Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 10 из 17



Повидло яблочное – 65,0

Пряники заварные – 77,0

Сахар – 99,0

Торт бисквитный – 50,0

Торт миндальный – 45,0

Халва – 55,0

Шоколад горький – 50,0

Шоколад молочный – 54,0Шоколад с орехами – 48,0

ПРИПРАВЫ, ПРЯНОСТИ

Горчица (1 ст. л.) – 0,5

Каперсы (1 ст. л.) – 0,4

Кетчуп (1 ст. л.) – 4,0

Клюквенный соус (1 ст. л.) – 6,5

Корень имбиря (1 ст. л.) – 0,8

Корица (1 ч. л.) – 0,5

Майонез столовый – 2,6

Маргарин – 1,0

Масло растительное – 0,0

Перец чили молотый (1 ч. л.) – 0,5

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) – 3,0

Пряные травы (1 ст. л.) – 0,1

Соевый соус (1 ст. л.) – 1,0

Соус барбекю (1 ст. л.) – 1,8

Соус кисло-сладкий (1/4 стакана) – 15,0

Соус тартар (1 ст. л.) – 0,5

Томатный соус (1/4 стакана) – 3,5

Уксус (1 ст. л.) – 2,3

Уксус винный белый (1 ст. л.) – 1,5

Уксус винный красный (1 ст. л.) – 0,0

Уксус яблочный (1 ст. л.) – 1,0Хрен (1 ст. л.) – 0,4

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Компот абрикосовый – 21,0

Компот вишневый – 24,0

Компот грушевый – 18,0

Компот из винограда – 19,0

Компот на ксилите – 6,0

Компот яблочный – 19,0

Минеральная вода – 0,0

Сок абрикосовый – 14,0

Сок апельсиновый – 12,0

Сок виноградный – 14,0

Сок гранатовый – 14,0

Сок грейпфрутовый – 8,0

Сок мандариновый – 9,0

Сок морковный – 6,0

Сок сливовый – 16,0

Сок сливовый с мякотью – 11,0

Сок томатный – 3,5

Сок яблочный – 7,5Чай, кофе без сахара – 0,0

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Вино красное сухое – 1,0

Вино белое сухое – 1,0

Виски – 0,0



Водка – 0,0

Коньяк, бренди – 0,0

Ликер 60 г – 18,0

Пиво 250 г – 12,0

Ром – 0,0Текила – 0,0

Народные средства для похудания

Чайный гриб при борьбе с лишним весом

Несмотря на то, что избыточный вес может появиться в результате комплекса различных причин, но, так или иначе в его основе всегда лежит плохое пищеварение. И зачастую восстановив пищеварение, человек уже делает первый большой шаг к нормализации веса. Также для похудения важны такие факторы, как ускорение обмена веществ и выведение из организма токсинов. И это все обеспечивает ежедневный прием настоя чайного гриба.

При этом доказано, что настой чайного гриба:

– способствует расщеплению жиров и углеводов

– понижает уровень холестерина

– очищает организм от токсинов

– регулирует и ускоряет обмен веществ

Именно поэтому в последнее время чайный гриб стал широко использоваться для решения проблемы лишнего веса. При этом применение нашли как «молодые» настои чайного гриба, так и более «старые», концентрированные, а также чайный уксус.

Настой чайного гриба при лишнем весе и целлюлите

Пить натощак по утрам по 1 стакану 5–7-дневного настоя чайного гриба. Одновременно с этим вечером, перед душем протирать тело этим же настоем. Курс лечения – 1 месяц, при необходимости повторить.

Для выведения токсинов и борьбы с лишним весом

Приготовить кисломолочный напиток на основе настоя чайного гриба. Принимать непосредственно перед завтраком и перед ужином – 2 раза в день по 1 стакану. Курс лечения – один месяц. Через неделю лечение можно повторить.

Настой чайного гриба с полынью. При ожирении

0,5 литра недельного настоя чайного гриба смешать с 1 ст. ложкой измельченной свежей травы полыни, настаивать 2 дня в холодильнике. Затем процедить и пить по 1 ч. ложке 2 раза в день. Курс лечения – 1 месяц. Через 2 недели лечение можно повторить.

