Страница 73 из 73
Примечания
1
«Максорли» (англ. McSorley’s) — один из старейших баров Нью-Йорка.
Вернуться
2
«Пэтси» (англ. Patsy’s) — традиционный итальянский ресторан, расположенный в западной части Манхэттена.
Вернуться
3
Шабли́ — белое сухое вино, вырабатываемое в одноимённом регионе Центральной Франции, расположенном в районе одноимённого города.
Вернуться
4
«Кейт Спейд» (англ. Kate Spade New York) — американский дом моды, основанный в январе 1993 года Кейт и Энди Спейд.
Вернуться
5
«Бифитер» (англ. Beefeater) — английский джин.
Вернуться
6
«Бушмиллс» (англ. Bushmills Original) — ирландский купажированный виски с выдержкой не менее 5 лет, приготовленный по рецепту, сохранившемуся в 1608 года.
Вернуться
7
«Бэйзил Хейден» (англ. Basil Hayden’s) — это бурбон ульра-премиум класса, отличающийся утончённостью и элегантностью, он выдерживается в бочках 8 лет.
Вернуться
8
«Джемсон» (англ. Jameson) — бренд традиционного ирландского виски. Винокурня Джона Джеймсона была основана в 1780 году в столице Ирландии — Дублине.
Вернуться
9
Айоли — соус из чеснока и оливкового масла.
Вернуться
10
Роберт Эдвард Ли —один из самых известных американских военачальников XIX века.
Вернуться
11
Фьюжн-кухня — кухня, сочетающая элементы различных кулинарных традиций.
Вернуться
12
Куантро (фра. Cointreau) — французский крепкий прозрачный ликёр с ароматом корочек сладких и горьких апельсинов и померанцев (прим. пер. вид цитрусовых).
Вернуться
13
Трина Тёрк (англ. Trina Turk) — модный американский дизайнер и владелица собственного бренда одежды.
Вернуться
14
Биттеры — крепкие алкогольные напитки, отличающиеся горьким вкусом. К биттерам относят горькие настойки, а также некоторые виды вермутов и ликёров.
Вернуться
15
«Per Se» — американский ресторан шеф-повара Томаса Келлера, расположенный в Нью-Йорке. В его элегантном ресторане с видом на Центральный парк, шеф-повар Эли Каймех интерпретирует современные американские рецепты, придавая им лёгкий французский оттенок.
Вернуться
16
«Джиджино» (итал. Gigino) – ресторан итальянской кухни в Нью-Йорке.
Вернуться
17
Иннинг (англ. I Вернуться 18 Шорт-стоп (англ. Shortstop) — это позиция, а так же игрок обороняющейся команды, находящийся между второй и третьей базами. Вернуться 19 «О'Мэлли» (англ. O’Malley’s) — традиционный ирландский паб, предлагающий закуски и пиццу. Вернуться 20 Скользить (англ. Slide) — это действие игрока, действующего как бейсраннер, который бросает своё тело на землю, когда он очень близко к базе, к которой он приближается, и скользит по земле, чтобы достичь базы. Вернуться 21 Конец девятого иннинга (англ. bottom of the ninth) — удар хоум-ран при загруженных базах в нижней части девятого периода позволит домашней команде финишировать первыми. А если, как идиома, то по смыслу: любой последний шанс или последняя возможность. Вернуться 22 Раннер (англ. Ru Вернуться 23 В протоколе страйк-аут обозначается буквой "K". Объявление третьего удара, при котором отбивающий не замахивается, обозначается обратной буквой "K". А страйк-аут (англ. strike-out) — ситуация, когда бьющий выбывает из игры получив три страйка. Вернуться 24 Бол (англ. Ball) — мяч, поданный питчером вне страйковой зоны, на который не отреагировал отбивающий. После каждой подачи судья объявляет количество болов и страйков. Если мяч после подачи ударился о землю и, отскочив, пролетел через страйк-зону, он считается болом. Вернуться 25 ESPN — американский кабельный спортивный телевизионный канал. Вернуться 26 Лагер (от нем. Lagerbier «пиво, дозревающее при хранении») — тип пива, при изготовлении которого используется низовое брожение с последующей ферментацией при низкой температуре. Вернуться 27 Джордж Гордон Байрон — английский поэт-романтик, положивший начало целому направлению, популярному в Европе в XIX веке. Вернуться