Страница 2 из 4
Надземная часть этого растения – однолетние приросты, достигающие в длину 1–1,5 см. Такие приросты называют рожками. У рожка формируются листья, цветоносный побег с соцветием наверху и усы. Закончив плодоносить, цветоносный побег отмирает. На этом этапе поступательное развитие рожка завершается. После чего рост надземной части земляники продолжается путем развития пазушных почек, из которых появляются новые рожки.
В период укоренения молодая розетка листьев имеет единственный рожок. Осенью их количество увеличивается до 2–3, через год их становится 5–6, а через два года число рожков возрастает до 8–16 и т. д. Активный рост рожков у земляники происходит лишь в первые три года жизни, после чего растение начинает стареть и появление и развитие новых рожков сокращается.
В период вегетации у земляники в среднем случаются 2–3 генерации листьев. Каждое поколение листьев имеет продолжительность жизни около двух месяцев. Самое активное появление листьев происходит весной, до цветения растения. На фазе плодоношения появление и развитие новых листьев снижается, поскольку большая часть питательных веществ идет на формирование плодов.
Вторая волна активного роста листьев наступает после сбора урожая. Чем интенсивнее образовываются листья в этот период, тем лучше идет закладка цветковых почек. А это, в свою очередь, обеспечит высокий урожай в будущем году. Листья, появившиеся на второй волне листообразования, живут в течение 70–80 дней, отмирают поздней осенью.
Примерно в середине сентября у земляники возникают осенние листья, с которыми растение зимует. При благоприятных условиях эти листья живут до весны. Если земляника зимует с листьями, то весной период вегетации у таких растений начинается раньше, чем у других, на 1–1,5 недели. Кроме того, в период плодоношения на таких кустах будет на 25 % больше урожая, чем на растениях с отмершими за зиму листьями.
На этапе вегетации у земляники появляются стелющиеся побеги, так называемые усы. Образуются они неравномерно. В весенний период они развиваются медленно, долгое время оставаясь в зачаточном состоянии. Усы начинают активно расти в июне и июле, захватывая начало августа. Полностью рост усов прекращается в конце августа.
Цветковые почки земляники закладываются осенью, в течение ее первых двух месяцев. Некоторые сорта земляники могут закладывать почки и летом. Важную роль в этом играет количество предшествующих осадков. Земляника – влаголюбивое растение, и при достаточном количестве влаги почки образуются раньше и в большем количестве. В весенний период в течение трех недель формируются цветки растения. Сорт земляники и возраст растения влияют на количество цветоносных почек и цветков. Чем моложе растение, тем сильнее будут образовавшиеся на нем цветки и в большем количестве.
Практически все сорта земляники имеют цветки с нормально развитыми тычинками и пестиками. Такие сорта являются самоопыляющимися и высаживаются в массиве с одним сортом.
Плод земляники – ложная ягода, образующаяся из разросшегося цветоложа. Ложная она потому, что на самом деле плодами земляники являются маленькие светлые семечки, расположенные на ягодах. Разные сорта земляники имеют различную продолжительность плодоношения. Помимо сорта, она также зависит и от погодных условий, осуществляемой агротехники. Выбирая сорта земляники с разными сроками созревания, вы можете продлить время сбора ягод.
...
По сей день ботаники спорят: считать ли всеми любимую сочную землянику ложной ягодой – разросшимся до крупных размеров цветоложем – или все же провозгласить ее первыми единственным в своем роде растением, семена которого находятся не внутри, а снаружи плода.
Земляника, пожалуй, не самая зимостойкая ягода среди прочих ягодных культур. Земляника в состоянии нормально зимовать только под снежным покровом. Если зима выдается бесснежная, а температура длительное время держится около -10–15 °C, она может подмерзнуть и даже погибнуть. Подмерзают, как правило, верхушечные почки и листья. Если же толщина снежного покрова составляет примерно 25–30 см, то кусты земляники могут перенести морозы до -30 °C.
