Страница 14 из 16
«Обстреляем из пулемета». А что, пожалуй, можно попробовать. Только стрелять надо не пулями, а, скажем, мелким песком. Вот только чрезвычайно грязной будет такая картошка.
Пушка — это в какой-то мере пулемет большого калибра. Так что здесь — повторение предыдущей идеи.
«Дунуть посильнее» — еще одно возвращение к пескоструйке. В ней как раз «стреляет» песком сжатый воздух. Разве что попробовать обойтись совсем без песка, а дуть просто горячим воздухом или паром, как предложили Коля и Валя? Так намного гигиеничней, не надо потом отмывать картошку от песка.
«Надуть картошку». То есть создать внутри нее область повышенного давления. Идея сама по себе как будто и неплоха, вот только как осуществить ее практически? Как ввести под кожуру сжатый воздух или пар сразу по всей поверхности? Взорвать?.. Ура! Есть идея!!!
Для того чтобы создать внутри кожуры область повышенного давления, вовсе не обязательно повышать его там. Можно просто снизить давление снаружи. И если снижение это провести очень быстро, то кожура разлетится, словно при взрыве. И при этом совершенно безразлично, какую форму имеет сама картофелина.
Подведем итоги. Обсудив все, даже, казалось бы, ни к чему не годные идеи, мы разработали совершенно новый принцип очистки картошки. Работать новая картофелечистка будет так. В бак засыпается мытая картошка. Потом бак герметически закрывается и внутрь подается горячий пар. Через некоторое время, когда кожура размягчится, резко сбросим давление внутри бака. Под кожурой давление на какой-то промежуток времени останется прежним, оно-то и взорвет кожуру. Картошка должна очиститься.
И она очищается. Да так здорово, что мне, например, очень жаль, что не мы первые придумали такой замечательный способ. Установки, использующие принцип «надувания», уже действуют (автор изобретения краснодарский инженер Г. Трандин). Они успешно чистят не только картошку, но и морковь, свеклу, репу, груши… Скорость очистки — три тонны овощей или фруктов в час.
(Продолжение следует)
НАУЧНЫЕ ЗАБАВЫ
Нехитрые хитрости
МУЗЫКАЛЬНЫЙ ТУБОФОН
Приготовьте: 8 картонных трубок одинакового диаметра, шелковую нить, 2 деревянные палочки, карандаш, пробку.
Картонные трубки одинакового диаметра надо обрезать особым образом по длине. Первая, самая длинная, дающая нижнее «до», останется первоначальной длины. Восьмая трубка равна половине первой. Она даст «до» верхней октавы. Расположите между этими двумя крайними трубками шесть промежуточных на расстоянии 2 см друг от друга. По длине эти трубки должны соотноситься как:
1-до; 8/9-ре; 4/5-ми; 3/4-фа; 2/3-соль; 3/5-ля; 8/13-си; 1/2-до
Обвяжите теперь шелковой нитью каждую трубку аккуратно посередине и с двух концов. Сверху и снизу прикрепите по деревянной палочке и сделайте из пробки и карандаша маленький ударный молоточек. Инструмент готов. Укрепите теперь тубофон горизонтально на двух стульях — и вы сможете играть на нем одним или двумя молоточками.
По желанию попробуйте включить «фа-диез» между «фа» и «соль», «си-бемоль» между «ля» и «си», «ре» и «ми» высшей октавы (8/9 и 4/5 от «до»).
ДЕРЖАСЬ ЗА КОНЦЫ
Приготовьте: шнурок или веревочку.
Положите веревку на стол и сделайте смелое заявление. Дескать, вы беретесь завязать на веревке узел, не выпуская из рук ее концы.
Сделать это можно только так: положите перед собой вытянутую веревочку и, скрестив руки, схватите левой рукой правый конец, а правой рукой — левый. Теперь вытяните вперед руки, не выпуская концов веревки.
И посередине веревочки завяжется узел.
ОДИН СИЛЬНЕЕ ЧЕТВЕРЫХ
Приготовьте: 2 палки и прочную веревку.
Попросите четырех своих приятелей, а еще лучше — взрослых людей подержать палки. Крепко привяжите к одной палке конец веревки и обмотайте этой веревкой несколько раз обе палки (на рисунке указано, как это сделать). Держа в руке другой конец веревки, объявите, что стянете обе палки вместе, несмотря на противодействие четверых, отнюдь не слабых людей, которые изо всех сил будут стараться эти палки раздвинуть.
Достаточно потянуть за веревку, не особенно утруждая себя, и палки начнут сближаться. Весь фокус в том, что для того, чтобы приблизить противников на 1 м, вам лично необходимо перетянуть веревку впятеро более длинную, то есть 5 м. Однако при этом вы во столько же раз выигрываете в силе, действуя как бы один за пятерых.
Такой опыт выходит особенно забавным в комнате со скользким паркетом. В этом случае сопротивление четверых даже взрослых значительно затрудняется, так что вы без особого труда сможете торжествовать победу над четырьмя даже самыми сильными мужчинами.
ТЕАТР В ЗЕРКАЛЕ
Вам потребуются: висящее на стене зеркало, стол, скатерть, длинные тонкие палочки, картон, доска, пробки, лампа.
Перед зеркалом, висящим наклонно на стене, поставьте стол, накрытый скатертью. Под стол спрячется тот, кто будет передвигать актеров.
Актеры должны быть прикреплены к концам длинных и тонких палочек, проходящих через отверстие в форме буквы Н, сделанное в доске, которая является задником театра. Это отверстие спрятано отчасти за самим картонным театром. Нижний край картона загнут — это пол театра.
Скрепить картон и дощечку можно, приклеив между ними пробки или кусочки дерева, чтобы картон и дощечка были на некотором расстоянии друг от друга. Фигурки надо держать так, чтобы они имели тот же уклон, что и фон театра, — тогда они станут правильно отражаться в зеркале. Направь на театр свет лампы. Театр ярким пятном отразится в зеркале, и зрители с удовольствием будут следить за кукольным представлением. Причем куклы будут двигаться как бы сами собой.
ЗАОЧНАЯ ШКОЛА РАДИОЭЛЕКТРОНИКИ
Радиомонитор
Этот прибор принимает сразу все сигналы — и естественные шумы (помехи), и искусственные (радиостанции), которые есть в эфире. Предложил этот монитор Джо Тейт, радиоинженер из Калифорнии (США). Предоставим ему слово.
«В 1979 году я занимался способами превращения энергии радиоволн в полезную электрическую мощность. Разработал часы, питаемые от антенны в виде куска провода, протянутого горизонтально над землей на высоте около 20 футов (6 м).
Этот источник питания часов работал подобно старинному детекторному приемнику, за исключением того, что в нем не было колебательного контура для настройки (рис. 1).
Поэтому он принимал широкий спектр радиосигналов. То есть это был апериодический, «ненастроенный» монитор (АРМ).
В начале 80-х я показал часы Франку Оппенгеймеру, тогда директору научно-исследовательского центра в Сан-Франциско. Он предложил записывать уровень сигнала в течение продолжительного времени, чтобы выявить его зависимость от различных, неизвестных пока факторов. Используя компьютер, я соединил АРМ со входом для джойстика и записывал значения продетектированного напряжения на дискету.