Страница 10 из 37
Ешь вполсыта, пей вполпьяна – и проживешь долго.
Вот тест, который поможет определить состояние вашей печени. Ответьте на вопросы и в конце узнайте результат.
1. У вас бывают головные боли?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
2. У вас побаливает справа под ребрами?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
3. Вы страдаете запорами?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
4. Ваша кожа имеет желтоватый или землистый оттенок?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
5. У вас бывает обложенный язык?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
6. Имеют ли белки ваших глаз желтоватый оттенок?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
7. У вас бывает тошнота, позывы к рвоте?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
8. У вас бывает отрыжка?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
9. Испытываете ли вы тяжесть и вздутие живота?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
10. У вас бывает металлический привкус или чувство горечи во рту?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
11. Испытываете ли вы усталость и апатию?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
12. Бывают ли у вас приступы раздражительности?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
13. Считают ли вас конфликтным человеком?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
14. Принимаете ли вы аллохол или другие желчегонные?
Часто – 2 балла, редко – 1 балл, почти никогда – 0 баллов.
Теперь суммируйте полученные баллы и узнайте результат теста.
22–28 баллов
Ваша печень находится в критическом состоянии, и вы это чувствуете. Возможно, у вас уже есть диагноз какой-либо печеночной болезни. Срочно переходите на здоровое питание, лучше всего вегетарианское. Забудьте о вредных привычках! Попробуйте применить мягкий, щадящий способ очищения печени. Когда почувствуете улучшение, постепенно переходите к более глубоким способам очистки.
9-21 балл
Ваша печень уже частенько дает о себе знать, особенно после обильных застолий и других погрешностей. Пора браться за ум! Начните с самых простых способов очищения печени, и вы сразу почувствуете облегчение. Когда наберетесь опыта, проделайте более глубокую очистку. Перейдите на здоровое питание, откажитесь от продуктов, засоряющих печень (они даны ниже). Если вы выполните эти рекомендации, то сразу почувствуете улучшение здоровья и внешности!
8-14 баллов
Ваша печень находится в приличном состоянии. Для его поддержания используйте простые профилактические способы очищения печени (даны ниже). Также придерживайтесь здорового питания, ешьте продукты, способствующие очищению печени (тоже даны ниже). Тогда она будет оставаться здоровой долгие годы!
0–7 баллов
Браво, ваша печень заслуживает пятерки! Скорее всего, вы молоды и наделены прекрасным здоровьем. Но все равно возьмите на заметку разные способы очищения печени, потом они вам пригодятся. Возможно, вы немолоды, но тщательно следите за собой и ведете правильный образ жизни – продолжайте в том же духе и будьте примером для остальных!
Варианты очищения печени
Шаг за шагом – от простого к сложному.
Есть немало способов очищения печени, и ниже будет подробно рассказано о каждом из них. Почитайте, подумайте, и вы почувствуете, какой из них подходит вам лучше всего. Все способы изложены просто, доходчиво, поэтому разобраться в них не составит особого труда.
Выбор способа во многом зависит от состояния вашего организма – люди-то все разные! Если вы в этом деле новичок, то есть раньше никогда не занимались здоровым образом жизни, не обращали особого внимания на питание (мол, все полезно, что в рот полезло!), то советую начать с малого.
И еще: у каждого человека свой характер. Одни любят, чтобы все получалось быстро: раз, два – и готово! Другие предпочитают подходить к делу постепенно и терпеть не могут штурмовщину. Поэтому каждому подходит свой способ.
Если у вас нет опыта, то не бросайтесь сразу на самую трудную чистку, «как боец на амбразуру». Поймите, организм – это не враг, которого надо штурмовать, а тонкая, саморегулирующаяся система, к которой надо относиться с уважением.
Итак, перечислю все способы, представленные в этой главе:
• ежедневное профилактическое очищение;
• чистка с использованием травяных настоев;
• с помощью сорбита;
• с использованием коньяка и касторки;
• с помощью сока редьки;
• с помощью свеклы;
• с помощью оливкового масла и лимонного сока.
Ежедневное профилактическое очищение
Эта чистка предназначена для профилактики засорения печени и поддержания ее в здоровом состоянии. Но даже если ваша печень нуждается в более серьезных мерах, начните ее восстановление именно с этого.
Мы с вами уже говорили: для того чтобы печень была здоровой и чистой, главное – не позволять желчи застаиваться. И лучшее средство для этого – оливковое масло. Из всех продуктов оно обладает самым сильным желчегонным эффектом.
Эта чистка состоит в том, что ежедневно нужно натощак принимать 1 ст. ложку оливкового масла. Благодаря этому происходит выброс желчи, жиры расщепляются, перистальтика кишечника усиливается и пищевая кашица легко продвигается по желудочно-кишечному тракту вниз. Одновременно желчь вытягивает шлаки, засевшие в печени и желчном пузыре, и выводит их вон естественным путем.
Вам понадобится оливковое масло. Сейчас в магазинах есть так много его сортов, что глаза разбегаются и не знаешь, что купить. Мой совет: лучше всего берите масло, на котором есть надпись Extra Virgin. Это масло холодного первого отжима из только что собранных оливок.
Бывает масло второго и даже третьего отжима, когда жмых используется во второй и третий раз. Существуют также технологии отжима с подогревом сырья. Не вдаваясь в подробности, скажу: лучшим является именно масло Extra Virgin – оно самое качественное. Правда, оно дороже остальных. Но дело того стоит, ведь вы будете принимать всего по 1 ст. ложке в день, поэтому бутылки хватит надолго. От хранения в холодильнике оливковое масло иногда мутнеет, но на его свойствах это не отражается.
Пару слов по поводу вкуса и запаха оливкового масла. Лично мне они не нравятся. Но есть люди, которые его обожают. Одна моя знакомая, у которой прежде «барахлила» печень, говорила: «Как услышу его запах, аж вся дрожу – такой аппетит оно у меня вызывает!» Наверное, она интуитивно чувствовала, что оно ей необходимо.
Вместо оливкового масла можно использовать льняное или кедровое – они обладают похожим эффектом. Попробуйте разные масла и выберите из них то, которое понравится вам больше всего. Время от времени виды масел можно менять.
Эту чистку нужно делать с утра, когда желчи за ночь накопилось много. Выпейте натощак 1 ст. ложку оливкового масла – и все. И так каждый день. Если вам лень наливать масло в ложку, можете делать глоток прямо из бутылки.
Есть еще один вариант. Все то же самое, но только к 1 ст. ложке оливкового масла надо добавить сок половинки лимона. Вылейте то и другое в чашку и выпейте. Дело в том, что продукты с очень кислым вкусом также вызывают выброс желчи, в этом случае желчегонный эффект усиливается.