Страница 24 из 30
Витамин с
Витамин С, попадая в организм, служит питательным элементом для коллагена, объединяющего клетки в костях, нервах и других тканях. Он не обладает свойством накапливаться, поэтому от нас требуется ежедневно пополнять его запас, включая в рацион своего питания продукты с высоким содержанием этого витамина.Дефицит витамина С может привести к кровоточивости десен, выпадению зубов, частым простудам, варикозному расширению вен, геморрою, излишнему весу, повышенной утомляемости, депрессии, бессоннице, выпадению волос, ухудшению зрения.
ИСТОЧНИКИ НАТУРАЛЬНОГО ВИТАМИНА С
В наибольших количествах витамин С присутствует в таких продуктах, как:
• зелень (свежая);
• капуста;
• перец (сладкий);
• цитрусовые;
• ягоды.
При кулинарной обработке витамин С разрушается, поэтому, чтобы обеспечить им свой организм в достаточном количестве, все перечисленные выше продукты желательно употреблять в сыром виде.
Витамины группы В
Комплекс В-витаминов, как известно, состоит из витаминов В1, В2, В6, В12. Давайте рассмотрим более подробно каждое из этих веществ.
Витамин В1 (тиамин или хлорид тиамина). Нередко его еще называют «антиневротическим витамином». Это основной витамин, стимулирующий нормальную работу нервных тканей, мускулов и сердца.
Дефицит витамина В1 (тиамина) провоцирует раздражительность, бессонницу, потерю веса и аппетита, слабость, апатию, умственную депрессии и может стать причиной такого тяжелого расстройства нервной системы, как болезнь Бери-Бери.
Витамин В2 (рибофлавин). Улучшает общее состояние организма.
Дефицит витамина В2 (рибофлавина) провоцирует покраснение и воспаление глаз, сухость и растрескивание губ, багровость языка.
Витамин Вб (пиридоксин). Предупреждает нервные срывы и кожные заболевания, содействует усвоению пищи, протеиновому и жировому обмену.
Дефицит витамина В6 (пиридоксина) вызывает раздражительность, появление кожной сыпи, вялость мускульных реакций.
Витамин В12 (кобаламин). Нередко его называют «красным витамином», поскольку кобаламин участвует в процессе формирования и регенерации образующихся в костном мозге красных кровяных телец, эритроцитов. Витамин В12 способствует стимуляции аппетита у детей, поддержанию в тонусе взрослого организма, предотвращает анемию.Дефицит витамина В12 может привести к алиментарной и злокачественной анемии. Основным симптомом его дефицита является ощущение постоянной усталости (у детей – отсутствие аппетита).
НАТУРАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ ГРУППЫ В
Для хорошего самочувствия очень важно, чтобы в рационе питания присутствовал весь комплекс витаминов группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин) и В12 (кобаламин).
Основные источники витаминов группы В:
• арахисовое масло (несоленое, негидрогенизированное);
• говядина постная;
• грибы;
• дрожжи пивные;
• зерновые (гречиха, кукуруза, овес, рис, ячмень) и мука из них;
• крабы;
• мозги;
• молоко цельное (для развития детского организма);
• овощи (горох, горчица, капуста, репа, соя, шпинат) сырые и тушеные;
• омары;
• печень говяжья;
• почки бараньи;
• пшеничное зерно (необработанное);
• рыба;
• свинина постная;
• сердце;
• сыр (натуральный);
• устрицы;
• фрукты (авокадо, апельсины, бананы, грейпфруты);• цыплята.
Какой должна быть питьевая вода
Отложение цементирующих веществ в позвоночнике и суставах провоцирует не только неправильное питание и дефицит витаминов и микроэлементов. Очень большую роль играет вода, которую мы пьем, – в ней содержатся неорганические вещества, которые наш организм не усваивает.
Кроме неорганических примесей вода, поступающая в наши квартиры через водопровод, содержит так называемые очищающие вещества, которые убивают в ней все живое.
