Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 1 из 3



Василиса Лукьянская

Рецепты ягодных коктейлей. Как похудеть: полезное питание, диета, переедание. 6 ярких, вкусных и красивых напитков для детей и взрослых

ВВЕДЕНИЕ

Добро пожаловать в захватывающий мир фруктово-овощных коктейлей! У вас в руках книга, которая откроет вам двери в оазисы вкуса и полезности, где каждый глоток станет праздником для ваших чувств и ступенькой к вашему здоровью и идеальному весу.

Наши напитки помогают избавиться от пищевой и кофейной зависимости, улучшить общее состояние организма и сэкономить средства семейного бюджета.

Когда наша родная природа щедро награждает нас яркими фруктами, ягодами, травами и свежими овощами, мы обязаны превратить их в нечто волшебное. Именно здесь рождаются удивительные коктейли, которые насытят ваше тело витаминами, а ваше воображение – сказочными вкусами.

В этой книге мы собрали 6 простых рецептов доступных каждому, чтобы дарить вам безграничное разнообразие насыщенных сочетаний. Забудьте о скучных и обыденных напитках! Мы предлагаем вам окунуться в безудержный карнавал пёстрых цветов, где сочные фрукты, спелые ягоды и полезные зелёные овощи являются звездами шоу.

Вместе с каждой главой книги вы будете открывать не только фантастические ароматы, но и узнавать о целебных свойствах каждого ингредиента. Позабудьте о бесполезных калориях и заполните свою жизнь витаминами, минералами и антиоксидантами.

Пейте и худейте.

Пейте и молодейте.

Пейте и развлекайтесь.

Фрукты, ягоды, травы и овощи – это настоящие сокровища нашей местной природы, и этот сборник рецептов раскроет вам их оздоровительный потенциал во всей красе.

От прохладного летнего коктейля до теплого зимнего угощения – в этой книге вы найдете идеальный рецепт на любой случай. Почувствуйте, как ваши вкусовые рецепторы уже сейчас пробуждаются, дразня воображение неповторимыми сочетаниями фруктов и овощей.

Приготовление коктейлей – это искусство, и мы сделаем вас настоящими художниками. Восхититесь палитрой красок и оттенков, которые откроются перед вами, когда каждый коктейль станет маленьким шедевром на вашем столе. А как будут гордиться вами ваши близкие, когда ваши гости начнут проявлять неподдельный интерес к тайным рецептам, которыми вы теперь обладаете?!

Готовы ли вы отправиться в захватывающее путешествие по миру фруктово-овощных коктейлей? Откройте эту книгу и позвольте энергии и пользе войти в вашу жизнь с яркостью и вдохновением, которые они могут предложить.

Все рецепты собраны только из продуктов, которые доступны в вашем районе проживания. Ягоды бывают сезонными, однако круглый год доступны в заморозке в сетях «Магнит», «Дикси», «Пятерочка», «ВкусВилл», а сиропы, овощи и фрукты доступны свежими круглый год в любом магазине у дома.

Следуйте за нами, и ваше восхищение станет еще более непередаваемым!

«Ягодная Симфония»

Добро пожаловать в мир непревзойденного вкуса и свежести! Разрешите представить вам коктейль – «Ягодная Симфония».

Этот удивительный напиток является источником витамина С и антиоксидантов.

Представьте себе сочные ягоды клубники, танцующие с красной смородиной в идеальном гармоническом союзе. В каждом глотке вы ощутите пикантную сладость и освежающую кислинку, которая пробуждает ваши вкусовые рецепторы и окутывает вас нежным ароматом тенистого летнего сада.

«Ягодная Симфония» не только радует ваше горло и желудок, но и заботится о вашем здоровье. Богатый арсенал антиоксидантов и витаминов в этом коктейле поможет укрепить ваш иммунитет, питая ваш организм силой природы. Некоторые из микроэлементов содержатся исключительно в красной смородине, которой так богата наша родина. Поэтому не упустите возможность приготовить напиток именно по этому рецепту.

С каждой каплей вы будете чувствовать, как здоровье и энергия наполняют ваше тело.

Пригласите друзей, соберитесь вместе, насладитесь прохладной и освежающей «Ягодной Симфонией».

Напиток идеально подходит как для того, чтобы охладиться после работы в варкий день, так и для горячей вечеринки поздней осенью!

Доверьтесь экстазу ягодного безумия и позвольте себе окунуться в волшебный мир сочетания клубники и красной смородины.

Ингредиенты на 1 литр:



– 250 г свежей клубники (подойдет как Российская, так и Турецкие или Израильские сорта)

– 150 г красной смородины

– 2 столовые ложки сахара (или по вкусу заменить на карамельный сироп)

– Половинка лимона

– Лед (для жары)

– Вода (по желанию можно использовать газированную минеральную воду «липецкий Бювет»)

Инструкции:

1. Помойте клубнику и смородину, удалите плодоножки.

2. Положите клубнику и смородину в блендер.

3. Выдавите сок из половинки лимона и добавьте его в блендер.

4. Постепенно добавляйте сахар по желанию.

5. Включите блендер и перемешайте ингредиенты до получения гладкой консистенции.

6. Если вы хотите более жидкий напиток, добавьте немного воды и перемешайте ещё раз.

Для лета подойдет напиток с большим количеством воды, а для прохладных времен года – с меньшим.

7. Если нужно, добавьте лед и еще раз взбейте напиток, чтобы он стал освежающим и холодным.

8. Отфильтруйте полученную смесь через сито или марлю, чтобы удалить кусочки фруктовой мякоти и семена.

9. Перелейте напиток в стеклянные или высокие бокалы для сервировки.

10. Добавьте несколько кусочков клубники и красной смородины для украшения.

11. Подайте напиток охлажденным и наслаждайтесь его послевкусие!

Полезные Свойства «Ягодной Симфонии»

Этот незамысловатый коктейль из клубники и красной смородины может быть полезным по нескольким причинам:

1. Богатство антиоксидантами: Клубника и красная смородина содержат высокое количество антиоксидантов, таких как витамин С и антоцианы. Антиоксиданты помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме и снижают риск различных заболеваний. Особенно полезны в периоды духоты, недостатка свежего воздуха, как например при длительной работе в закрытых помещениях. Поэтому это отличное решение для того, чтобы пить его в офисе.

2. Укрепление иммунной системы: Клубника и красная смородина содержат витамин С, который является важным питательным веществом для иммунной системы. Потребление этого коктейля может помочь укрепить иммунитет и защитить организм от различных инфекций и болезней. А также резко и безопасно (в отличии от сахара) повысить бодрость организма.

3. Содержание витаминов и минералов: Клубника и красная смородина богаты витаминами, такими как витамин К, витамин Е и витамины группы В, а также минералами, включая калий и магний. Эта еда играет важную роль в поддержании здоровья сердца, нервной системы, костей и мышц.

4. Гидратация: «Ягодная Симфония» может помочь вам поддерживать уровень гидратации, особенно в жаркие летние дни. Это отличная альтернатива безалкогольным напиткам и может помочь утолить жажду, предоставляя при этом ценные питательные вещества без искусственных красителей и подсластителей.

Наслаждение коктейлем «Ягодная Симфония» не только приятно для вкусовых рецепторов, но и может иметь положительное влияние на ваше общее здоровье и благополучие. Однако, как всегда, помните о мере и учитывайте индивидуальные особенности вашего организма.