Страница 10 из 80
Вскоре во дворе были слышны только стук ложек, да восхищённые вздохи довольных гномов. Я видел, как их лица менялись под бонусами от моей еды. Кажется, такое зрелище — лучшая награда для повара. Причём по глазам я видел, что почти каждый из гномов не отказался от добавки, но желудки больше вместить не могли, спасибо сытости!
— А теперь, за работу! — скомандовал Гирт. — Лавки и столы убираем и выдвигаемся на позиции. Дел у нас сегодня до самого заката, — он обернулся ко мне и добавил. — Спасибо, Винтер, не зря тебя так хвалят!
— Сейчас ещё компот с собой дадим, и отправляйтесь работать.
— Нет, — качнул он головой, — пришлю потом бойца.
— Договорились.
Я усмехнулся, подхватил почти пустые котлы и вернулся на кухню. По сути, мы уже были готовы к приходу гостей, ведь для них еда уже сварена, только пирожки ещё в печи стояли. Грумхильда озадаченно оглядывалась.
— Марк, что-то я не пойму, неужели на сегодня мы все сделали⁈
— Мы же убрали одну позицию из меню, так что да, у нас всё готово. Чему ты так удивляешься?
— Привыкла, что мы постоянно в жуткой суматохе! А сейчас даже есть время посуду помыть, да самим спокойно поесть.
— Кстати, можешь попробовать то, что я приготовил гномам, как раз нам нужны силы перед сменой.
— И ещё, Марк, — орчиха вытерла руки о фартук и подошла ко мне. — Как раз про суматоху, хотела с тобой поговорить. Есть у меня одна мысль.
— Выкладывай.
— Со мной работала одна хорошая девушка, Ирригана её имя, у неё мать орчиха, а отец — человек, но это не важно. Вроде бы она сейчас тоже без работы, а раз у нас посетителей стало больше, то можно её пригласить нам на помощь. Только вот вижу, что несмотря на артель гномов, мы справились со всеми блюдами.
— Это только из-за того, что у нас только похлёбка, — покачал головой я. — А как только вернёмся к супу и второму, снова будем зашиваться. Так что давай посмотрим на твою Ирригану. Может, тогда будем подавать и пироги. Она их делать-то умеет?
— Как тебе сказать, — вдруг смутилась орчиха. — Глаз на пропорции у неё хороший, а вот тесто её не слушается. Вроде делали все одинаково, а её хлеб всё равно отличался от моего. Но она трудолюбивая и ответственная.
— Нужно посмотреть на неё в деле, в любом случае. Как кто поедет первый в город, передашь ей записку.
— Хорошо! Я сейчас напишу! — Грумхильда засияла, как начищенный котёл. — И Марк, хочешь, раз время есть, я пирогов испеку?
— Действуй!
Она быстро набросала записку, отдала её Фёдору и объяснила, где живёт её знакомая. Минотавр кивнул, бережно убрав бумажку в карман. Фёдор уже собирался выйти во двор, но я его оставил, хотел же пригласить Каролину на разговор. Набросал короткий текст и сложил в два раза.
— Завтра поедешь, сегодня уже не успеешь, — сказал я. — Возьмёшь телегу и Буяна, покупать нужно будет много всего.
— А поставщик? — пробасил он.
— Как раз спрошу у Каролины, — ответил я и задумался. — Хотя да, давно уже в Бешале не был, если будет время, то съездим вместе.
Фёдор кивнул и отправился на конюшню.
Время до открытия таяло, но в этот раз я совсем не переживал на эту тему. На плите уже стояли котлы с похлёбкой и напитками. Грумхильда с воодушевлением делала тесто для пирогов, Татьяна готовила ягоды. Пирожки и те пахли на всю кухню, их уже скоро можно было вытаскиваться. Ещё два противня ждали своего часа. Поэтому я предложил всем перекусить.
Позвал Фёдора и Варвару, а потом выдал им тарелки с похлёбкой, что осталась от гномов. Бонусы от еды помогут справиться с количеством гостей. Чуть позже к нам присоединились и орчиха с Татьяной. Бекон первый прикончил свою порцию и поглядывал на меня с хитринкой, мол, вдруг ещё дадут ещё?
— Ну что, Марк, — позвала Грумхильда, убирая пустые тарелки, — через двадцать минут открытие.
— Готовы? — я оглядел команду.
Ответом мне было дружное «да». Ровно в пять часов Варвара распахнула двери.
— Добро пожаловать в «Сытый Вепрь»! — звонко объявила она.
Вечер в «Сытом Вепре» набирал обороты. Четырнадцать столов заняли почти сразу, и я едва успевал разливать похлёбку по тарелкам и отправлять их с Татьяной и Варварой в зал.
Печь гудела, котлы булькали, но я всё равно находил время выскакивать во двор, чтобы проверить бульон, который висел над костром. Фёдор соорудил отличное кострище — глубокое, с камнями по краям, чтобы ветер не раздувал огонь. Котёл был закреплён на толстой цепи, и бульон в нём медленно томился, набирая силу.
Когда я вышел в очередной раз, чтобы уменьшить жар, передо мной возник Гирт. Гном был весь в пыли и опилках, на лбу блестел пот, но глаза горели азартом.
— Винтер! — крикнул он подбегая. — Там вопрос! Дома будем делать с крыльцом или без? И сколько комнат? Мои ребята хотят знать до завтрашнего утра, чтобы фундамент правильно залить!
Я зачерпнул половником бульон, попробовал и добавил ещё немного соли.
— Делайте так, чтобы людям было удобно, — ответил я помешивая. — Главное, чтобы нормальный человек в них помещался, а не только гном в каске. Помни, что там будут жить две семьи с детьми.
Гирт хохотнул, но не унимался.
— А печь? В доме будет печь или очаг? Или камин? Мы можем и камин сделать, с камнем, который тепло держит до утра.
— Печь, — я задумался на секунду. — Печь сделай так, чтобы одна её часть служила для готовки, а боковины выходили в соседние комнаты. Так и зимой тепло будет, и места она много не займёт. А сверху сделай лежанки, чтобы и вещи положить можно, и поспать.
— Понял! — Гирт развернулся и уже хотел бежать обратно, но вдруг остановился. — Винтер, про компот забыл! Могу его сейчас забрать!
— Сейчас будет.
Гирт довольно потёр руки и нетерпеливо переступал с ноги на ногу, пока я не принёс котёл. Гном чуть ли не выхватил его у меня и убежал в сторону стройки.
— Надо бы проверить, чего они там придумали, — вдруг сказала Грумхильда, вытирая муку с щеки. — А то настроят, потом не разберёшься.
— Вечером сходим. Или завтра с утра, а пока, что там с пирогами?
— Уже сформировала, осталось в печь поставить.
— И чего ждёшь? Они хорошо продаются. И помощницам скажи, чтобы предлагали его.
Вдруг Бекон запрыгнул на окно и показал мне мыслеобраз гружёной телеги. Я удивлённо повернулся в сторону леса, но потом услышал звук с другой стороны. И это была не одна телега, а две, или сразу три.
— Грумхильда, — сказал я, — кажется, наши охотники вернулись. И не одни. Ну-ка, возьми половник, я пойду поздороваюсь.