Вопреки твоим обидам

Глава 12.

Елена.

Утро следующего дня началось с того, что я осматривала этот домик простой женщины. Проснулась я вроде рано, но когда пришла на кухню, оказалось, что мама Булада уже пляшет у плиты. Одной рукой она помешивала что-то в кастрюле, похоже, что кашу, а другой подправляла сырники на большой сковороде.

- Давайте, помогу, - предложила я.

- Смотрю тоже ранняя пташка? - улыбалась Жаргалсайхан.

- Судя по уже готовой каше, не такая ранняя как вы, - ответила я. - Булад говорил, что вы ещё коров держите.

- Конечно, и овец с баранами. Разную скотину держу, - как-то загадочно усмехнулась Жаргалсайхан. - И шерсть, молоко, и мясо. И главное всегда дело есть, всегда шевелиться нужно. Не могу я с утра с постели не встать. Меня ждут, как они без меня? И здесь, и на дальнем стойбище.

- И сколько у вас всего животных? - припомнила я, что Булад упоминал об этом как-то нехотя, и быстро сменил тему. - И где они? Вроде помещений не видно.

- Ну, крытых тëлок и ярок я держу здесь поблизости, за холмом наша земля. Там же и молодняк. А вот на земле на той стороне острова, там уже остальные, - непонятно объяснила мне мама Булада.

- А сколько их всего? В штуках? - решила уточнить я.

- Ты ещё в килограммах спроси. Осенью голов триста было, без молодняка. Через месяц буду на забой отбирать, - совершенно буднично ответила Жаргалсайхан.

- Триста голов без молодняка? Всего-то, - пыталась я себе представить такое количество. - И как же вы?

- Ну, как... Отец у меня всегда коров да овец держал. Я всё это с детства знаю. С той стороны наше старое кочевье. Отец его обустроил, что-то уже я достраивала. Тяжело стройматериалы привозить, а вот строить не сложно. Здесь люди рукастые, а от работы не отказываются. А вот за холмом уже я землю покупала, у тех, кто уезжал. Сейчас уже так нельзя, просто приехать и купить кусок земли и тогда нельзя было, а сейчас опомнились наконец-то, каждую сотку беречь стали. Как снег сойдёт, так мои стада вольно пасутся. В загоны почти не гоняем. Да и ни к чему, с острова не уплывут, к себе чужую корову или овцу не загонят. Да и людей на Ольхоне заметно меньше стало. Почти все друг с другом знакомы. Мы на молокозавод молоко везём, мясо сдаём, сами на рынке продаëм, шерсть, шкуры. Даже рога и копыта у нас скупают, и наши, ольхонские, резчики и из других мест едут. Вот один постоянный покупатель есть, потом он свои изделия в Листвянке продаёт. Я людей держу, работу даю, зарплату плачу. Всё что вычищаем с ферм, фон по степи разливаем, - кивнула в окно Жаргалсайхан. - Ольхон это камень, почва здесь очень ценная. Ветра её выдувают, морозы выстужают. А мы под дожди, под снега, всё, что вычистили да смыли вывезем, да разольём. За зиму перепреет, с травой и корешками смешается. А по весне зеленеет наша степь, цветёт так, что смотришь, и душа молодеет. Грызуны всякие жиреют на зёрнах да корешках, их зверь покрупнее бьёт, да птица. А сытый зверь и плодится больше, и от кормящей земли не уходит.

- Мама у меня женщина простая, хозяйство держит, скотину, - передразнила я Булада. - Ага, как же! Это называется фермерство, сельскохозяйственное предпринимательство!

- Да какой я фермер, скажешь тоже, - отмахнулась от меня его мама. - Хотя юрлицо оформила, налоги, ветнадзор и прочее, куда от них денешься.

- Ещё скажите, что это для души, - улыбалась я.

- Нет, это для жизни. А для души я коней держу. За домом конюшня и загон, - меня в очередной раз догнало удивление.

- Кони? Настоящие? - для меня лошади были чем-то из прошлого и развлечением для богатых людей.

- А хочешь, пойдём сама посмотришь? Пока каша запарится, ей постоять нужно, чтобы вкус раскрылся. Ой и правда, пошли, а? - звала меня Жаргалсайхан.

Я собралась за пять минут. Брюки, свитер, тёплые ботинки без каблука и дублёнку сверху.

- Пойдём, покажу тебе свои владения, - протянула мне термокружку хозяйка этих самых владений.

За удивившем меня дверным проёмом начиналась широкая дорожка. Большая часть двора пряталась под навесом. Перед домом, выстроенным в форме буквы "П" и развёрнутого ножками ко входу, деревянная дорожка превращалась в хороший плотный настил.

- Это сарай для всякой утвари, уазик свой туда загоняю, - показала на левое из двух одинаковых строений мама Булада. - Удобно, например шерсть в тюках привезла, тут оставила, и можно в дом идти. Между сараем и домом проход ко всяким хозяйственным постройкам. Там же выгребная яма и фильтры, у нас канализации на острове нет, и проводить её запрещено. А вот справа баня. Любовь к бане мы наверное переняли у русских переселенцев. Как и вот такие дворы.

- Да, я видела, когда с экскурсией ездила. - Согласилась я, делая большой глоток ароматного отвара из заботливо поданной термокружки. - А это?

С этой стороны дорожка между домом и баней выводила на простор, чисто символически ограниченным забором. Если столбы, стоящие друг от друга на расстоянии метров трёх и соединённых между собой сверху и снизу жердинами-перекладинами, можно называть забором. Посреди этого огромного пространства стояло странное сооружение. Я видела такие по дороге к переправе на Ольхон, и Булад говорил, что это юрта, национальное жилище кочевых народов.

- Юрта? - тем не менее уточнила я.

- Да, - с нескрываемой гордостью ответила Жаргалсайхан. - Мой дед этот дом ставил, перестроив два старых. А эта юрта ещё помнит как предки моего отца кочевали и по Ольхону и далеко от Байкальского моря уходили. Ещё отец прадеда в последний раз собрал её на этом месте. Больше её не перевозили. Разобрал её мой отец по молодости, когда фундамент поднимал под неё. Раньше стояла просто на земле. Некоторые направляющие заменил, это жерди такие, мы их зовём уняа, ещё там по мелочи. Боковые решётки, тооно новый, это обод такой вверху. А вот оба тээнги сохранились ещё с тех времён. Мой прадед украсил их резьбой. Двери и внешние, и внутренние, тоже его работа. Он любил по дереву резать. Я лет пять назад заменила урхэ. Это вот чем сверху накрыта юрта, а с боку тургэ, поверх него дээбэри, это всё войлок. Буряты издавна изготавливали войлок в огромных количествах. А чтобы от снега и дождей не портился его ещё и пропитывали особым составом, который сами и готовили. Кислое молоко, табак и соль. Ни плесени, ни насекомых.