Страница 222 из 392
Зия (утро, день, День рождения Неслихан)
После завтрака он прошел в теплицу и начал срезать цветы. Нужно сделать букет не только Неслихан, но и госпоже Адалет, он сделает ей букет из пионов, а Неслихан из белых и красных роз. Ей понравится, Нидим сегодня сделает ей предложение, она должна согласиться, должна, Неслихан хорошая, Нидима любит, готовит очень хорошо, а если все-таки не согласится, Нидим другой, он защищает, у него есть оружие, вдруг Неслихан испугается, и она уйдет, нет, она не может, не может, все будет хорошо, не надо этих глупых мыслей, ему нельзя сейчас думать об этом ему нужно букеты сделать, Нидим приедет вечером. Он срезал цветы и сделал букеты, отложив их в сторону, начал насыпать в ящик землю. В журнале он нашел статью, как вырастить плющ «Бостон», ему захотелось, чтобы ворота и ограда дома были увиты плющом. Тогда никто ничего не увидит, враги не смогут проникнуть. Он будет выращивать частями, сначала для ворот потом для стен. Еще нужно будет высадить деревья вдоль стены дома, прямо под окнами кухни и фикус для гостиной, возле дивана поставить будет красиво. Он отнес букеты в дом и попросил Дженгера упаковать их. Все, это он сделал, букеты простоят до вечера, надо будет попросить Нидима чтобы он все рассказал, когда приедет, согласилась ли Неслихан на его предложение.
Сехер, Яман, Селим (день, вечер, День рождения Неслихан)
Приготовив все, что было запланировано, она взяла резюме и, расположившись за столиком, начала изучать. Кераз принесла учебники и начала подготовку к экзаменам. Она взяла первую папку и начала читать «Бирсен Алтунаш, 25 лет, закончила факультет кулинарного искусства Стамбульского университета. Работала в ресторане в районе Сарыер. Странно, а теперь она хочет работать у нас, в районе Кадыкей, наш район беднее, причина ухода из ресторана помощь пожилым родителям, которые здесь живут. Тоже странно, там она работала сменами, могла ухаживать, здесь она будет работать все дни, порой до позднего вечера. Пока не буду откладывать досье, надо пригласить девушку и напрямую задать эти вопросы»,-она взяла следующее досье,- Зухаль Акчалы, 25 лет, работала в кондитерской, в ресторане, из навыков указаны приготовление рыбных блюд и приготовление выпечки, немного знает блюда испанской кухни, так, вот эту девушку нужно пригласить,-она взяла следующее досье,- Берен Дурмуш 19 лет, студентка, обучается на официанта, имеет опыт стажировки в ресторане, можно пригласить, нужно будет уточнить, как она будет совмещать учебу и работу. Пока все, поговорю с Селимом, пригласим всех троих, возможно он согласится взять двух поваров и официанта»,-она встала из-за стола. В зал вышел Селим
-Проголодался, одурел от этих счетов,-он сел за стол
-Принести тебе покушать?
-Спасибо, Сехер. Она принесла ему картофель с говядиной и салат.
-Я посмотрела досье. Меня смущает досье Берсен Алтунаш, она работала в дорогом ресторане, сменами, а теперь хочет работать в нашем ресторане целыми днями.
-Я тоже обратил внимание на этот факт, но жизненные ситуации бывают разными. Давай пригласим девушку и напрямую спросим.
-Еще вот досье Зухаль мне понравилось. И досье Берен. Может ты возьмешь двух поваров и официантку?
-Берен студентка, нужно все у нее выяснить. Давай пригласим всех троих и каждой устроим небольшой экзамен в области их навыков. Я позвоню им завтра, назначу каждой время, потом будем думать.
-Может я попрошу брата Нидима чтобы он всех троих девушек проверил? Чтобы потом не было никаких неожиданностей. Особенно пусть проверит Берсен, ну сильно меня смущает причина ухода из дорогого ресторана.
-Это хорошая идея, время еще есть.
-Ты не решил, как будешь использовать второй зал?
-Да наверно также, как и первый, если Зухаль нам подойдет, буду устраивать дни испанской кухни, почему бы и нет, эксперимент с блюдами из итальянской кухни идет великолепно, твои тортилини и лазанья имеют успех.
