Страница 15 из 16
Окрошка с морскими гребешками
Состaв: корень петрушки —15 г, огурцы – 20 г, сельдерей – 15 г, зеленый горошек —15 г, гребешки морские – 20 г, имбирь – 3 г, лосось слaбосоленый – 25 г, редис – 3 г, желток яичный – 1 шт., квaс хлебный – 150 г, горчицa острaя —10 г, соль.