Придурок

— Никто так шашлык не ест. Настоящий советский шашлык едят именно с шампура, во всяком случае первую партию, потом можно по разному, вот смотри… — я сделал нечто непонятное с точки зрения женщины. А точнее залез в кастрюльку, благо уже вторая партия мяса на шампурах была уложена на кирпичи и в кастрюле наконец появилось место… Так-то все было плотно забито мясом и особо рукой не пошурудить внутри. Достал кольца лука и стал насаживать на шампур. Впрочем чего там насаживать кольцо-то? Просто продевать дабы повисли меж кусков прожаренного мяса. Девочки увидев мое действие и наверное чисто из хулиганских детских побуждений сделали так же. Затем откусил кусок мяса прямо с шампура и тут же зубами «сорвал» кружок маринованного лука и стал жевать зажмурившись от удовольствия. Некоторые неопытные в шашлыках люди, сразу с луком пытаются пожарить мясо. Только шашлык долго томится на углях. Как результат будет просто черный уголь вместо лука…

— Ну или так… — добавил я и положил шампур сбоку, где не такой сильный жар. Мясо чуть-чуть остыло и по сути я его разогревал, а вот лучок стал подрумяниваться и пошел одуряющий запах. Держал не долго, только дабы капельку окрасился в золотистый цвет. Далее откусил кусок мяса и показать как кушать с обжаренным лучком. Девочки повторили мое действие. попробовав и с маринованным (не сырым) луком и с поджаренным.

— Очень вкусно. — Согласился со мной Ганс, что так же следил за моими действиями.

— Как больше понравилось? — поинтересовался я.

— Оба варианта интересны и с маринованным и поджаренным луком. — сообщил мой друг.

— Кстати, любой труд должен быть оплачен, чеснок же я сдавать буду, надо девочкам выдать денег. — высказался я.

— Василий Иванович ты же знаешь через границу советские рубли возить нельзя — контрабанда! — возразил Ганс.

— Брось я знаю сколько в Берлине стоит банка черной икры, тем более Западном. — подмигнул моему немецкому другу.

— Мы живем в Восточном ответил Ганс.

— Да ладно? Что даже ты не можешь попасть в Западный Берлин? Никогда не поверю!

— Мы можем Василий Иванович. — Вставила Марта свои пять копеек.

— Девочкам положена ручная кладь, как и вам, а дядя Вася положил по баночке черной икры весом полкило каждая. Унесете девчата? — поинтересовался я.

— Конечно унесем! — радостно согласились девочки.

— Даже по две банки в руки… Я подмигнул*.

Подмигнул* — 1 кг черной икры, да в СССР в разные годы черная икра дефицитом бывала и нужно доставать, но даже по ценам черного рынка все же дешево. Дороже она стоила в Восточном Берлине, а Западный уже капитализм. С учетом инфляции и прочего если по ценам на 2026 год написания книги по сути Василий Иванович передавал девочкам по 150 тысяч рублей в руки, каждой. Много это или мало для ребенка 10 и 11 лет решайте сами.

Дружно и толпой мы завалились в тесную квартирку бабушки с мясом. Вот моей любимой бабушке я принес на тарелке. Впрочем Первым кусок мяса получил наглый разбойник Васька. Как только дочки Ганса и Марты протянули к нему свои детские ручонки… Он заподозрил неладное и прямо с куском мяса во рту сквозанул на балкон. Затем не выпуская своей добычи, запрыгнул на «лестницу» и только его и видали. Дырку от бублика ты получишь, а не Шарапова подумалось мне. Впрочем вслух я ничего не сказал. Ибо девчата выглядели крайне расстроенными. Они хотели пожамкать «котенка», но Васька у нас сильная и независимая личность…