-Я дальше потихоньку изучаю. В планах попробовать приготовить флорентийский стейк и спагетти с соусом. Удивление вызывает, вроде обычные макароны, но, когда начала изучать там оказалось столько нюансов.
-Что бы я без тебя делал, Сехер?
-Селим, ты мог бы выбрать любую девушку с факультета кулинарного искусства
-А вот знаком с тобой столько лет, и хорошо, что ты мой повар и друг,-он протянул руку
-Я тебе пять дам,-она смеясь подставила ладошку
-Здравствуйте, Яман,-Селим встал
-Здравствуйте, Селим,-он подошел к столу
-Сехер, спасибо что накормила, я пойду дальше счета подписывать. Кераз
-Что?,-она подняла голову от учебников
-Ты мне со счетами не поможешь, если подготовка к экзаменам не сильно важна
-Важна, но я помогу, мне тоже нужно отвлечься, а то голова кругом. Они вышли из зала. Яман снял пальто и положил его на стул рядом.
-Подожди, я сейчас посуду уберу,-она составила посуду на поднос и унесла в кухню. Вернувшись, подошла к нему и обняла.
-Я соскучилась по тебе,-она поцеловала его в щеку
-Я тоже скучал, я видел, как Селим пожал тебе руку
-Яман, что за ревность глупая,-она улыбалась,-давай я сейчас вспомню всех твоих женщин что до тебя дотрагивались
-Не стоит тратить время, их было слишком много,-он чуть улыбнулся
-Наглец,-она улыбнулась и погладила его по щеке,-кушать хочешь?
-Не сильно голоден, но не откажусь
-Я тебе принесу рыбу с рисом и салат с сыром,-она вышла из зала. Он сел за столик и сдвинул папки в сторону. Она вернулась с подносом и поставила перед ним тарелки, себе поставила тарелку с мясом и картофелем.
-Я тоже поужинаю.
-Ты работала,-он показал рукой на папки
-Это досье девушек на должности повара и официантки. Селим попросил посмотреть, будем приглашать, разговаривать. Я могу тебя попросить? Ты можешь попросить брата Нидима собрать информацию об этих девушках, особенно вот про эту девушку, Бирсен Алтунаш,-она взяла папку, -она работала в дорогом ресторане, теперь хочет работать у нас, причина ухода из ресторана-уход за родителями.
-Не вижу пока ничего странного
-Яман, она работала в районе Сарыер, сменами, теперь хочет работать у нас целый день, как она будет ухаживать за родителями.
-Ты думаешь, она скрывает истинную причину увольнения? Что-то произошло в ресторане?
-Не знаю, мы пригласим, Селим решил прямо ее спросить, но все равно нужно все о них знать.
-Хорошо, напиши мне имена девушек, я скажу Нидиму чтобы он проверил. Сегодня не хочу его трогать.
Конечно, это не обязательно срочно, Селим еще не скоро зал откроет. Они поужинали, она принесла два стакана чая. Сделав глоток, он поставил стакан и взял ее за руку.
-Мы сегодня ничего не стряпали, ты прости, ничего к чаю нет, могу попросить Барыша сбегать к маме Надире, он купит пирожных.
-Сехер,-он внимательно посмотрел на нее,-ты мое пирожное, сладкое пирожное с кремом,-он прижался губами к ее руке не отводя взгляда, с удовольствием наблюдал как начинает краснеть ее личико, не выпуская ее руки заставил встать и заключил в кольцо своих рук. Наклонившись, прижался губами к ее губам. У нее перехватило дыхание, после чая, его губы были очень горячими, поцеловав ее, он провел пальцами по ее щеке
-Ты с ума сошел, зачем ты так откровенно говоришь,-она спряталась на его груди
-Откровенно, Сехер, -это если бы я тебе сказал, что хочу снять с тебя всю одежду положить к себе в кровать и заниматься с тобой любовью, слышать твои стоны, чувствовать твои руки на моей спине, а то что назвал пирожным-это так, детский комплимент
-Совсем ненормальный, ну зачем так откровенно, хорошо, что тебя никто не слышит, значит я пирожное,-она улыбалась,-ну хорошо хоть не симит