Страница 12 из 74
Вообще, кашу можно сдабривать чем угодно: мармеладом, орехами, сухофруктами, ягодами. На что фантазии хватит!
Могу сказать одно: с давлением и желудком у меня проблем нет. И за это поклон каше!
Как предупредить инфаркт
Прежде всего необходимо здраво оценить факторы риска.
1. Курение (для женщин – в особенности вместе с приемом противозачаточных таблеток) увеличивает риск в 2–4 раза.
2. Диабет повышает опасность в 4–6 раз.
3. Повышенное кровяное давление.
4. Наследственная предрасположенность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
5. Лишний вес.
6. Малоподвижный образ жизни.
7. У женщин – преждевременная менопауза (раньше 38 лет) естественным путем или после удаления яичников.
Если произойдет худшее и сердечный приступ настигнет вас, важно вовремя распознать его симптомы.
У мужчин обычно отмечается сильная боль в области груди, однако у женщин зачастую ощущения бывают неясными, как бы стертыми, вы можете испытывать слабо выраженную боль не только в груди, но и в области живота, тошноту, головокружение, затрудненное дыхание или одышку, трепетание сердца, слабость. Нетипичный характер этих ощущений не должен вводить вас в заблуждение: в таких случаях промедление действительно смерти подобно! Поэтому, не откладывая, вызывайте врача. И даже если медики успокаивают вас, говоря, что ничего страшного нет, будьте настойчивы и потребуйте, чтобы вам сделали электрокардиограмму.
Перед тем как выехать из дома, полезно принять 0,5–1 г аспирина: он разжижает кровь, разбивает сгустки и улучшает состояние сердца и сосудов.
Разумеется, лучше не допустить развития болезни и принять для этого все меры, зависящие от вас.
Если вы курите, откажитесь от табака.
Старайтесь больше двигаться, заниматься танцами, бегом, ходьбой.
Боритесь со стрессом. Хронический стресс повышает уровень гомоцистеина – аминокислоты, увеличивающей риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Принимайте витамин Е (400 международных единиц в день) и фолиевую кислоту (400 мкг ежедневно).
Измените привычную систему питания. Сведите к минимуму потребление насыщенного жира, входящего в состав животных продуктов, уменьшите общее количество жиров в рационе. Старайтесь включить в меню побольше цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и блюд из бобовых. Все эти меры улучшат как общее состояние вашего здоровья, так и состояние сердца и сосудов. При этом помните: мясо может появляться на вашем столе лишь изредка, а не как непременная часть завтрака, обеда и ужина. Его должны потеснить рыба и молочные продукты пониженной жирности.
И наконец, доставьте удовольствие себе и пользу своему сердцу одновременно. Оказывается, лакомства тоже могут служить лекарством или, по меньшей мере, профилактическим средством. Темные сорта шоколада содержат в 12–14 раз больше антиоксидантов, чем клубника; 33 грамма такого шоколада в день препятствуют процессу окисления «плохого» холестерола и предупреждают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Если вы съедаете хотя бы горсточку любых орехов (арахиса, лещины, грецких – какие вам доступнее) не менее 3 раз в неделю, состояние вашей сердечно-сосудистой системы улучшается.
1. Перемешать 1 стакан свекольного сока и 1 стакан меда, пить по 1 ст. ложке перед каждым приемом пищи за 30–40 минут или даже за 1 час. Принимать 2 месяца.
Почему так долго? Да потому, что сердечная мышца работает без перерыва на обед и сон. И для того чтобы помочь ей, необходима глюкоза, которая компенсирует расход энергии. А основной частью меда что является? Конечно, глюкоза! Вот и все объяснение.
Возможен и такой вариант: смешайте красную свеклу (тертую на терке) с таким же количеством меда. Принимайте по 1 ст. ложке 4 раза в день.
2. А если стакан меда соединить с соком хрена, моркови (их взять в таком же количестве) да прибавить сок крупного лимона, то и гипертония отступит. Хранить эту смесь нужно в плотно закрытой посуде в холодильнике. Я принимаю по 1 ч. ложке 3 раза в день. Непременно за час до еды. Но можно через 2–3 часа после еды.
