Страница 199 из 217
Римская конференция ООН по туризму и путешествиям 1963 г. предприняла попытку дать определение понятия «турист». Турист (ночующий посетитель) — это посетитель, который осуществляет по меньшей мере одну ночевку в коллективном или индивидуальном средстве размещения в посещаемом месте.
Изучая менеджмент в туризме, важно знать, кто и какими туристскими услугами пользуется. Рассмотрим классификацию типов туристов. Можно выделить типы туристов:
1) в зависимости от их активности во время отпуска:
■>любители спокойного отдыха (солнце, песок, море);
•*■ любители удовольствий (флирт, дальние расстояния, светская атмосфера); ■Ф- любители активного отдыха (природа, активная нагрузка на тело, возможно одновременное лечение);
♦ любители спортивного отдыха;
♦ отдыхающие с целью познания, изучения (здесь насчитывает три типа: посещающих места, описанные в путеводителях; уделяющих внимание малоизвестным достопримечательностям, ищущих новые места, где можно получить свежие впечатления; стремящихся удовлетворить культурные и социально-научные интересы, таких туристов очень притягивает природа);
<- любители приключений (риска и возможности себя испытать).
2) в зависимости от стиля жизни:
<■любители наслаждений (высокое требование к качеству отдыха, путешествие — способ самовыражения, получение удовольствия); ;♦ тенденциозные туристы (ищущие единения с природой, тишины и возможных психологических разгрузок);
<■ семейные туристы (отдых в спокойной и удобной обстановке, не любят, чтобы им мешали, чаще всего обслуживают себя сами); <■всецело отдыхающие — пассивные туристы (им нужны тишина, покой, сон,
еда, короткие прогулки или недальние поездки).
Остановимся на факторах, которые влияют на потребности туриста (рис. 31.1). Культура включает основные ценности, желания, поведенческие особенности, которые человек усваивает, живя в обществе. Культура— неотъемлемая часть индустрии туризма. Она определяет, что мы едим, куда и как ездим и где останавливаемся в пути. Культура динамична, она постоянно изменяется, адаптируясь к из-
Рис. 31.1. Факторы, влияющие на потребности туриста
менениям окружающей среды. Например, потребность в здоровом образе жизни привела к появлению спортивного туризма, а во многих гостиницах существуют спортклубы и спортзалы. Все больше внимания уделяется здоровой пище, меню туристов стало более разнообразным с включением диетических продуктов.
Многие субкультурысоставляют важный сегмент рынка. В туризме важно разрабатывать программы, которые умело апеллируют к вкусам определенного социального класса,относительно стабильных и упорядоченных подразделений человеческого общества, члены которых имеют сходные интересы, ценности и поведенческие нормы. Принадлежность к тому или иному общественному классу определяется родом занятий, источником дохода, образованием, состоянием здоровья, самим доходом и многим другим.
Группы, к которым принадлежит потребитель туристических услуг, называют первичными социальными группами.Они включают в себя семью, друзей, соседей, коллег по работе и других людей, с которыми регулярно поддерживаются близкие отношения. Ко вторичной социальной группеобычно относят людей, между которыми поддерживаются более формальные и менее регулярные связи, это профессиональные организации, референтные группы (влияющие на позицию и поведение человека, с ними он прямо или косвенно сравнивает свои поступки), эталонные группы (к которым человек не принадлежит, но хотел бы принадлежать). Эталонные группы оказывают влияние на потребителей: демонстрируют пока не достижимый для них стиль жизни; формируют свои жизненные установки, концепцию и самооценку; потребитель идентифицирует себя с эталоном, и это влияет на то, какие товары, какие услуги и у каких фирм он будет стремиться покупать. Для поддержания имиджа турфирмы в списках приглашенных на презентацию туруслуги обязательно должны фигурировать имена лидеров общественного мнения,которые благодаря своим знаниям, умениям и личностным характеристикам пользуются авторитетом у других членов групп и формируют мнение членов группы по определенным вопросам.
