поносе, отеках, дизентерии, желтухе.
Бобы (сладкий, нейтральный): при истощении, слабости, хронической дизентерии, токсикозах беременных.
Зеленая фасоль (соленый, холодный): солнечный удар, отеки, понос, фурункулез кожи, при отравлении лекарственными средствами.
Угловатая (красная) фасоль (сладкий, нейтральный): отеки, задержка мочеиспускания, желтуха.
Чечевица (сладкий, нейтральный): хронические поносы, сниженный аппетит, отеки, много белей.
Вика (сладкий, нейтральный): пониженный аппетит, отеки.
Горох (сладкий, нейтральный): тошнота, рвота, задержка мочи, дизентерия.
Стручковая фасоль (сладкий, нейтральный): сниженный аппетит, тошнота, сахарный диабет, понос, сперматорея, бели, недержание мочи.
Белокочанная капуста (сладкий, нейтральный): задержка физического и психического развития у детей, хронические болезни, слабость, бессилие, снижение слуха, памяти, аппетита, пониженное питание.
Сельдерей (сладкий, холодный): туберкулез, повышенное артериальное давление, гематурия (кровь в моче), боли в животе во время месячных.
Шпинат (сладкий, прохладный): сахарный диабет, запор, кровотечение из носа, кровь в кале.
Черемша (острый и теплый): при тошноте, рвоте, сахарном диабете, различных кровотечениях (из носа, десен, при геморрое); сок черемши хорошо использовать при раке пищевода.
Перо чеснока (острый, теплый): сниженный аппетит.
Пророщенные бобы: при олигоурии (мало мочи) и отравлении алкоголем.
Грибы (сладкий, теплый): малокровие после родов, судороги рук и ног, боли в пояснице, повышенное артериальное давление, сахарный диабет, атеросклероз и эндартериит.
Огурцы (сладкий, прохладный): при высокой температуре, болях в горле, воспалении глаз.
Тыква (сладкий, теплый): сниженный аппетит, глисты, большое количество гноя в легких.
Кабачки (сладкий, прохладный): бронхиальная астма, сопровождающаяся «ветром» и «жаром», сухой кашель, нефрит, отеки.