Страница 70 из 73
Рисование и выпечка – секрет исполнения её желаний. Медитативная кулинария успокаивает ум, позволяет сосредоточиться на главном, не позволяя беспокойному разуму сомневаться в получении желаемого. Замешивая тесто, украшая пирожные, дробя орехи, она думала не о том, как сильно чего-то хочет, а о том, чтобы людям, отведавшим её выпечку, было вкусно. Она хотела, чтобы они насладились вкусом и эстетической подачей. Чтобы вкус получился в меру сладким, но мог оправдать ожидания любого посетителя. Любовь была главным ингредиентом её выпечки и двигателем мечты. Глядя при этом на свой рисунок, её душа наполнялась теплотой.
Хёна раскатала тесто. Часть нарезала квадратиками, вторую – формочкой в виде ромашки. Одни будет посыпать рубленными кедровыми орешками, вторые – кунжутом. Пожарила всю партию печенья во фритюре и разложила на бумажные полотенца для удаления излишков масла, а сама занялась приготовлением сиропа. Став старше, она поняла, почему бабушка называла яккву «лечебным печеньем»: здесь и имбирь, который Хёна предпочитала натирать на тёрке, а не использовать готовый порошок, и кунжутное масло, и кедровые орешки, и мёд.
Она подумала о том, что мечта – это тоже семя, как кунжут. Только мечта – семя из ничего, без материальной основы. Но именно мечта способствует физическому проявлению в мире. Мечта похожа на шёпот, который подхватывает ветер других измерений и ищет по миру людей, способных помочь в её осуществлении. И каждый человек невольно «замешан» в исполнении мечты другого, подчас не осознавая это. Так же как каждый ингредиент, используемый ею для приготовления якквы несёт свою важную роль и помогает людям почувствовать то тепло, которое она передаёт им через выпечку. Как же тонко переплетены незримые материи мира, и как прекрасно Хёна чувствует себя, соединяясь в них.
Пекарня давно жила своей жизнью: пришли сотрудники, потёк ручеёк постоянных покупателей и новичков. День был в полном разгаре. Хёна дождалась До-юна, и вручила расфасованные по бумажным мешкам печенья.
– А это тебе, До-юн, – протянула Хёна небольшой кулёк. – Устал, наверное, весь день возить туристов. Отдохни, выпей чаю.
– Благодарю! А у меня для тебя тоже кое-что есть, забыл вчера отдать, – мужчина поставил бумажные пакеты с якквой на табурет и достал из нагрудного кармана рубашки сложенный вдвое флаер. – Вот, мой коллега устраивает полёты на воздушном шаре, дал мне билет на субботу. А я к брату приглашён, не могу пойти. Ты ведь не занята в субботу? Поедешь? Вернее, полетишь?
Вместо ответа Хёна счастливо улыбнулась: семя из ничего дало свои всходы.