Страница 80 из 445
– Не переживайте, глаза не настоящие, это я на заказ делаю у одного кондитера! Вот, держите, Ваш коктейль готов!
И протягивает мне высокий стакан, внутри него причудливый коктейль, состоящий из трёх слоёв. На два пальца от дна налита белая жидкость, следующий слой над ней – на три пальца всё заполнено красной жидкостью и сверху опять прозрачная с плавающим на поверхности глазом. Благодарю бармена и, окидывая взглядом полупустой зал, выбираю столик в углу.
Помимо меня в зале сидит компания молодых людей, сидят душевно с гитарой, что‑то негромко на ней играют. Ещё один столик занимают два мужика, что‑то тихо обсуждающие между собой. Заведение своим антуражем вызывает положительное впечатление, настало время попробовать на вкус коктейль. Надеюсь, бармен меня правильно понял и не приготовил ядерную смесь.
Делаю небольшой глоток. Сначала чувствую вкус обжигающе крепкого белого рома, но пожар мгновенно тушит вишнёвый сок, а через мгновение и его вкус смывается знакомым мне ликером Бейлиз – если не путаю, то со вкусом крем‑карамель. Чувствую, как по телу, от груди, вниз к животу, начинает разливаться приятное тепло. Ставлю пустой стакан с глазом внутри в красноватой жидкости на дне и блаженно закуриваю. Всё вернулось на круги свои, и в барах опять можно курить, как в старые добрые времена.
Расслабившись, сижу, слушаю, как ребята играют на гитаре. Наконец‑то входная дверь открывается, заходят мои оболтусы и топают к моему столику. Витя, не успев подойти, начинает оживленно жестикулировать и говорит мне:
– Видел, как там алкаш проклятый нарисован на стене? Вот именно в таком обличии я его всегда и представлял! Такое впечатление, как будто художник залез ко мне в голову и достал оттуда этот образ! Мне уже нравится это место!
Отвечаю Виктору, которого буквально распирает от эмоций:
– Я там видел коктейль с политически верным, на твой вкус, названием «Слеза комсомолки», думаю, после него ты еще больше полюбишь это место.
– Что, правда, прям так и называется или ты шутишь?
– Витя, ты сам видел рисунок Ельцина в обличии демона, какие шутки, иди и сам посмотри, там черным по белому написано!
Витя вскакивает и идёт к барной стойке, а Кузьмич задумчиво говорит:
– Интересно, этот коктейль – что‑то новомодное или по оригинальному советскому рецепту приготовлен? Если по оригинальному, то нашего, неопытного в распитии спиртных напитков, коммунистического друга ждет большой сюрприз.
Мне стало интересно, что там за коктейль такой, и я спрашиваю у Кузьмича:
– О, великий гуру в мире спиртных напитков, прости мою беспросветную темноту в области таинственных знаний спиртосодержащих напитков! – я, раскаявшись в своем невежестве, прошу наставить на путь истинный и просветить меня.
Кузьмич одарил меня взглядом как умалишённого, но все же не смог побороть соблазн поговорить на любимую тему и блеснуть знаниями в её области, ответил:
– По оригинальному рецепту от Венечки Ерофеева, там следующие ингредиенты: одеколоны «Лаванда» и «Вербена», лосьон «Лесная вода», лак для ногтей, зубной эликсир, лимонад. В каких дозировках, я вам, дурням, рассказывать не буду. Эти коктейли смешивали и потребляли исключительно профессионалы своего дела – люди с опытом, стажем и нечеловеческой выдержкой. А вы со своими кривыми руками и отсутствием опыта отравитесь сразу, не хочу брать грех на душу.
Что бы оценить его гений и осознать глубину мысли просто выдам вам одну из его великих цитат. Послушайте и осознайте вот это: «Пить просто водку, даже из горлышка, – в этом нет ничего, кроме томления духа и суеты. Смешать водку с одеколоном – в этом есть известный каприз, но нет никакого пафоса. А вот выпить стакан «Ханаанского бальзама» – в этом есть и каприз, и идея, и пафос, и сверх того еще метафизический намек».