Идеальна для питья мягкая вода, например талая или дождевая, при условии что она чистая. Но сегодня воздух везде так загазован, особенно над городами, что ни о каком употреблении ни талой, ни дождевой воды не может идти даже речи. Вот и получается: самая безопасная вода – дистиллированная. Впрочем, и кипяченая неплоха. Хотя талую воду тоже можно приготовить дома, заморозив, например, в морозильной камере холодильника, а потом разморозив.
«В моей семье для питья и приготовления пищи употребляется лишь дистиллированная вода, – писал Поль Брэгг. – Я рекомендую и вам воспользоваться моим опытом. Тогда у вас тоже будет здоровый и гибкий позвоночник и подвижные суставы. Дистиллированную воду легко найти в любой аптеке. А не хотите пить аптечную – можете приготовить ее сами при помощи парового дистиллятора».
Дорогой здоровья. Еще одно маленькое напутствие
Помните: здоровье позвоночника – в ваших руках. Да и не только позвоночника, но и всего опорно-двигательного аппарата. Хотите вернуть своей жизни все прелести и радости, стать энергичным и жизнерадостным, здоровым и сильным, дышать полной грудью и ощущать себя на десятки лет моложе – будьте уверены: только воля поможет вам в этом. Воля и любовь к себе.
Соберите вашу волю в кулак и взвесьте все «за» и «против». Никто не обещает вам легкого пути, особенно в самом начале. Но награда того стоит!
Очистив организм от шлаков, перейдя на здоровое питание, сделайте еще один рывок – приучите себя делать специальные упражнения. Пусть весь этот комплекс – здоровое питание, очистительное голодание и физические упражнения – станет вашей системой, вашим образом жизни. И солнце засветит для вас ярче, звуки обретут гармонию, а чувства обострятся. И вы скажете себе: «С днем рождения!»
Часть 4 Упражнения для оздоровления позвоночника
Любой механизм, если его не использовать, ржавеет и портится. Для человеческого организма бездействие означает упадок жизненных сил; если мы не используем свои данные – мы их утрачиваем. Чтобы сохранить свой позвоночник сильным, молодым и здоровым, мы должны постоянно использовать его возможности.
Тренируя позвоночник, мы делаем его сильным. Как только мы начинаем лениться, мы приходим к упадку, болезням и разложению. Только активность, только ежедневные упражнения заставляют нашу кровь циркулировать, сердце биться, мозг думать, а суставы гнуться.
Важная деталь: занимаясь физическими упражнениями, мы также помогаем нашему организму очищаться от шлаков, так как, потея, задействуем все девяносто шесть миллионов пор, существующих на поверхности нашей кожи. А она, как известно, самый большой выделительный орган нашего организма. Если эти поры окажутся закупоренными – мы погибнем.
Только физические упражнения помогают нашим порам работать, организму – выводить токсины, мышцам пребывать в тонусе, а суставам и позвоночнику – гнуться.
Поль Брэгг говорил, что нельзя относиться без энтузиазма к вопросу о сохранении своего здоровья, упорно подчеркивая великую роль системного и комплексного подхода к заботе о себе, о своем организме, о своем здоровье, признавая, что для этого требуются сильная воля и постоянный самоконтроль.
Молодой позвоночник в любом возрасте
Вспомним еще раз слова Б. Макфадена о том, что усиление и растяжение позвоночника могут помочь человеку омолодиться на много лет. Это действительно так, и это под силу каждому. Позвоночник следует упражнять, чтобы предупредить сплющивание межпозвоночных дисков и стирание межсуставных хрящей, а также чтобы вернуть хрящам силу и укрепить позвоночник. Тем более что это возможно в любом возрасте, даже весьма и весьма почтенном.
«Я лично сочетаю систему ритмической гимнастики с быстрой ходьбой и бегом», – делился секретом своей молодости и здоровья Поль Брэгг.
Те, кто не занимается физическими упражнениями, нередко жалуются на то, что их ноги отекают и опухают. Ежедневные физические нагрузки предотвращают развитие многих болезней и преждевременную старость, повышая выносливость и сопротивляемость организма, помогают сохранить внутреннее спокойствие и ясность ума. К примеру, восьмикилометровая прогулка пешком на свежем воздухе способна погасить любые нездоровые эмоции. Физические упражнения дают положительный настрой и воспитывают волю.