Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 3 из 7

Ароматное

Сорт зимнего срока созревания, зимостойкий, скороспелый, высокоурожайный.

Характеризуется устойчивостью к парше.

Дерево умеренного роста, с компактной кроной. Плоды созревают во второй декаде сентября и хранятся до середины ф евраля.

Яблоки крупные, массой 160–220 г, гладкие. Окраска золотисто-желтая, с буровато-красным румянцем.

Мякоть белая, средней плотности, кисло-сладкая, с приятным ароматом.

Бархатное

Сорт получен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина при скрещивании сортов Пепина литовского и Аниса алого. Зимостойкость сорта и устойчивость к парше средние.

Деревья среднерослые, со стоговоидной кроной и хорошим соподчинением ветвей.

Плодоношение наступает рано (на 3-4-й год после посадки), оно регулярное, обильное. Максимальный урожай – 167 кг с дерева.

Плоды средней величины (до 100 г), яйцевидной формы, густо-малиновой окраски по всему плоду, с жирным восковым налетом, очень красивые. Мякоть белого цвета, очень сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Срок съема – первая половина сентября. Созревание плодов неодновременное, хранятся они недолго: до 1,5 месяца в холодильнике. Яблоки содержат в среднем 6,8 мг% витамина С, до 10 % сахара и 0,8 % кислоты.

Достоинства сорта: высокие вкусовые качества плодов, скороспелость и урожайность.

Недостатки: мельчание плодов при обильном урожае и недостаточная устойчивость к поражению паршой.

Башкирский красавец

Раннезимний малораспространенный сорт, выведен в Башкирии.

Отличается хорошей зимостойкостью. Устойчивость к парше средняя.

Деревья среднерослые, с полураскидистой округлой кроной. Регулярно дают урожай, начиная с 5-6-го года после посадки, иногда и раньше. Урожаи большие. Плоды среднего и больше средне г о размера (100–130 г), округлой, иногда конусовидной формы. Основной цвет при созревании зеленовато-белый или слегка желтоватый, покровный – яркий малиново-красный румянец из разлитых полос с сизым восковым налетом, что придает плодам нарядный вид. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, с легкой горчинкой.

Съемная зрелость наступает в конце сентября, яблоки хранятся до конца декабря.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хорошие товарные качества плодов.

Недостатки: средняя устойчивость к поражению паршой.

Бельфлёр-китайка

Сорт создан И. В. Мичуриным в результате скрещивания сортов Бельфлёр желтый и Китайка крупноплодная. Допущен в производство в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах.

Сорт среднезимостойкий, сильнорослый, с округлой и широкоокруглой формой кроны. Плодоношение сосредоточено на прутиках и концах приростов прошлого года.

Плодоносить начинает на 5-6-й год после посадки. Урожайность высокая. Поражается паршой и мучнистой росой.

По срокам созревания относится к числу осенних сортов.

Яблоки крупные и очень крупные (массой до 800 г), форма плодов округло-овальная, с легкой ребристостью. Цвет светло-зеленый, по мере созревания яблоки белеют, по розовому фону появляются красно-розовые полосы.

Плоды убирают в первой декаде сентября, хранятся они в холодильнике до середины ноября.

Плоды транспортабельные, десерт н ого назначения.

Мякоть сочная, плотная, белоснежная, мелкозернистая, кисло-сладкая с приятным привкусом, обладает высокими вкусовыми достоинствами.

Бессемянка мичуринская





Сорт выведен И. В. Мичуриным. Используется в производстве в Северо-Западном, Центральном, Центрально-Черноземном и Восточно-Сибирском регионах.

Дерево сравнительно зимостойкое, сильнорослое, имеет округлую раскидистую крону.

Плодоносит на крупных разветвленных кольчатках. Начало плодоношения происходит на 2-4-й год после посадки, а товарный урожай получают на 5-6-й год. Урожайность обильная и регулярная.

Сорт сравнительно устойчив к поражению паршой, осеннего срока созревания. Яблоки снимают в первой декаде сентября, срок хранения – до 3 месяцев.

Плоды массой до 90-120 г, округлой формы, часто приплюснутые, слаборебристые, зеленовато-желтого цвета, с широкими яркими красными полосами по крапчатому фону.

Транспортабельность хорошая. Яблоки столового назначения.

Мякоть сочная, белого цвета, с буровато-желтым оттенком, кисло-сладкая, ароматная, с отличными вкусовыми показателями.

Боровинка

Происхождение неизвестно. Старинный русский сорт народной селекции. Используется в производстве в Средне-Волжском, Нижне-Волжском, Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах России.

Дерево повышенной зимостойкости, средне-рослое, с округлой формой кроны. Плодоношение происходит в молодом возрасте преимущественно на прутиках и копьецах, позднее – на концевых ветвистых кольчатках.

Сорт среднеустойчив к жаре и засухе, но слабоустойчив к парше и мучнистой росе.

Н ачинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Урожайность высокая.

Осеннего (в средней зоне России) и летнего (на юге) срока созревания. Яблоки в средней зоне снимают в сентябре. Они могут храниться 30 дней.

Плоды среднего размера, больше среднего и даже крупные (масса до 80-130 г), почти округлой формы или иногда приплюснутые, светло-зеленые или желтые, с розовым оттенком и крапчато-полосатым румянцем по розовому фону на большей части поверхности. Транспортабельность хорошая. Сорт столового назначения.

Мякоть сочная, немного грубоватая, при созревании цвет желтоватый, нежно– розовый около кожицы, кисло-сладкого вкуса с заметной кислинкой.

Беркутовское

Сорт выведен О. Д. Беркут на Саратовской опытной станции садоводства от скрещивания сортов Кортланд, Антоновка обыкновенная и Анис розово-полосатый. Выращивается в Нижне-Волжском регионе России.

Дерево среднезимостойкое. Форма кроны широкопирамидальная.

Урожайность повышается при совместной посадке с сортом Синап северный.

Сорт Беркутовское среднеустойчив к парше, нуждается в защите от мучнистой росы и опылителях.

Начало плодоношения происходит на 4-й год после посадки, главным образом на концах 1-летних приростов.

Взрослые деревья дают устойчивые умеренные урожаи.

По срокам созревания относится к зимним сортам. Плоды убирают во второй половине октября, хранить их можно до марта.

Яблоки больше среднего размера (массой до 110 г), форма округло-коническая, цвет кре-мово-желтоватый с размытым густым сплошным равно м ерным румянцем на большей части поверхности.

Транспортабельность хорошая. Плоды универсального назначения.

Мякоть средней плотности, сочная, мелкозернистая, белоснежная, кисло-сладкая, приятного вкуса, со слабым ароматом.

Витязь

Сорт получен С. И. Исаевым во ВНИИ им. И. В. Мичурина от скрещивания сортов Пепин шафранный и Анис полосатый. Рекомендован для выращивания в Центральном регионе. Деревья средней зимостойкости, сильнорослые, с мощной широкоокруглой кроной и плакучими ветвями.