Ты будешь наша

– Зачем? – прищуриваюсь.

– Эм, – Максим поджимает губы, смотрит по сторонам и делает шаг ко мне. – Они спрашивают про дела ресторана, про то, как мы работаем, как сильно загружены, какие бонусы получаем, и доплачивают ли нам за сверхурочные, – шепчет парень, боязно озираясь на кабинет новых боссов. – А ещё, – неуверенно начинает и придвигается ещё ближе. – Он спрашивает про вас – какой вы администратор и как выполняете свою работу, есть ли у нас жалобы.

– Ясно, – киваю, усмехаясь. – Надеется найти, чем меня упрекнуть, – задумчиво произношу и бросаю взгляд на дверь их кабинета. – Спасибо, можешь идти, – благодарю парня. – А можешь принести мне кофе, пожалуйста? – он, кивнув, уходит в общий зал.

Значит вот как, Роман Геннадьевич? Ищете рычаги давления на меня? Жаль, что мне придётся вас терпеть, иначе помотала бы нервы за все ваши унижения.

Говорят, что пока не отвезёшь машину в автосервис, она работает исправно. Но когда автомеханик проверит, оказывается, то одно не работает, то второе. То же самое у меня сегодня – какую бы папку не открыла, что-то да надо сделать. С одной стороны, это хорошо, потому что и работа сделана, и меньше шансов пересечься с новым начальством. Но с другой – кухня и зал сегодня сами по себе, а если их не контролировать, они расслабляются. Значит, надо выйти и пройтись по ресторану, показать всем, что я здесь и расслабляться не позволю.

Открываю дверь и впечатываюсь носом в обтянутую белой рубашкой грудь. Цитрусовый запах проникает в нос, вызывая блаженную улыбку и желание прильнуть к этой каменной груди, прикрыть глаза и просто вдыхать.

– Соберите всех начальников отделов, – раздаётся низкий голос надо мной, и я словно просыпаюсь.

– Кхм, что? – делаю шаг назад, ругая себя за эту секундную слабость.

– Совещание, Полина Сергеевна, – чуть наклоняется надо мной. – Вы понимаете значение этого слова? – смотрит на меня с издёвкой.

Глава 8

Полина

Нахмурив брови, я пытаюсь понять, чего от меня хотят. Нет, я, конечно, понимаю значение этого слова, но, когда говорят «совещание», представляю себе большую светлую комнату, а посередине овальный стол. Таких у нас нет, да и совещанием наши собрания не назовёшь.

– Дамочка, – перед моим носом щёлкают пальцами. – Ты меня слышишь вообще? – Роман наклоняется надо мной и внимательно смотрит в глаза. – Ты что-то принимаешь? – спрашивает он, а у меня лицо вытягивается.

– Что? – недоумённо выпучиваю глаза на него.

– У тебя глаза красные, ты что-то принимаешь? – повторяет свой вопрос таким тоном, словно мы обсуждаем погоду за окном.

– Конечно же нет! – восклицаю я. – И мы на «ты» не переходили!

Несколько секунд он осматривает моё лицо, лишь на миг опуская взгляд к моей нервно вздымающейся груди.

– Совещание, – бросает и уходит дальше по коридору.

Какое-то время я стою на том же месте, даже не пошевелившись, после чего подбегаю к зеркалу. Глаза, и правда, красные, но я весь день сидела над бумагами, да и ночка была… весёлой. Хотя наши с Алёной вопли вряд ли назовёшь весельем.

Но как можно подумать, что я принимаю что-то? И что? …Чёрт с ним, я промолчу, пусть думает, что хочет.

Собрав начальников отделов, иду с ними в кабинет нового начальства. А куда? Либо ко мне в кабинет, либо к ним. Не знаю, что они там в своей Европе думают и что вообще знают про рестораны, кроме как то, что там можно поесть, но у нас всё по-другому.

– Можно? – аккуратно постучав, спрашиваю я в приоткрытую дверь.

– Заходите, Полина Сергеевна, – расплывается в тёплой улыбке Дмитрий.

Переступаю порог, а за мной ещё два человека. Встаём, словно школьники в кабинете директора. В отличие от меня, наш бухгалтер трясётся как осиновый лист. Женщина в возрасте, и сколько я её знаю, очень боится потерять работу. Молодой юрист с виду выглядит спокойно, и, наверное, так оно и есть, им свойственно спокойствие.

– Это что? – спрашивает Роман, взглянув на нашу троицу.

– Вы захотели совещание, вот, – раскидываю руками.

– А где остальные? – скрещивает руки над столом.

– Вам весь персонал нужен? – хмурюсь я.

