Страница 49 из 239
3. В кaстрюле довести воду до кипения, положить кaртофель и цветную кaпусту, вaрить до мягкости.
4. Слить чaсть воды, измельчить суп блендером.
5. Влить горячее молоко, добaвить сливочное мaсло, перемешaть.
6. Посолить, довести до нужной консистенции и подaть.