Но следует помнить, что зимостойкость земляники зависит не только от особенностей сорта, но и от местоположения садового участка, проводимой агротехники, особенно в период вегетации, и, разумеется, от возраста растения. Конечно же зимостойкость земляники понижается, если растениям не хватает влаги. Землянике также необходимо уплотнение почвы. Негативное влияние на зимостойкость земляники оказывают вредители и заболевания растения. Для того чтобы земляника могла нормально зимовать, нужно своевременно удалять отросшие усы.
Сорта
Сортов земляники очень много – их насчитывают около 3000. Но, несмотря на это, селекционеры и сегодня постоянно работают над получением все новых и более урожайных сортов. Они друг от друга отличаются формой, размерами и цветом листьев и ягод, вкусом плодов, степенью урожайности, сроками созревания и прочими биологическими признаками.
«Кокинская ранняя»
Сорт раннего срока созревания, отечественной селекции. Размеры куста средние. Листья темно-зеленого окраса. Плоды крупные, темно-красного цвета, округло-конической формы, поверхность их блестящая, обладают десертным вкусом. Консистенция ягод плотная и сочная. Урожайность «кокинской ранней» средняя. Зимостойкость умеренная. Также данный сорт обладает средней устойчивостью к различным вредителям и заболеваниям (устойчивость к серой гнили высокая, а к земляничному клещу – низкая). Ягоды этого сорта обладают высокой транспортабельностью. «Кокинская ранняя» – сорт универсального назначения, т. е. ягоды годятся как для употребления в свежем виде, так и для дальнейшей переработки (приготовления компотов, джемов, варенья и т. п.).
«Фестивальная»
Данный сорт был выведен путем скрещивания сортов «обильная» и «премьер». Сорт отечественной селекции. Выведен на Павловской опытной станции ВНИИР в 1954 г. Срок созревания этого сорта средний. Устойчивость к заболеваниям средняя. Сорт высокоурожайный, обладает хорошей морозоустойчивостью. Куст растения высокий, компактный, с толстыми цветоносами. Ягоды крупные, весом 35 г. Форма плодов продолговато-усеченная, с короткой и широкой шейкой. Поверхность ягод блестящая, ярко-красного цвета. Мякоть сочная, сладкая, средней плотности и имеет розовый цвет. Семянки «фестивальной» земляники имеют темно-красный окрас, находятся на поверхности ягод, почти не вдавлены внутрь. Сорт является десертным.
«Фестивальная ромашка»
Этот сорт выведен в Украинском НИИ садоводства. Сорт раннеспелый, высокоурожайный. Куст растения – среднего размера, с густой листвой, темно-зелеными блестящими листьями, бледно-розовыми усиками.
Ягоды данного сорта крупные, сладкие. В первом сборе могут встречаться ягоды весом до 50 г. Плоды имеют правильную округло-коническую форму, ярко-красный окрас, мякоть ягод плотная, ароматная. Сорт хорошо переносит транспортировку, при перевозке ягоды не мнутся.
«Царскосельская»
Данный сорт выведен путем скрещивания сортов «павловчанка» и «холидей». Сорт был получен на Ленинградской плодоовощной опытной станции в 1987 г. Сорт среднего срока созревания, высокоурожайный. Обладает высокой устойчивостью к серой гнили. Назначение сорта универсальное. Куст растения – средней раскидистости, средних размеров со множеством листьев. На кусте имеется большое количество розеток бледно-красного цвета. Цветоносы находятся ниже уровня листьев, средней длины и толщины. Соцветия этого сорта многоцветковые. Плоды «царскосельской» земляники крупные, достигают максимального веса в 35 г. Средний вес – около 15 г. Ягоды имеют правильную овальную форму, без шейки. Плодоножки у ягод тонкие. Поверхность плодов темно-красного окраса, блестящая. Семянок большое количество, и они немного вдавлены в мякоть. Мякоть ягод земляники этого сорта имеет темно-красный цвет, высокую плотность. Ягоды обладают кисло-сладким вкусом, ароматные и сочные.