Человек употреблял непростые напитки, беря за основу необычные ингредиенты и составляя волшебные коктейли. А благодаря своему таланту, описывал их так красиво, что невозможно было преодолеть желание испробовать. Просто назову вам некоторые из ингредиентов: Денатурат (технический спирт), бархатное пиво, политура очищенная, духи «Белая сирень», средство от потливости ног, пиво «Жигулевское», лак спиртовой, шампунь «Садко – богатый гость», Резоль для очистки волос от перхоти, дезинсектакль для уничтожения мелких насекомых.
Хоть я и не любитель чрезмерного потребления алкоголя, но, вынужден признать, сказано душевно. Но пить такое рискнут, наверное, только люди, которые, как Кузьмич, постоянно испытывают «томление духа». Спрашиваю у него:
– Это что, правда пили и оставались живы?
– Пили, смертей немало было. Много людей потеряло здоровья и зрение, вообразив себя алхимиками, готовя коктейли из поистине адских ингредиентов.
К столику подошел Витя и поставил стакан с коктейлем на стол, Кузьмич сразу схватил стакан и придвинул к себе, Витя ему укоризненно сказал:
– Руки прочь от советской власти! Я двадцать минут ждал, пока этот коктейль намешают, иди себе закажи и жди.
Кузьмич посмотрел на Витю, улыбнулся и ответил:
– Хватит из меня делать монстра, я сейчас оценю букет и верну тебе твой напиток. Просто, меня раздирает любопытство: это настоящая «Слеза комсомолки» или жалкое подобие.
Витя, успокоившись, сел за стол и начал наблюдать за Кузьмичом. Тот поднес стакан к носу, шумно вдохнул и сидел с закрытыми глазами. Через минуту он их открыл и придвинул стакан Виктору. А после с улыбкой сказал:
– Поразительно, но это тот самый коктейль в оригинальном исполнении! Надо пойти глянуть, что там ещё в меню представлено.
С этими словами он встал и пошел к барной стойке.
Витя, тем временим, взял свой стакан, подозрительно посмотрел на него и выпил двумя большими глотками. Пару секунд сидел с выпученными глазами, а потом закашлялся. Откашлявшись, он воскликнул:
– Что это за адское пойло?! Пахло, как лимонад, и, когда пить начал, как лимонад пилось, а потом чуть горло не разодрало! И теперь привкус странный, на комсомолку не похож, скорее, как будто все члены съезда КПСС мне в стакан по капле одеколона подлили, чтобы, если я выживу, то мог сказать, чей парфюм лучше на вкус.
За столом все уже слышали рассказ Кузьмича о тайных ингредиентах этого коктейля, поэтому представили себе его неповторимый вкус и начали громко смеяться, смотря на Витю, пребывающего в недоумении.
Наше веселье прервал бармен, он громко проорал:
– У нас нашелся смельчак, решивший отведать «Тяжелую контузию солдата»!
Ребята, играющие на гитаре, отложили её в сторону и направились к барной стойке. Обсуждая по пути между собой, сможет отчаянный смельчак проползти полосу препятствий до конца или нет. Нам тоже стало интересно, что за коктейль выбрал наш гурман, раз это вызвало такое оживление у публики, поэтому мы тоже встали из‑за стола и пошли смотреть.
Бармен убрал все с поверхности стойки. Она была довольно длинной – метров десять, если не больше. И теперь наполнял маленькие стаканчики из двух разных бутылок и расставлял их с небольшим интервалом на разные края стойки бара. Всего получилось тридцать маленьких стопок с прозрачной, как слеза младенца, жидкостью. А завершал картину стоящий в самом конце, как король среди пешек, гранёный стакан, наполненный пивом. Его грани красиво преломляли янтарный цвет находящегося внутри пенного напитка.
Бармен дал Кузьмичу железную военную каску СШ‑40, подождав, когда он её наденет, дал наставление: