Страница 7 из 11
Сок и молодые листья алоэ входят и в состав народных средств, применяе6мых при туберкулезе и других инфекционных заболеваниях. Им лечат обыкновенный насморк и конъюнктивит. Он также полезен при сухой коже, экземе, грибковых инфекций.
Предупреждения.
При наружном применении сок алоэ безвреден.
При внутреннем применении не рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, расстройстве желудка, гипертонии, почек, печени, геморроидальных и маточных кровотечениях. Поскольку сок алоэ обладает абортируемым действием, не рекомендуется принимать при больших сроках беременности. Запах алоэ может вызвать головную боль.
При передозировке может начаться рвота
Рецепты.
Бронхиальная астма. Разрезать листья алоэ и залить их медом. Настаивать в теменном прохладном месте в течение месяца. Затем листья измельчить и снова добавить мед, настаивая еще месяц. Процедить. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за пол часа до еды.
Воспаление, угри и раздражение при жирной коже, дерматит. Листья алоэ держать в течение недели в темном прохладном месте. Затем измельчить и выжать сок. Протирать кожу лица.
Воспаление легких, острый бронхит, плеврит. На 1 стакан алоэ добавить 1 чайную ложку соли. Настоять в темном прохладном месте в течение 12 часов. Принимать за час до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день. Через 3 суток готовить новую порцию.
Для детей и восстановления хронических больных. На 100 г свежеприготовленного сока алоэ добавить 300 г меда, 500 г грецких орехов и цедру 3 лимонов. Принимать за пол часа до еды 3 раза в день по 1 чайной ложке.
Запор, гастрит, метеоризм. Смешать 100 г меда и 100 г сока алоэ, настоять в течение 3 часов. Принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке за пол часа до еды.
Мозоли. Разрезать лист, мякотью приложить к мозоли и перебинтовать. На утро снять и смазать кремом. Повторить несколько раз.
Насморк. В течение нескольких дней закапывать по 3–5 капли сока с промежутками в несколько часов.
Носовые кровотечения. В течение двух недель перед едой съедать по кусочку листа алоэ.
Общеукрепляющее действие. На 150 г сока алоэ добавить 250 г меда и 350 г кагора. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
Острый бронхит, воспаление легких. 200 г мелко нарезанных листьев алоэ смешать с 1 чайной ложкой поваренной соли.
Повышение иммунитета, общее укрепление организма, а также при ларингитах, фарингитах, анемии, близорукости, воспалении век, язвы желудка, хронических гастритах и запорах, бронхиальной астме, после дизентерии. В равных пропорциях смешивают сок алоэ и мед. Принимать 3 раза в день за пол часа до еды по 1/3 чайной ложки, запить теплым молоком. Через 3 недели сделать перерыв на 10 дней.
Пролежни, язвы голени, ожоги, обморожения. 100 г листьев алоэ измельчить, перед этим удалив колючки. Добавить 100 г воды, смешать при помощи миксера. Добавить 100 г глицерина и 1 чайную ложку лимонного сока, снова смешав. Настаивать в течение суток в темном прохладном месте. Процедить.
При нарывах и ранах. Накладывать разрезанные свежие листья алоэ.
Рак матки. На 5 л красного крепкого вина (16–18 градусов) добавить 2,5 кг меда, 1,5 кг измельченных листьев алоэ (растение должно достичь 3-летнего возраста, за неделю до срезания не поливать). Настаивать в прохладном темном месте в течение 5 дней. Первые 5 дней принимать по 1 чайной ложке в день, далее – 3 раза в день по 1 столовой ложке за час до еды. Курс лечения – 1,5 месяца.
Сильные и длительные головные боли. В течение двух недель принимать натощак 1 раз в день по 5 капель сока.
Стоматит. Пропитать соком алоэ жгуты из ваты и подержать во рту. Или полоскать соком алоэ, разведенным водой в равных пропорциях.
Туберкулез, пневмония, длительный кашель. 150 г березовых почек заливают 0,5 л воды и кипятят 2 минуты. Процеженный отвар влить в смесь из 1 кг липового меда, 200 г мелко нарубленных листьев алоэ и 200 г оливкового масла. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке. Перед употреблением каждый раз взбалтывать.
