Страница 12 из 49
– Так это просто усилитель вкуса?
– Умами есть в природе, он усиливает в восемь раз вкус еды, в которой он присутствует. Например, сырую рыбу съешь только с голоду. А если рыба, запеченная на гриле или огне (без приправ), то в ней сразу появляется вкус умами. Так же с мясом: в сыром виде нет умами, а в жареном есть. Вот и шашлычки вы любите за вкус умами. Вкус, при помощи которого человек определяет, что пища богата белком, и ты ощущаешь этот особый обволакивающий мясной или бульонный вкус.
– А как же разобраться с тягой к сладостям, в них же нет глутамата, почему тогда есть зависимость? Или туда тоже добавляют что-то подобное?
– Тяга к сладкому – это нездоровая микрофлора кишечника требует. Сто процентов тех, кто проходит противопаразитарные программы лечения, избавляются от тяги к сладкому. И да, нечестные производители частенько сдабривают сладости, чтоб усилить вкус.
– Так вот почему в фастфудах картошка вкусная. Умами (глутамат натрия) в ней присутствует?
– Когда в рот попадают чипсы с ароматом бекона и глутамата, центры удовольствия загораются ярче, чем новогодняя елка. Вот поэтому так трудно ребенку остановиться. А заполнить желудок невозможно, нет питательной ценности. Дети доедают чипсы до конца и не так важно большой, средний или маленький пакет. В результате употребления этой добавки у ребенка происходят необратимые повреждения зрения и мозга, аллергии, сонливость, головная боль. Постепенно растет вес и живот.
Умами в жареном виде – хорошо, а в виде приправы глутамат натрия – плохо. Вот и весь вывод.
Немного развеялся, а теперь пробуем научить кухонный комбайн готовить. Начнем с простого блюда – с жареной картошки. Вот пробую вспомнить вкус картошки. Сырую картошку на вкус помню, а вкус жареной картошки пытаюсь объяснить местному повару.
Появляется тарелка с пюре.
Пробую и даю заключение. Нет, не вышло, сладкого много. И прошу подавать в виде соломки, а не пюре. Новая порция – вид скворчащий соломки, вкус сладко-соленый уже получается. Но обжаренной корочки на соломке не хватает до полного соответствия.
– А в меню как внести новое блюдо и по-русски, пожалуйста? – задал я вопрос РИИ.
– Для тебя повар выделит чистую страницу, вноси в нее новые блюда и диктуй названия.
Смотрю, как в новом меню появляется строка – надпись по-русски: «Картошка жареная Земная».
Теперь научим горячий черный чай заваривать. С чаем провозился еще двадцать минут. Пришлось стаканов пять чая выпить, пока результат получился. Вот и вторая строка по-русски: «Чай черный горячий Земной».
Это так кухонный комбайн шутит, в каждое новое блюдо слово «Земной» добавляет. Ужин пропустил, наелся картошки жареной и чая напился, пока экспериментировал. Так и потолстеть недолго.
– На сегодня достаточно, пойду спать. На Земле сколько сейчас времени? – спросил я у РИИ.
– Московское время 22:10, – раздался механический голос.
– И я могу каждый час спрашивать время?
– Спрашивай, конечно, от меня не убудет.
Посреди столовой формирую переход в спальню, прохожу. Снимаю комбинезон и в кровать. Успеваю подумать: «Завтра начнется учеба, на что это будет похоже?»
И тут же засыпаю.
Глава 5. Новые старые знания
Вот мой второй день на Луне начался. Утро встретил с бодрым настроением. Пока одевал комбинезон, заметил на полу какой-то предмет. Подошел к нему, а это ноутбук Lenovo.
– Доброе утро, Олег! Как тебе подарок?
– Доброе утро, РИИ, подарок порадовал.
Достал из упаковки ноутбук, включил. Экран светится, но сети не видит. Как мне им пользоваться?
– Сигнал ищешь? – спросил РИИ. – Через меня сигнал дойдет до Земли.
Ноутбук пискнул, и появилась сеть. Открыл новости, в России всё, как прежде. Апрельская погода в новостях обсуждается, готовится страна к майским праздникам.
– Ты планируешь освоить МеМо и проводить операции самостоятельно? – задал РИИ вопрос.
– По медицине я ничего не знаю, биологию в школе преподавали, – откликнулся я.
