Страница 11 из 12
Кабачки: в 100 г кабачков – всего 23 ккал (на 94 % они состоят из воды). Соотношение калия и натрия в пропорции 150:1 благоприятно отражается на водно-солевом балансе и помогает организму выводить лишнюю жидкость.
59. Содовую – без виски
Неправильное питание и зашлакованность приводят к закислению организма. Это замедляет обменные процессы и ухудшает усвоение клетками кислорода, в результате чего создаются условия для развития инфекции и хронических заболеваний. Пищевая сода нейтрализует кислотность, выравнивает кислотно-щелочной баланс, облегчает работу почек и восстанавливает обменные процессы. Пьют соду утром натощак по 0,5 чайной ложки на стакан горячей воды или цельного молока. Без виски!
– Доктор, почему я так полнею?
– У вас в организме – излишек жидкости, сэр.
– А мне казалось, я пью мало… Хорошо, теперь не буду класть в виски лед.
60. Жги, царица
Диетологи ценят «царицу полей» кукурузу за компоненты, способные сжигать жиры и выводить из организма «плохой» холестерин. При этом кукурузные «сжигатели жиров» воздействуют не на подкожные жировые запасы, а на недавно съеденные жиры в желудочно-кишечном тракте. Поэтому прибегать к ее помощи имеет смысл после обильных застолий, чтобы не дать новым килограммам отложиться на фигуре. При этом по собственной калорийности этот диетический продукт превосходит все овощи: энергетическая ценность кукурузы – 120 ккал на 100 г. Для диетических целей лучше употреблять вареную кукурузу, поскольку в консервированном виде она в несколько раз калорийнее.
В состав кукурузы входят аминокислоты триптофан и лизин, которые организм не может синтезировать самостоятельно (они и регулируют уровень холестерина в крови, приводят в тонус мышцы, обладают желчегонным действием и предотвращают процессы брожения в кишечнике).
61. «Лунная» диета
Режим питания в соответствии с лунными ритмами – самый щадящий тип голодания, помогающий похудеть на 3–5 кг в месяц.
Организм стремится накопить энергию на растущей Луне и активно ее потратить на убывающей. Поэтому пища в разные фазы Луны усваивается по-разному: на растущей Луне организм усваивает ее максимально и настроен на откладывание полученных калорий про запас, а на убывающей Луне, наоборот, расходует калории в наибольшем объеме, не накапливая ничего впрок. Значит, зная лунные ритмы, можно нормализовать вес и держать его в рамках. Проводить разгрузочные дни и диеты эффективнее на убывающей Луне, когда организм и сам избавляется от ненужного.
Стартуем в 1-й лунный день. С утра очистите кишечник с помощью клизмы из ромашкового настоя. В течение дня питайтесь как обычно, но каждую порцию уменьшите в полтора-два раза. Перед сном снова сделайте очищающую клизму с ромашкой и на ночь ничего не ешьте.
2-й лунный день должен быть не только «голодным», но и «сухим»: с утра до вечера никакой пищи и ни глотка воды. Можно лишь полоскать рот подкисленной или слегка подсоленной водичкой, если возникнет ощущение сухости. То же самое повторяем в 14-й и 28-й дни лунного цикла. Перед днями «сухого» голодания обязательно очищайте кишечник с помощью клизмы.
Несколько дней в течение лунного месяца отводятся на «мокрое» голодание, т. е. с водой. В перерывах между «сухим» и «мокрым» голоданиями можно питаться как обычно, придерживаясь правила: на растущей Луне количество еды должно быть уменьшено вполовину от привычного рациона, а ужину – бойкот.
Приходит пышечка в аптеку:
– Какое самое дешевое средство для похудения?
– Пластырь.
– На какое место клеить?
– На рот.
62. Покушение на волю
Кодирование на похудение – это стрессовая терапия, основанная на внедрении в подсознание психологических установок, которые помогут избавиться от избыточного веса. Вы его боитесь? Не стоит. Мифы, которыми окружена эта технология избавления от лишнего веса, – беспочвенны.