Семьявсе еще остается самой главной покупательской организацией, и ее члены семьи оказывают очень серьезное влияние на покупательское поведение друг друга.
Роль(действия, которых ожидают от человека другие члены его группы) и статус(отражает большее или меньшее уважение к нему других членов группы) не относятся к постоянным величинам, однако за этими показателями у постоянных
клиентов необходимо следить, чтобы не упустить выгодный заказ. Например, бизнесмена, обычно пользовавшегося турпакетом с авиаперелетом в первом классе, расстроит ваше предложение лететь в туристском классе, и не потому, что в туристском классе хуже обслуживание, а потому, что его знакомые могут увидеть его в салоне этого класса.
Предпочтения людей связаны с возрастом, этапом жизни, жизненным кредо, самооценкой. Именно от них зависят виды отдыха и виды услуг в туриндустрии. Так, бизнесмены ценят быстрое и четкое обслуживание, а пожилые люди предпочитают старомодное. Материальное положение людей очень влияет на характер и количество совершаемых поездок. Но люди, принадлежащие к одной субкультуре, социальному классу и даже имеющие одну и ту же профессию, могут иметь разные стили жизни. Стиль жизни— это весь диапазон действий человека и его взаимодействия с другими людьми. Например, те, кто считает себя активными личностями, вряд ли купят билет на круиз, поскольку в сознании большинства людей круиз ассоциируется с пожилыми, возлежащими в шезлонгах отдыхающими. Скорее всего, они предпочтут отдых среди любителей подводной охоты или горнолыжников (поэтому так важна умелая реклама, избавляющая людей от стереотипных представлений).
Потребителей, в зависимости от их главной ориентации в жизни,можно разделить на три подгруппы:
♦ ориентированных на идею(сюда войдут те, «кто верует», и те, «кто претворяет веру в жизнь»);
♦ ориентированных на статус(это те, «кто достигает желаемого статуса», и те, «кто пытается достичь его»);
♦ ориентированных на действие(те, «кто действует ради опыта», и те, «кто действует ради результатов»).
В зависимости от своих возможностей все потребители подразделяются на две категории:
♦ имеющих ресурсы для достижения своих целей;
♦ не имеющих таковых.
Под ресурсами подразумеваются размеры подхода, образование, здоровье, уверенность в себе, энергияи т. д. Люди, обладающие этими ресурсами, делятся на «актуализаторов» и «вечных борцов». Первые реализуют свою жизненную ориентацию, а вторые, у которых жизненных ресурсов мало или вовсе нет, борются за претворение в жизнь своей ориентации.
На выбор при покупке тура оказывают также влияние мотивация, восприятие, усвоение, убеждение и отношения.
Мотивацияможет выражаться в той или иной потребности, нужде. Потребность в чем-либо становится регулятором поведения, когда достигает достаточного уровня интенсивности в структуре той или иной программы поведения. Это состояние заставляет человека действовать, чтобы ослабить его напряжение. Снятие напряжения не должно становиться целью для человека. При успешном поведении происходит эффект смещения мотива на цель. К рассмотрению могут быть приняты по крайней мере два различных подхода к поведению потребителя.
Первый подход основан на теории мотивации 3. Фрейда. Фрейд полагал, что люди не осознают истинных сил, формирующих их поведение. Он рассматривал
поведение как процесс роста, в процессе которого человек может вытеснять из своего сознания множество побуждений. Эти побуждения ему так и не удается полностью подавить и взять под полный контроль. Они проявляются в его снах, в различных незначительных оговорках, а также в девиациях (отклонениях от нормативного поведения), в проступках, неврозах и т. д. Специалист по мотивации даже из небольшого количества примеров, собранных во время наблюдения за покупателями, может извлечь массу интересной и скрытой информации. Часто используются «нерегламентированное интервью» (т. е. респондент сам говорит то, что его интересует), различные проективные методики, назначение которых — застать защиту потребителем своего «Я» врасплох: ассоциативные эксперименты, интерпретации картинок, ролевая игра и т. д.