Разве знаний по медицине мне хватит, чтобы пользоваться МеМо? Техника на базе неземная.
– А чему мне учиться? Вопрос непростой.
– Оформляешь дистанционное обучение у репетитора и начинаешь готовиться к поступлению в медицинский вуз, – предложил РИИ.
– А зачем медицинский вуз, если мне на Землю нельзя?
Никогда бы не подумал, что придется учить медицину. Странно, но РИИ на этом предмете настаивает в первую очередь.
– Соображаешь, тебе надо изучить учебники по строению человеческого скелета, мышцы, органы. А дальше будешь проводить опыты на МеМо. Этого ни один вуз не даст.
Уметь настраивать МеМо на лечение своего тела надо освоить.
– Тогда вхожу в сеть и ищу репетитора, – говорю и набираю в поисковике: «Репетитор в медицинский вуз».
Выбираю сайт «Репетиторы по медицине в Москве»: 927 репетиторов.
Выбрал: Адель Фирдусович Мидуллин – 2 000 рублей в час. Это самый дорогой товарищ, с деньгами у меня нет проблем, потому что на Луне они не нужны.
– РИИ поможет оплатить курсы?
– Без проблем я играю на бирже и деньги имеются, тебе какие нужны?
– В России рубли.– Поясняю ему.– Я же русский и репетитор мне русский нужен.
С деньгами у меня нет проблем, как я понимаю. РИИ биржевой маклер а не грабитель банков как я вначале подумал.
– А как мне общаться с репетитором, неужели сигнал дойдет до Земли?
– Через спутники дойдет, – успокоил РИИ.
– Не удивятся на Земле запросу с Луны?
– Я тебе создал сайт-клон, он будет сам себя клонировать каждые три часа, а предыдущий со всей информацией стираться. Сигнал не отследят.
– Тогда свет немного притуши.
Отправил заявку на сайте, жду ответа. РИИ вроде говорил, что с мозга у меня снял ограничения. Посмотрим по результату учебы, ведь мозг у меня старческий.
В углу экрана засветилась пиктограмма с небольшой фотографией. Нажал на нее.
– Здравствуйте, молодой человек.
– Здравствуйте, Адель Фирдусович, меня зовут Олег Игоревич. Хочу подготовиться к поступлению в медицинский вуз.
– Олег Игоревич, какой вуз выбрали, и какая специализация вас интересует?
– Посоветуйте учебники по медицине для чайников.
– Первый раз такой заказ, обычно уже знают будущую профессию. А вы, похоже, и вуз еще не выбирали? Может быть, медицина – это не ваше призвание?
Умный товарищ и проницательный.
– Вы правы, Адель Фирдусович, мне хочется проверить свои возможности в медицине. Пока хочется узнать, как устроен скелет человека, какие органы на что влияют.
– Ха! За этими знаниями в вуз не ходят. Подумаю. Есть хороший учебник для средних медицинских заведений «Анатомия человека» М.Р. Сапин, Э.В. Швецов.
– Спасибо, Адель Фирдусович, перевожу вам гонорар за консультацию.
– Игорь Олегович, сообщите, как с учебником пойдет дело, всегда готов помочь.
– До свидания, Адель Фирдусович.
– Перевод денег дошел оперативно. Приятно было познакомиться, до свидания, Олег Игоревич.
Вот и поговорил с первым человеком за два дня.
Он на Земле, я на Луне. Если об этом не задумываться, то ничего странного не произошло в моей жизни.
Нашел «Анатомию человека», открыл первую страницу, начинаю читать. Назвать чтением это нельзя. Строки проглатываются с бешеной скоростью, всё, что промелькнуло перед глазами, в мозгу отложилось. Скорость чтения выросла раз в пять. У меня даже глаза уставать стали от такого потока информации.
Я решил пока использовать новые возможности без фанатизма, чтобы не пережечь себе что-нибудь полезное в вышедшем на форсаж мозге. Поэтому стал тщательно следить за временем и регулярно делать перерывы в занятиях после усвоения очередной главы.
Имелись у меня опасения, что закачанные в мой мозг знания окажутся чем-то вроде очень продвинутой энциклопедии. То есть именно набором знаний и не более. Но я зря напрягался. Знания в мозге прижились нормально. Не знаю, было ли это заслугой медицинского модуля, или мой новый мозг сам разложил всё по нужным полочкам.