Неверно представление о том, что любое психологическое вмешательство – это покушение на разум и волю кодируемого. При внушении идей (в данном случае – о стройной фигуре) не нарушается самосознание человека, кодирование не влияет на его личность. Квалифицированное кодирование включает в себя не только внушение, но и самоанализ причин набора лишнего веса. Иногда, выявив причину, пациент даже не нуждается в кодировании: осознав проблему, он сам понимает, как с ней справиться.
Никаких нарушений в психике не происходит – просто человек живет по осознанным правилам.
Задача врача – рассказать, как худеть, и воодушевить положительными примерами. Кодирование длится несколько минут и представляет собой «коктейль» из отрицательного и положительного стрессов. С одной стороны, пациенту внушается устойчивый страх и отвращение к привычкам, способствующим набору веса: нездоровому питанию и пассивному образу жизни. С другой – формируется позитивный сценарий, в котором главным источником положительных эмоций является стройная фигура как воплотившееся достижение. Получившее в итоге поддержку подсознание самостоятельно ищет пути к осуществлению поставленной цели.
– Доктор, помогите, мне надо срочно похудеть!
– Вот вам новая эффективная диета! Будете сдавать кровь на анализы 3 раза в день: утром, днем и вечером.
– Но перед сдачей крови нельзя есть!
– В этом и смысл…
Как я располнела! Когда-то же весила всего 3 кг!
63. Восток – дело тонкое
Как скучно мы живем! Что делает наш диетолог – направляет на исследование гормонального фона и обмена веществ, прописывает таблетки от аппетита и упражнения для сжигания жира.
Другое дело – восточный подход. Китайский диетолог мыслит образно – с учетом женского и мужского начал. В случае с избыточным весом проблема сводится к избытку ин (пассивность) и дефициту янь (активность). Значит, чтобы избавиться от лишних килограммов, надо усилить мужское начало и приглушить женское.
По версии китайской медицины, у обладателей пышных форм – дефицит в системе селезенки и поджелудочной железы жизненной энергии чи (ци) – источника силы для живой и неживой материи. Это приводит к тому, что в организме задерживается жидкость. Селезенка реагирует на повышенную тревожность. Таким образом, тревожные люди набирают вес, чтобы защититься, создать барьер между собой и внешним миром. И до тех пор, пока тревога не уйдет, похудеть не получится.
Если язык бледный, это говорит о дефиците чи селезенки – поджелудочной железы. На диете такому человеку сидеть бессмысленно: все равно не похудеет. Прежде чем голодать, надо восстановить янь и чи. Покрасневший же язык – симптом стагнации чи печени (нарушение свободной циркуляции энергии). Если печени плохо, организм «зашлаковывается», отравляясь продуктами обмена. Расщеплять лишние жиры в таком случае «некому», и человек поправляется. Провоцируется это стрессами, гневом и раздражительностью. В схеме коррекции – восстановление душевного равновесия, а вместе с ним и баланса энергии в организме. Это и будет нормализацией обмена веществ для похудения. Кто бы у нас до такого додумался?
Диета: есть можно все, но только одну минуту в день!
Массаж – лучший способ похудеть, особенно для массажиста.
64. Не все полезно, что в рот полезло
Рациональным питанием на Востоке считается употребление только тех продуктов, которые растут рядом с домом. Кроме того, нужно есть пищу, соответствующую сезону: мясо лучше употреблять зимой, а фрукты и овощи – летом. Поскольку чаще всего избыточный вес связан с недостатком янь в организме, в рацион для похудения включают «горячие» янь-продукты: тыкву, морковь, лук, рис, гречку, яблоки, сыр, мясо птицы, чай, злаки (цельные), имбирь, перец. А вот «холодными» ин-продуктами увлекаться не стоит: мороженым, холодными напитками, шоколадом, картофелем, бобовыми, помидорами, баклажанами, молоком, кофе, рыбой, овощами (особенно корнеплодами, созревающими без солнца). Чем больше обработан продукт, тем меньше в нем остается янь.