3. Еще я так лечила свое сердечко: съедала 2 ч. ложки меда и 5 грецких орехов утром. Запивала стаканом воды. Перед обедом – 3 ч. ложки меда и 5 грецких орехов. Перед ужином – 2 ч. ложки меда, размешанные в воде. И всегда за полтора часа до еды. Ужин непременно легкий. Этому я придаю большое значение: стакан кефира или компота с кусочком хлеба. И еще я пила свекольный сок по трети или половине стакана.
4. Вот прекрасный рецепт из китайской и тибетской медицины. Очень полезен всем, так как является профилактическим. Чеснок – отличное средство для укрепления сердечно-сосудистой системы, против инфарктов и инсультов. Взять 300 г чеснока, истолочь, залить 300 мл спирта или водки, настаивать 10–12 дней. Принимать 3 раза в день за 5—10 минут до еды: 1-й день – по 1 капле, во 2-й – по 2 капли, в 3-й – по 3 капли, и так до 10 капель на 10-й день. И в последующем до конца приема настоя по 10 капель. Так достаточно делать 1 раз в 5 лет.
И еще один рецепт: 0,5 кг очищенного, натертого на мелкой терке чеснока залейте700 мл жидкого меда, тщательно перемешайте и настаивайте в плотно закрытой посуде в темном прохладном месте 1 неделю. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за 40 минут до еды в течение 1–2 месяцев. При необходимости лечение можно повторять через 2–3 недели перерыва.
Чесночное масло против склероза: понадобится 1 головка чеснока, 1 стакан оливкового масла холодного отжима или нерафинированного подсолнечного масла. Головку чеснока разберите на зубчики, очистите и разомните в кашицу. Положите чесночную массу в стеклянную баночку и залейте оливковым маслом. Поставьте на сутки в холодильник. Затем возьмите по 1 ч. ложке лимонного сока и чесночного масла, перемешайте и принимайте за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения – 1–3 месяца. Затем сделайте перерыв на месяц и курс повторите. Это средство рекомендуется принимать всем, кому за 50, и в обязательном порядке тем, кто стал замечать за собой забывчивость, неуверенность при ходьбе, частые головные и сердечные боли. Прекрасное сосудорасширяющее средство, и никакой химии!
5. Пеките чаще в духовке картофель «в мундире». И с этим «мундиром» вместе и съедайте.
Чтобы избежать осложнений при заболеваниях сердца и сосудов, нужно снизить уровень холестерина. В этом помогут натуральные средства.
6. Существенно снижают общий холестерин 1–3 порции овсянки в день, а также бурый рис.
7. Всего две порции рыбы в неделю помогают блокировать образование холестерина, а также снизить риск сердечных заболеваний.
8. Советы народной целительницы, потомственной травницы Елены Зайцевой. При аритмии поможет фиалка трехцветная. Залить 0,5 л кипятка 2 ст. ложки фиалки трехцветной, настоять 4 часа. Принимать по полстакана 3–4 раза в день в течение 3–4 недель. Или такой сбор: корни валерианы – 2 части, аптечная ромашка – 3 части, плоды тмина – 5 частей; 2 ст. ложки смеси залить 2 стаканами кипятка, настоять, укутав, 30 минут, процедить. Пить по полстакана 2 раза в день, утром и вечером.
9. Валерий Петрович Завьялов советует принимать отвар коры козьей ивы (верба обыкновенная): 2 ст. ложки измельченной коры залить 300 г холодной воды и кипятить на малом огне 7—10 минут. Процедить, пить по 50 г перед едой. Принимать 10 дней, затем 10 дней перерыв, далее пить как чай. Густо не заваривать: могут быть запоры.
10. Людмила Яковлевна Вихляева рекомендует рецепт с калиной: 3 стакана ягод растолочь, переложить в 3-литровую банку, залить 2 л крутого кипятка, закрыть, хорошо укутать и оставить на 6 часов. Затем отжать и процедить через дуршлаг и марлю в эмалированную посуду, добавить пол-литровую баночку меда. Хранить в холодильнике. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой в течение месяца. Провести 3 курса с 10-дневными перерывами.