Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 40 из 91

С того самого дня и до тех пор, пока их собственный огород у пруда наконец не дал первый настоящий урожай, приходившие на подмогу Фридрих и Кристиан чуть ли не каждый день лакомились на усадьбе Ганса блюдами из трав, которые в деревне считались исключительно кормом для скота. Помимо ботвы батата, Ильза заставляла мать собирать и готовить сочные листья одуванчика, дикий водяной кресс, корни лесного пастернака и нежную луговую люцерну.

Со временем, как говорится, «к любому чуду привыкаешь и оно перестает удивлять». Наевшись диких трав вдоволь, Фридрих и Кристиан в часы отдыха за работой даже начали важно рассуждать о вкусовых достоинствах каждого блюда. К примеру, Фридриху больше всего пришлась по душе сочная люцерна, обжаренная в масле, в то время как Кристиан отдавал предпочтение сладкому лесному пастернаку. Время от времени к их беседе присоединялся и сам Ганс-Старший, уверяя, что нет ничего лучше салата из молодых листьев одуванчика с солью. Марта, случайно подслушивая эти мужские разговоры у костра, порой впадала в полное замешательство: ей на мгновение казалось, будто она всё еще живет на старом подворье Ландберта и у нее в хлеву по-прежнему хрюкают три упитанных борова. Впрочем, всё это были дела уже последующих дней.