Травяные настои с чайным грибом при ожирении:

Настой № 1

По 1 ст. ложке коры крушины ломкой, корней одуванчика лекарственного и корня стальника полевого смешать и залить 0,5 л кипящей воды. Кипятить 30 мин, затем настаивать до полного остывания под крышкой и процедить. После того смешать с 0,5 л настоя чайного гриба.Через 3 дня готовый настой можно принимать по стакану 2–3 раза в день.

Настой № 2

По 1 ст. ложке коры крушины ломкой, плодов фенхеля обыкновенного, корней одуванчика лекарственного, травы петрушки огородной и травы мяты перечной смешать и залить 1 л кипящей воды. Кипятить 20 мин, затем настаивать до полного остывания под крышкой и процедить. После того смешать с 1 л настоя чайного гриба.

Через 3 дня готовый настой можно принимать по стакану 2–3 раза в день.

Чайный уксус при излишнем весе:

– Пить по утрам натощак теплую воду с чайным уксусом (на 1 ст. ложку чайного уксуса 1 стакан воды)

– Принимать каждое утро 1 ч. ложку меда, разведенную 1 ст. ложкой чайного уксуса. Запивать теплой водой.

– Принимать чайный уксус три раза в день (1 ч. л. на стакан воды)

Нормализация веса с помощью имбиря

Имбирь способствует очищению организма и выведению продуктов распада из всех органов и тканей. А диетологи научились использовать свойства имбиря для снижения веса: имбирь, как уже говорилось, выводит из организма лишнюю жидкость и избавляет от отеков.

Современные диетологи очень любят имбирь за то, что он нормализует аппетит. Блюда, приправленные имбирем, кажутся более насыщенными, ароматными, поэтому человеку хватает меньшего количества для утоления голода. В современной практике имбирь часто включается в формулы для нормализации веса, как средство, улучшающее пищеварение, особенно усвоение белков, и способствующее выработке и использованию энергии организмом.

Для снижения массы тела и выравнивания обмена веществ здесь мы приведем самые простые и доступные рецепты из имбиря.

Имбирный чай для похудения

Имбирный чай для похудения пришел к нам с Востока, где имбирь традиционно рекомендовался всем, кто хочет сбросить лишний вес. Согласно тибетским представлениям, имбирь относится к горячим продуктам, которые разжигают кровообращение и ускоряют обмен веществ, а значит «топят» жир. А вот в традиционной медицине считается, что имбирный чай для похудения работает благодаря эфирному маслу, основными компонентами которого являются гингерол и шогаол. Они усиливают процессы метаболизма в организме. Кроме того, имбирь, как мы помним, – антиоксидант, поэтому употребление чашечки такого чая в день может рассматриваться как элемент борьбы за чистую сияющую кожу без морщин и крепкое здоровье в любом возрасте.

Если употреблять напиток перед едой – он притупляет чувство голода.

Самый простой рецепт имбирного чая

Для приготовления его вам потребуется:

– свежий корень имбиря размером с крупную сливу;

– 1 л воды.

Очистите кусочек свежего корня имбиря, нарежьте его тонкими пластинками и поместите их в кипящую воду. Уменьшите огонь до минимума, закройте крышкой и варите 5 минут. Затем снимите с огня и дайте настояться еще 3–5 минут.Принимать лучше после того, как чай остынет до 35—40°С.

Пить этот чай можно 2 раза в день, в любое время, однако можно придерживаться следующих рекомендаций:

– если у вас повышенная кислотность желудка, то лучше пить этот чай после еды;

– если пониженная – то за 10—15 минут до еды;– если нормальная – то во время или через час после еды.

Совет:вы можете сварить немного более концентрированный чай (кусочек имбиря нужно взять немного больше), а затем разбавлять его водой до нужной температуры: пока чай горячий, холодной водой (питьевой бутылированной или предварительно кипяченой – не стоит пить воду «из-под крана»), а когда он остынет – кипятком.

Правила применения имбирного чая для похудения

Существует несколько важных моментов, которые следует учитывать при использовании имбирного чая для похудения:

– Имбирный чай можно пить постоянно, а не только в дни активного похудения.

– Максимальная доза имбирного чая в день – 2 л.

– Лучше всего каждый день заваривать свежий имбирный чай.

– Если принимать чай перед едой, он притупляет аппетит и ощущение голода.