Страница 3 из 12
Пищевые и лечебные свойства меда зависят от правильности его хранения. Известно, что в сотах и при определенных условиях мед может сохранять свои пищевые свойства в течение столетий. Но для лечебных целей желателен только свежий мед или, по крайней мере, мед со сроком хранения не более одного года.
Для лечения многих заболеваний издавна используют забрус (верхние крышечки пчелиных сотов). Заполненные медом восковые соты пчелы запечатывают особым веществом, которое содержит секрет восковых желез пчел, прополис, цветочную пыльцу и секрет слюнных желез. Перед откачкой меда верхние крышечки сотов срезают и используют в качестве лечебного средства. Забрус эффективен при лечении сенной лихорадки, инфекционных заболеваний, дисбактериоза кишечника, насморка, воспаления придаточных пазух носа, астмы, стоматита, гингивита, пародонтоза, ангины. Он приятен на вкус, и его охотно жуют даже дети. Если забрус несколько жестковат, перед применением можно добавить в него немного меда. Жевание забруса при сенной лихорадке способствует быстрому улучшению состояния больного, потому что в воск, используемый для построения крышечек сотов, пчелы добавляют вещества, прерывающие развитие аллергического заболевания. Привыкания возбудителей болезни к забрусу не наблюдается; он не вызывает аллергии, что выгодно отличает его от обычных медикаментов.
«Апипромин» – пищевая добавка забруса и прополиса
На основе забруса и прополиса готовят пищевую добавку «Апипромин», обладающую высокими бактерицидными, противовоспалительными и анестезирующими свойствами. Анестезирующие свойства «Апипромина» в несколько раз выше новокаина, при этом он уменьшает воспалительные процессы внутренних органов.
Апипромин применяют в виде таблеток под язык или в виде пластинок на пораженный участок слизистой (стоматит, гингивит, пародонтоз и пр.) или кожи (фурункулы и др.). Чтобы фитонциды «Апипромина» не улетучивались, пластинки лучше накрыть полиэтиленовой пленкой.
Под действием «Апипромина» быстро излечиваются заболевания носоглотки, гайморит, воспаление лобных пазух. При лечении бронхитов, бронхиальной астмы, воспаления легких с помощью «Апипромина» желательно одновременно принимать пергу как общеукрепляющее средство.
«Апипромин» противопоказан людям, имеющим аллергию на продукты пчеловодства.
Для хранения меда лучше всего подходит стеклянная, эмалированная или никелированная посуда с плотными пластмассовыми или металлическими крышками.
Противопоказания медотерапии
Лицам, проявляющим непереносимость к меду, а также больным, склонным к аллергическим заболеваниям, мед либо противопоказан, либо должен назначаться врачом с большой осторожностью. Медолечение – употребление внутрь – противопоказано всем больным, которым рекомендовано ограничение углеводов в пищевом рационе, и лицам, у которых наблюдается непереносимость (идиосинкразия) меда. Непереносимость меда может быть установлена анамнезом или кожными пробами медом. Это поможет вовремя прекратить медолечение больных идиосинкразией или побудит врача лечить их небольшими дозами меда.
Ингаляционный способ применения меда не рекомендуется больным с резко выраженной эмфиземой легких, больным бронхиальной астмой во время приступа удушья, с сердечной недостаточностью, с «легочным сердцем» и с миокардитом, и повреждением клапанов сердца, с повышенной температурой, при легочном склерозе, сердечной астме, частых кровоизлияниях дыхательных путей и т. п. заболеваниях.
В то же время ученые и врачи, наблюдавшие за больными с воспалительными и аллергическими заболеваниями, установили, что при употреблении ими меда внутрь по 100–150 г в сутки в течение 40 дней и более повышенная чувствительность к меду отсутствует. Поэтому они считают неосновательным опасение употреблять в вышеуказанных дозах мед при аллергических заболеваниях, за исключением больных, проявляющих идиосинкразию к нему. Разработаны методы лечения воспалительных процессов дыхательной системы и аллергических заболеваний, успешно внедренные в лечебную практику. Как отмечают ученые, сенсибилизирующие (повышающие чувствительность) и десенсибилизирующие (ослабляющие проявление чувствительности) свойства меда зависят от дозировки и способа его применения.
Побочные явления при медотерапии
Побочные явления при медолечении выражаются в кожных, дыхательных и желудочно-кишечных реакциях организма. Они зависят от наследственной или приобретенной сверхчувствительности к меду, от вида медоноса, с которого пчелы собирают нектар. В случае неустановленной идиосинкразии организма больного к меду у него наблюдается повышение температуры тела, недомогание, головокружение, крапивница, дерматит, рвота, диспепсические явления желудочно-кишечного тракта, тяжелый астматический приступ и удушье.
Отравления пчелиным медом
Иногда могут быть и отравления пчелиным медом. Это случается, если человек съест ядовитый, или пьяный мед от 20 до 100 г. Ядовитый мед назван в народе пьяным, вероятно, за сходство признаков отравления этим медом с признаками алкогольного опьянения. При отравлении пьяным медом повышается температура, появляются обильное потоотделение, тошнота, головокружение, костно-суставные и мышечные боли, расширяются зрачки. Наступает общая слабость и даже потеря сознания. Отравления пьяным медом наблюдались в местностях, где пчелы собирали нектар с растений, содержащих ядовитые или вредные для человека вещества: с аконита, рододендрона, багульника, чемерицы, волчеягодника и др. По внешним признакам пьяный мед мало отличается от съедобного. Отличить его можно только биологической пробой на животных. Первая помощь при отравлении – промыть желудок и дать слабительное.
Медотерапия при разных заболеваниях
Медотерапия органов дыхания и при респираторных заболеваниях
Бронхит
● При остром и хроническом бронхите хороший лечебный эффект оказывает медовая ингаляция. Стаканом воды залить 1 ст. л. меда и, помешивая, довести до кипения. Накрывшись с головой теплым одеялом, дышать медовым паром. Затем лечь в постель и хорошо утеплиться. Лежа в постели выпить 50 г жидкого меда с чаем.
Аэрозольная ингаляция меда у больных хроническим бронхитом, бронхоэктазами уже в первые дни усиливает отхаркивание, мокрота выделяется легче и в большом количестве, секрет становится водянистым и чистым, гнойный характер исчезает, кашель уменьшается, хрипы в груди становятся слабее. Больной чувствует, что легкие у него расширяются и он вдыхает большее количество воздуха. Улучшаются сон и аппетит, а к двадцатому дню лечения полностью прекращается кашель и исчезают хрипы в грудной клетке. Исчезают воспалительные процессы в легких, бронхи и бронхиолы становятся эластичными, улучшаются газообмен и вентиляция легких, что способствует улучшению физиологической функции сердечно-сосудистой системы.
● При бронхите рекомендуется принимать в день до 100–150 г меда с натуральным молоком.
● В 2 стаканах свежего непастеризованного молока сварить 1 ст. л. меда, 4 измельченных сушеных инжира. Пить горячим 2 раза в день по 1 стакану после еды при остром и хроническом бронхите, бронхоэктатической болезни, болях в груди, сильном сухом кашле, отеке голосовых связок.
● Настой. 1 ч. л. измельченного «липового цвета» залить 1 стаканом кипящей воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать теплым по 0,5 стакана 3 раза в день до еды при остром и хроническом бронхите с большим количеством густой мокроты и выделением слизи, при судорожном кашле.
● Смешать 1:2 по объему свежеприготовленный сок лука репчатого и мед, выставить на солнце, через 2 недели пить сироп по 1 ст. л. каждые 3 часа до еды при астматическом бронхите.