Страница 16 из 76
— Что делать? Они… они ходили по кухне… Хранение продуктов неправильное… Нашли просроченные продукты… В подсобке грязь… Выкатили штрафы… Предписание… — он заикался, переминаясь с ноги на ногу. — Также поймали новичка, работающего без санкнижки…
— Почему это он без санкнижки у нас работал? — резко спросила я, зацепившись за знакомую фразу, чувствуя, как внутри нарастает раздражение.
Управляющий замялся, отводя взгляд.
— Что за бардак у тебя здесь творится? — я старалась говорить спокойно, но голос все равно дрожал от сдерживаемой ярости. — Они ушли?
— Да, — пролепетал Павел, — оставили кипу документов, вам на подписание и ознакомление, и попросили приехать к ним в управление для составления протокола и подписания. Это уж вы сами… Я их боюсь…
Я недоуменно посмотрела на взрослого мужика. Боится он… А мне что, не страшно?
— Показывай, что им не понравилось, — скомандовала я, чувствуя, как усталость накатывает волнами.
Мы прошли по кафе. Павел плелся следом, что-то бормоча себе под нос. Я смотрела на все словно впервые. Каким-то отстраненным взглядом. Да… тут нужно все менять. Закрывать кафе и полностью делать реконструкцию и ребрендинг. С такой политикой далеко не уедешь.
И для этого мне понадобятся специалисты. Хорошие специалисты. Где же их найти? И хватит ли на это моего наследства? Новая волна сомнений нахлынула на меня. Справлюсь ли я? Это же все непросто…