Страница 8 из 11
33. Яблоки печеные
Ингредиенты: яблоки, сахар-песок.
Способ приготовления. Яблоки вымыть, удалить семенные камеры, образовавшиеся отверстия заполнить сахаром, уложить яблоки в емкость с жаропрочным покрытием или на противень, добавить немного воды. Яблоки запечь в духовом шкафу.
34. Компот из сухофруктов
Ингредиенты: курага, чернослив, сахар-песок, вода.
Способ приготовления. Сухофрукты перебрать, промыть, залить горячей водой, нагреть до кипения и добавить сахар. Готовить компот в течение 10–20 минут.
35. Пирожки с черносливом
Ингредиенты: чернослив, пшеничная мука, пастеризованное молоко, яйцо куриное, сахар-песок, сливочное масло, дрожжи, соль.
Способ приготовления. Приготовить дрожжевое тесто (мука, молоко, яйца, сахар, соль, дрожжи). Тесто должно подняться. Из теста сделать пирожки с начинкой из чернослива, уложить их на смазанный маслом противень, смазать пирожки сверху яйцом, выпекать в духовке.
Начинка: чернослив залить небольшим количеством горячей воды, выдержать время для набухания, затем удалить кисточки; мелко нарезать и соединить с сахаром.
Лечебная гимнастика
Одновременно с изменением характера питания для нормализации работы кишечника необходимо увеличить двигательную активность. Отыщите в себе волю и каждый день заставляйте себя двигаться, двигаться и двигаться: занимайтесь гимнастикой дома, запишитесь в бассейн, в фитнес-клуб, совершайте прогулки или пробежки. Наиболее полезны для избавления от запора упражнения для мышц живота и поясницы.
Гимнастические упражнения лучше всего выполнять по утрам, до приема пищи, однако можно заниматься в любое другое удобное для вас время, но только не с полным желудком! От времени трапезы до начала занятий должно пройти не менее 2–6 часов.
Перед началом выполнения упражнений рекомендуется выпить 100–200 мл прохладной воды (при отсутствии аллергии в воду можно добавить 1 чайную ложку меда).
Одновременно следует приобрести привычку (выработать рефлекс) освобождать прямую кишку в определенное время. Проснувшись, для активизации перистальтики выпейте стакан прохладного фруктового или овощного сока или воды (с медом), затем выполните комплекс гимнастических упражнений и попытайтесь освободить кишечник. Может случиться и так, что уже после выпитой жидкости вы почувствуете позыв в туалет.
Упражнения
Последовательность выполнения:
сядьте на пол, положив левую ногу на правое бедро и по возможности вывернув пятку;
покачайте вверх-вниз правое колено, стараясь прижать его плотнее к полу;
то же проделайте другой ногой. Одно колено всегда касается пола; держите спину прямо;
сложите молитвенно ладони вместе на уровне груди («здравствуй, солнце!»).
Если трудно класть ногу на бедро, опустите ногу на пол так, чтобы ее подошва касалась бедра. Ежедневно по нескольку минут прижимайте ногу к полу, чтобы разработать суставы, сделать их гибкими.
Дополнительный эффект: успокаивает нервную систему, способствует гибкости суставов, помогает уменьшить жировые отложения на животе, оказывает лечебное воздействие на пояснично-крестцовый отдел позвоночника при остеохондрозе.
Последовательность выполнения: сядьте на пол, вытянув ноги;
на вдохе поднимите руки вверх и заложите их за голову; на несколько секунд задержите дыхание; максимально расслабьте мышцы рук и поднимайте руки вверх и вперед (голова должна находиться между рук), наклоняя вперед и туловище;
наклонитесь вперед так, чтобы грудь и голова легли на ноги, а руками обхватите щиколотки (можно большие пальцы ног) — тело напоминает складной нож; втяните живот, чтобы увеличить наклон, задержите дыхание на максимальное время, расслабьте все мышцы тела; теперь одновременно с медленным, спокойным вдохом через нос плавно поднимите туловище, голову и руки вверх и назад (голова все время находится между руками) и вернитесь в исходное положение.
Дополнительный эффект: эффективно при лечении кишечных катаров, геморроя, диабета, остеохондроза пояснично-крестцового отдела позвоночника.
Внимание! Противопоказано выполнять при межпозвоночных грыжах, хроническом аппендиците, желчнокаменной болезни, при выраженных заболеваниях сердечной мышцы.
Последовательность выполнения:
лягте на живот, ноги вытяните и сведите вместе, руки вытяните вдоль туловища;
коснитесь лбом пола, чтобы почувствовать сильное натяжение кожи в области затылка и напряжение мышц шеи; медленно поднимите левую ногу, сокращая мышцы нижней части спины и ягодиц;
упритесь в пол левой рукой, при этом часть тяжести приходится также и на живот, который нельзя отделять от пола; поднимайте ногу как можно выше, можете сделать несколько махов вверх-вниз в тазобедренном суставе (нога вытянута);
NB! Высота, на которую вы поднимаете ногу, не имеет значения — цель упражнения в том, чтобы сокращение мышц нижней части спины и ягодиц усиливало прилив крови к поясничной области;
задержите ногу в поднятом положении на 3–4 секунды; опустите ногу на пол;
при поднятии левой ноги нужно опереться на левую руку и напрячь мышцы только левой стороны тела.
При выполнении лечебной позы не следует вращать тазом. Поднятая нога не должна быть сильно напряжена.
Дополнительный эффект: эффективно для людей пожилых или страдающих болями в спине, так как при выполнении не требует перенапряжения мышц. Помогает при нарушении деятельности органов желудочно-кишечного тракта, для профилактики заболеваний мочеполовой системы, для нормализации работы почек. Ликвидирует отложения на животе и бедрах.
Последовательность выполнения:
расставьте ноги шире плеч (расстояние около метра), а руки разведите в стороны;
поверните правую ногу на 90° наружу, левую чуть-чуть влево и наклонитесь вправо, при этом правой рукой коснитесь правой ноги как можно ближе к лодыжке, а левую руку поднимите вверх (руки должны составлять прямую линию);
посмотрите на левую руку;
не задерживая дыхания, оставайтесь в этой позе от 10 до 30 секунд;
медленно примите исходное положение. То же повторите в левую сторону.
Старайтесь не сгибать коленей, плечи должны быть расправлены.
Дополнительный эффект: усиливает иммунитет, в том числе сопротивляемость острым вирусным инфекциям, укрепляет мышцы бедер и ног, массирует органы в нижней части живота, оказывает общее омолаживающее действие.
Последовательность выполнения: сядьте на пол, ноги вытянуты, спина прямая; согните правую ногу и подтяните ступню как можно ближе к телу; колено должно лежать на полу; вытяните руки и медленно скользите ими к ступне, сгибая при этом верхнюю часть тела вперед. Должно возникнуть ощущение, что позвонки «ходят»; крепко ухватитесь за ногу там, где вам удастся: за колено, лодыжку или за икру;