Страница 2 из 3
Глава 1. Воздействие холода на организм
Физиологические основы воздействия холода на организм
В настоящее время проведено множество исследований, подтверждающих, что смена температурного режима может благотворно влиять на человеческий организм. Регулярное и систематическое воздействие холодом положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы за счет тренировки сосудов и служит хорошей профилактикой повышенного артериального давления.
Стоит отметить, что профилактическое температурное воздействие на организм можно проводить как с высокой, так и с низкой температурой, а также возможно воздействие разной физической среды. Существует множество способов закаливания, под которым мы понимаем повышение устойчивости организма к воздействию факторов внешней среды. Закаливание – важная часть физической культуры и реабилитационных мероприятий. Можно выделить следующие его виды.
• Аэротерапия – закаливание воздухом. Сюда относятся баня, сауна, воздушные ванны на свежем воздухе.
• Гелиотерапия – воздействие на организм прямых солнечных лучей.
• Гидротерапия – воздействие на организм водой. Такое закаливание включает следующие виды: обтирание, обливание, холодный и контрастный душ, моржевание.
О пользе аэротерапии для организма и ее детоксицирующих свойствах, в частности бани и сауны, уже было рассказано. В этой главе мы рассмотрим воздействие холодных температур на организм.
В первую очередь, воздействие холода стимулирует иммунную систему, мобилизует защитные силы и повышает выносливость всего организма. Холод – это стресс для организма, однако кратковременный, и он запускает цепь гормональных реакций. Сначала выделяются такие гормоны стресса, как адреналин, норадреналин, кортизол, повышающие работоспособность и адаптационные ресурсы организма. Далее гипоталамус передает информацию о резком агрессивном воздействии среды гипофизу, который в ответ выделяет ряд важных гормонов в небольших дозах. Основные из них – тестостерон и соматропин. При этом в случае с закаливанием холодом эти гормоны выделяются как у мужчин, так и у женщин. Тестостерон синтезируется в яичниках и надпочечниках, а процесс этот регулируют гормоны гипофиза. Гормон тестостерон у мужчин стимулирует метаболизм, обновление клеток, положительно влияет на рост мышц, увеличивает минеральную плотность костей, повышает уровень либидо; у женщин он обеспечивает прочность костей, участвует в производстве клеток крови, влияет на обмен жиров, воздействует на настроение и сексуальное желание.
Гормон соматропин (он же гормон роста) обладает сильным анаболическим и антикатаболическим действием – увеличивает клеточное производство белка и тормозит белковый распад. Соматропин способствует поглощению кальция костной тканью, препятствует отложению подкожного жира и ускоряет его сгорание, усиливает рост мышечной массы, регулирует углеводный обмен, действуя как антагонист инсулина и обеспечивая повышение уровня глюкозы в крови.
Ледяная вода выступает катализатором, который – за счет того, что подвергает организм стрессу – запускает определенные иммунные и гормональные реакции в теле.
Рис. 1.1. Ходьба на свежем воздухе
Физическая активность на свежем воздухе в холодное время года улучшает вентиляцию легких. Ткани организма насыщаются кислородом, работоспособность увеличивается. Так, к примеру, было замечено, что мышечные тренировки лыжников на холоде приводят к смещению оптимума физической работы в сторону более мощных нагрузок (то есть повышению КПД нагрузок), чем при тренировках в тепле. При этом тренировки на холоде приводят к повышению уровня потребления кислорода без смещения анаэробного порога[3]. Физическая активность на улице на холодном воздухе приводит к увеличению рабочей теплопродукции, а значит, улучшает терморегуляцию организма.
Воздействие холода на организм запускает процессы термогенеза (выработки тепла) в организме. Выделяют два вида термогенеза. Во-первых, несократительный термогенез, происходящий за счет протекания химических реакций, обеспечивающих терморегуляцию организма: термогенез бурой жировой ткани, гликолиз, окисление метаболитом (углеводов, жиров, белков). Во-вторых, сократительный термогенез: терморегуляторный тонус мышц и холодовая дрожь. В результате такого закаливания происходит адаптация человека к холоду, что проявляется как повышение порога возникновения холодовой дрожи и терморегуляторного тонуса[4].
Закаливание низкими температурами среды приводит к образованию положительных условных рефлексов на охлаждение и постепенное уменьшение чувствительности к холоду.
Рис. 1.2. Хождение по снегу
При охлаждении организма возникают реакции, направленные на поддержание постоянной температуры тела, что улучшает его терморегуляцию. Если закаливание холодом совмещается с мышечной нагрузкой, происходит увеличение числа холодовых рецепторов кожи, и нарастает их функциональная мобильность при изменении температуры тела. Таким образом, совершенствуется механизм терморегуляции.
Большое положительное влияние закаливание холодом оказывает на систему сосудов нашего тела. Чередование теплого и холодного воздействия на наш организм приводит к их сужению и последующему расширению. Это благотворная гимнастика для сосудов, она укрепляет их стенки и повышает эластичность. Закаливание тренирует все сосуды, в первую очередь капилляры, приучает их быстро адаптироваться к изменениям температуры внешней среды.
Очевидно, что от состояния сосудов зависит здоровье всего организма. Сердце подает порцию крови в аорту с определенным ритмом, а сосуды проталкивают ее дальше. От состояния сосудов и их эластичности зависит циркуляция крови во всем организме и кровоснабжение внутренних органов. От кровоснабжения тканей зависят метаболические процессы: поступление питательных веществ в ткани и удаление метаболитов, а также степень оксигенации клеток. Именно поэтому здоровье сосудов служит залогом здоровья всего организма.
Омолодить кровеносные сосуды существенно помогает закаливание. Такие процедуры можно рассматривать как попытку приблизить образ жизни современного человека к естественным условиям природной среды, стимулируя таким образом врожденные адаптационные способности организма.
Как было описано выше, выделяют разные способы закаливания воздействием холода на организм. Самый щадящий из них – холодные воздушные ванны и обтирания. Более интенсивное закаливание включает контрастный душ и обливание. Самый радикальный способ – погружение в прорубь или купель с холодной водой, что хорошо сочетать с баней или сауной.
Рассмотрим физиологические процессы, происходящие в организме при погружении в прорубь. Эта процедура вызывает в организме следующие физиологические процессы.
• Происходит сужение сосудов. Это хорошо их тренирует, однако для ослабленного организма может стать причиной спазмов.
• Сокращаются мышцы волосяных мешочков, образуя гусиную кожу и производя микромассаж, улучшающий циркуляцию крови. Это помогает сохранить организму тепло и согревает его.
• После выхода из проруби сосуды расширяются, давление снижается, кровь резко приливает в капилляры, кожа краснеет, тепло разливается по телу.
• За счет расширения и сужения сосудов под температурным воздействием улучшается проходимость мелких сосудов. Таким образом улучшается трофика тканей, что положительно влияет на общее состояние организма.
3
Анаэробный порог – максимально высокий уровень интенсивности физической нагрузки, который организм может выдерживать без того, чтобы в крови накапливалось большое количество лактата – продукта клеточного метаболизма. – Прим. авт.
4
Бочаров М. И. Терморегуляция организма при холодовых воздействиях (обзор) // Журнал медико-биологических исследований, 2015.