Страница 1 из 2
Наталья Стриж
Рецепты для маленьких шеф-поваров
Введение
Дорогие маленькие поварята и будущие шеф-повара!
Добро пожаловать в магический мир вкусных приключений и кулинарных открытий!
Эта детская кулинарная книга – ваш ключ к миру волшебства, где каждый из вас станет настоящим мастером кулинарии. Здесь вы найдете увлекательные рецепты, которые превратят каждое приготовление еды в увлекательное приключение!
Мы приготовим нечто особенное – вкуснейшие кексы, салаты, каши, тосты и мороженое.
Мы научим вас, как создать магию в своей собственной кухне, используя всего несколько ингредиентов и много воображения. Вместе мы будем исследовать мир вкусов, цветов и ароматов, создавая невероятные кулинарные шедевры. И помните, что главное – не только вкусная еда, но и радость, которую вы приносите себе и своим близким, когда готовите что-то особенное.
Поэтому давайте вместе отправимся в это удивительное кулинарное путешествие и создадим вместе волшебство на тарелках!
Готовы?
Давайте начнем наше кулинарное приключение!
Тост «Зеленый рай»
Нам понадобится:
•1 спелый авокадо
•2 ломтика хлеба (желательно цельнозернового)
•1—2 чайные ложки меда
•немного соли (по желанию)
Приготовление:
Попросите ребенка помочь вам подготовить авокадо. Для этого осторожно разрежьте авокадо вдоль, удалите косточку и затем попросите ребенка вынуть мякоть ложкой. Пусть ребенок поможет размять авокадо в миске вилкой.
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде без масла или поджарьте их в тостере до золотистой корки. Постарайтесь сделать это совместно с ребенком, чтобы он учился осторожности на кухне.
Когда ломтики хлеба будут готовы, дайте ребенку распределить равномерное количество пюре авокадо на каждом ломтике.
Затем, попросите ребенка добавить немного меда поверх авокадо. Это придаст блюду сладость и интересный вкус.
Если ребенок желает, он может посыпать немного соли сверху. Соль добавит вкусовую глубину, но это необязательно, особенно если вы хотите сделать тост менее соленым.
Теперь тост с авокадо и медом готов к подаче. Можно разрезать его пополам или четвертинами, чтобы удобнее было есть.
Этот тост отличается интересным сочетанием текстур и вкусов, и его легко готовить даже детям под присмотром взрослого.
Приятного аппетита!
Помните о безопасности при работе с ножом и тостером, всегда следите за ребенком во время приготовления.
Тост «Секретик»
Нам понадобится:
•1 зрелый авокадо
•1 спелый банан
•2 куска тоста
•мед (по желанию)
•сахар (по желанию)
Приготовление:
Помогите ребенку обжарить тосты в тостере или на сковороде. Тосты должны стать золотистыми и хрустящими.
Аккуратно ножом почистите авокадо и удалите косточку.
Пока тосты готовятся, ребенок может помочь вам приготовить начинку. Пусть нарежет половину авокадо и банана на тонкие кружочки.
Попросите ребенка помочь вам смазать тосты маслом или маргарином. Пусть он осторожно помажет обе стороны тостов, используя нож или кисть.
После того как тосты будут готовы, дайте им немного остыть. Затем ребенок может начинать укладывать кружочки авокадо и банана на тосты. Можно сделать интересные узоры или даже выложить смайлики.
Если ребенок любит сладкое, можно добавить немного меда или посыпать сахаром сверху.
Теперь тосты с авокадо и бананом готовы к подаче.
Подавайте их теплыми и наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком!
Приятного аппетита!
Помните о безопасности при работе с ножом и тостером, всегда следите за ребенком во время приготовления.
Тост «Карусель»
Нам понадобится:
•1 кусок хлеба (пшеничного или гренки)
•1/2 спелого банана
•1—2 чайные ложки арахисового масла
Приготовление:
Попросите ребенка нарезать половинку банана на тонкие кружочки. Это можно сделать с помощью ножа (под вашим присмотром) или просто можно размять банан вилкой.
Пока разогрейте тостер, пусть ребенок аккуратно поместит кусок хлеба в тостер и подождет несколько минут, пока хлеб станет золотисто-коричневым.
Как только тост будет готов, пусть ребенок аккуратно вытащит его из тостера с помощью ложки или вилки (тост будет горячим, так что будьте осторожны) и положит его на тарелку.
Затем дайте ребенку намазать арахисовое масло на готовый тост. Масло можно наносить ложкой или распределить по поверхности тоста с помощью ножа.
После этого ребенок может украсить тост нарезанными бананами. Можно даже добавить немного меда или медового сиропа для сладости, если хочется.
Теперь ребенок может наслаждаться своим вкусным тостом с бананом и арахисовым маслом.
Приятного аппетита!
Помните о безопасности при работе с ножом и тостером, всегда следите за ребенком во время приготовления.
Тост «Смайлик»
Нам понадобится:
•1 ломтик хлеба (желательно тостовый хлеб)
•1/2 спелого авокадо
•1 яйцо
•соль и перец по вкусу
•петрушка (по желанию, для украшения)