Хронический гайморит. Смешать 5 г сока алоэ, 5 г меда, 5 г травы чистотела. Закапывать 3 раза в день по 7 капель в каждую ноздрю. Смесь сплевывать.
Укрепление и стимуляция роста волос. На 1 столовую ложу меда добавить 1 чайную ложку касторового или репейного масла, 1 чайную ложку сока алоэ. Втереть в корни волос.
Язва желудка. Измельчить 0,5 стакана листьев алоэ, смешать с 1 стаканом сахара и настаивать в течение 3 дней. Затем добавить стакан красного натурального вина и настаивать сутки. Принимать натощак в течение двух месяцев по столовой ложке 3 раза в день.
Ячмень. Настоять 5 часов в стакане кипяченой воды.
измельченный лист алоэ. Делать примочки на веко.
Условия содержания и уход.
Все виды алоэ неприхотливы. Они хорошо растут при сухом воздухе, ярком солнечном и искусственном освещении. Нужно следить, чтобы земля не была сухой, так как в природных условиях эти растения живут на скалах. При чрезмерном поливе корни и листья растении могут загнить. Температура воздуха допустима от 10 до 18 градусов С. Может продолжительное время находиться при искусственном освещении.
Старые растения необходимо заменять молодыми. Размножаются они листьями, кусочками стебля или боковыми побегами. Свежее сорванный черенок алоэ укореняется плохо, поэтому его нужно подсушить 3–4 дня, а затем сажать прямо в землю. После посадки черенок нужно накрыть стеклянной банкой или укутать полиэтиленовым пакетом. Разводить растение можно в любое время года.
В комнатных условиях можно выращивать одиночные экземпляры или высаживать их в каменистом садике.
АЛЬПИНИЯ (ГАЛАНГА, КАЛАГАН)
Галганг настоящий (Alpinia galganga). Родиной этого растения является Таиланд. Относится к семейству имбирных. Многолетнее растение, насчитывает более 200 видов.
Внешне растение напоминает имбирь. Имеет длинное мясистое корневище, достигающее до 1 м длины. От корневища отходят цветоносные побеги, высотой 1,5 м. Листья этого растения имеют линейно-ланцевидную форму. При цветении дает цветки белого окраса, которые собраны в плотную кисть на верхушке стебля. Издает приятный легкий аромат. После цветения дает семена.
В индийской и индонезийской кухне альпиния применяется в качестве пряностей для мясных, рыбных, овощных и рисовых блюд. В Китае используют для приготовления сладких блюд. Также используется в ликероводочной промышленности.
Лекарственные свойства.
Основным компонентом при составлении желудочных чаев является альпиния. Однако для этих целей ее можно использовать и в одиночку. Незаменимое средство при отсутствии желудочного сока, потере аппетита, недостатке ферментов в кишечнике и застое желчи в желчном пузыре.
Семена используются при лечении расстройства желудка, изжоге, зубной боли, малярии и холере. Корневище помогает при истощении, отсутствии аппетита, при обмороках, ипохондрии, расстройствах менструального цикла, морской болезни.
Предупреждения. Перед употреблением альпинии в лекарственных целях обязательно посоветуйтесь с врачом.
Рецепты.
Потеря аппетита и нурушения менструального цикла 2 чайной ложки мелко нарезанного корневища залить 250 мл кипяченой воды, дать настояться в течение 15 минут. Процедить. Принимать без сахара 3 раза в день по 1 стакану за пол часа до еды.
Желудочные заболевания. Использовать в качестве приправ к овощным и мясным блюдам, супам. На одну порцию достаточно 0,15 г.
Условия содержания и уход. Поскольку это теплолюбивое растение, во время весенне-осеннего периода нуждается в обильном поливе, постоянно опрыскивая листья. Температура воздуха не должна опускаться ниже 20 градусов С.
В зимний период полив нужно сократить до умеренного, температура воздуха должна быть не ниже 14 градусов С.