– Мне нужны все начальники отделов, или у них выходной сегодня? – с нажимом в голосе проговаривает.

– Это все. Кто вам ещё нужен, я не пойму? – нервно отвечаю, не понимая, что не так. Он ведь пролистал личные дела сотрудников.

– Что? Как все? Это шутка? – нахмурив не только брови, но и всё, что можно, на лице, Роман смотрит на меня, как на идиотку.

– Вам плохо? – раздаётся голос Дмитрия, и, встав со своего места, он подаёт стул нашему бухгалтеру, которая стоит белее снега. – И вы можете присаживаться, – обращается к нам с юристом, и мы занимаем свободные стулья.

– Нет, Роман Геннадьевич, это не шутка, – возвращаю своё внимание к боссу.

– Полина Сергеевна, – скрипя зубами, он подаётся вперёд. – Вы бьёте себя кулаком в грудь, что лучше всех знаете, как управлять рестораном. Так объясните мне, как в таком заведении, могут быть три человека в администрации?

– Если бы вы лучше изучили информацию…

– Не переключайтесь на меня, – нагло перебивает, подняв руку вверх. – Вы некомпетентны. Я не могу понять, как вас допустили к управлению, – качает головой и нервно трёт лицо руками.

– Роман Геннадьевич, что вы себе позволяете? – спрашиваю на повышенных тонах, встав на ноги. – Как я что-то объясню, если вы мне не даёте и рта раскрыть?

– Вы его открываете, когда не надо, – ёрзает в кресле и тяжело вздыхает. – Бардак, – цокает языком.

Ну всё, моё терпение лопнуло!

– Елена Павловна, Миша, вы свободны, – обращаюсь к сотрудникам, и те, кивнув, встают и выходят из кабинета.

– Полина Сергеевна, что за самовольность? – рявкает новый босс.

– Значит так, Роман, чтоб тебя, Геннадьевич, – цежу сквозь зубы и упираюсь ладонями о стол. – Слушай сюда внимательно и не перебивай, – говорю в вытянувшееся от шока лицо своего начальника. – Ресторан, может, и знаменитый, но бедный – это раз. Два – мы не так давно поднялись на ноги, так как были на грани разорения. Три – я выполняю работу за пятерых, чтобы сэкономить! И четыре – до вашего появления я со всем прекрасно справлялась. Я подняла это заведение со дна, и да, я знаю, как управлять рестораном. А ты пришёл сюда вчера из-под юбки матери и возомнил себя великим бизнесменом. Орёшь на меня как резанный, не понимая ничего в этом деле. Посиди в удобном кресле, изучи все бухгалтерские отчёты и, может быть, поймешь, – закончив, я выпрямляюсь, разворачиваюсь и гордой походкой иду на выход. – И да, – вспомнив, что не всё сказала, поворачиваюсь к нему. – Не надо под меня копать, ничего не найдёшь.

Выхожу, хлопнув дверью напоследок, и едва не падаю от напряжения. Пульс подскочил, громкий стук сердца раздаётся в висках. Понимая, что я только что натворила, иду в свой кабинет, едва перебирая ногами.

Ну всё, теперь меня точно уволят. Что на меня нашло? Господи, Полина, ну что ты за человек-то такой?! Считай, ты только что подписала заявление об уходе.

Опустилась в кресло, которое жалобно скрипнуло, напоминая мне о моих подвигах для этого ресторана. Я ведь так старалась держать его на плаву, не дать нас закрыть, объявив банкротами! Да, я выполняю работу, которая не входит в мои обязанности, но я решила, что лучше сэкономлю на этом, чем на продуктах или чём-то ещё, что может испортить нам репутацию или, не дай Бог, навредить клиентам.

Наш ресторан можно сравнить с несчастной женщиной. Дома у неё может быть ад, но на людях она всегда выглядит счастливой. Мы, несмотря на печальную ситуацию, смогли держать лицо, скрыв имеющийся проблемы. Как всегда говорил мой папа – нельзя выносить сор из избы. И я старалась, чтобы место, которое стало мне домом, выглядело как в лучшие его времена.

И что в итоге я получаю? Оскорбления и унижения перед, считай, своими детьми. Потому что ресторан – мой дом, и, естественно, его сотрудники – мои дети.

Кто они такие, чтобы позволять себе подобное? Мажоры, которым папочка дал денег на развлечение. Виновата ли я? Нет. Со мной с первой минуты знакомства обращались, как с ничтожеством, и их стоило поставить на место. Ладно, одного из них, потому что Дмитрий, судя по всему, не конфликтный. Ну, или ему плевать на всё, он развлекается, как может.