Страница 3 из 6
Мы с мамой всё так же продолжали ограничивать своё общение с окружающими, не ходили по магазинам, не посещали общественных мест, поэтому лишь изредка замечали изменения вокруг: там поменялась вывеска, там исчез магазин, там появился какой-то салон. Нам было всё равно, мы наслаждались новым ярким миром, полным невиданных ранее цветов и оттенков, звуков и запахов, вкусов и ощущений.
Накануне восьмого марта мне позвонил Валера:
- Галя, поздравляю тебя и твою маму с праздником! Впереди целых три выходных, чем вы собираетесь заняться?
- Ну, мы собирались испечь торт и, как всегда, погулять у моря.
- Ничего не делайте! Я устрою для вас праздник сам!
- Но хоть что-то мы должны приготовить? Может, хотя бы чай?
- Чайник поставить можете, но чай готовить не надо! Я всё сам! Ждите меня к девяти!
***
Восьмого марта ровно в девять утра в дверь позвонили. Мама к этому времени уже пришла ко мне и даже успела снять плащ и переобуться в тапочки. Валера прямо с порога вручил нам по маленькому букетику: мне - ландыши, а маме - фиалки.
- Не бойтесь! Я прекрасно знаю, что эти цветы занесены в Красную Книгу, так что ни сам их не рвал, ни частных торговок не поощрял. Эти цветы вырастила моя сестра в своей собственной теплице!
Цветы пахли великолепно. Мы с мамой прошли в комнату, чтобы поставить их в вазочки.
- О, у вас уже и стол готов! - Воскликнул Валера, увидев белую скатерть на столе. - Тогда мы это белое пространство заполним! - И он начал что-то вынимать из огромной сумки.
Сначала появилась огромная круглая коробка. Я подумала, что это такой большой торт, но это был не торт.
- Мир изменился! - Комментировал свои действия Валера. - Изменились блюда, их форма и подача. Вот вы всё готовите по старинке, заказывая в магазинах привычные продукты. А я сегодня познакомлю вас с новой кулинарией!
В коробке стояло девять пластиковых контейнеров так, как будто кто-то разрезал пластиковый торт на девять частей, причём эти части были разного цвета - три по три. А в серединке этого "торта" стояла что-то круглое небольшого диаметра.
- Нам понадобятся только вилки и ложки! - Командовал Валера. - Никаких тарелок, никаких рюмок или фужеров - всё здесь!
Я побежала за столовыми приборами, прихватив на всякий случай и вилки двух размеров, и ложки от суповых до десертных и чайных.
- Присаживайтесь к столу. Я начинаю кулинарное представление! - Валера поклонился, как фокусник сначала маме, затем мне.
Он нажал какую-то кнопку на крышке круглой серединки "торта" и по комнате начала распространяться музыка, сопровождаемая цветным световым серпантином, в котором преобладали красно-бордовые и розовые цвета. Музыка была необычной, она несла радость и праздничное настроение, которые усиливались красновато-бордово-оранжевыми цветовыми спиралями, поднимавшимися к потолку и переплетавшимися между собой в замысловатые узоры. В это время Валера поставил перед нами по оранжево-розоватому контейнеру из "торта" и открыл на них крышки. К цветовому серпантину присоединился серпантин запахов. На трапецеидальной "тарелке" лежал красивый кусочек чего-то красновато-коричневатого с множеством их оттенков, а в узкой части ещё и шарообразная бутылочка, закрученная крышкой на резьбе.
- Это первое блюдо. - Комментировал Валера, беря в руки вилку. - Я не кулинар и подробностей не знаю, но это что-то белковое с примесью растительного. Теперь кулинары не просто готовят продукты, а составляют различные вкусо-парфюмерные композиции, для которых подбирают соответствующую музыку и цвета. В современных кафе и ресторанах теперь работают и повара, и художники, и парфюмеры, и композиторы, и психологи и ещё кто-то. В общем, давайте пробовать! Вообще-то, если взять меню, то там написано что-то очень длинное и непонятное. Я назвал это "мясная фантазия".
На вкус это было слегка похоже на что-то мясное с невообразимым количеством приправ. На запах - тоже. Осязательные ощущения языка открыли множество нюансов чего-то мягко-упругого. В бутылочке было слабое красноватое вино, ещё больше подчёркивающее и оттеняющее предложенный вкус и запах.
Потом Валера раскрыл перед нами зеленовато-жёлтые контейнеры. К осязанию прибавились хрустящее-скользящие нотки, вкусовые рецепторы начали распознавать знакомые и незнакомые овощи, вино в новых бутылочках оказалось желтовато-зеленоватым и пахло экзотическими фруктами и травами.
- Я называю это салатом. - Объявил Валера, снова нажимая кнопку в центральной части "торта". Музыка и цвет изменились. Казалось, сквозь летящую фантазийную мелодию доносятся звуки океанских волн, шумящей листвы деревьев, пения птиц, а к потолку поднимались извивающиеся струи зеленовато-голубовато-желтоватых цветов и оттенков.
- А теперь - десерт! - Валера расставил перед нами белые контейнеры с содержимым голубоватых, розоватых и кремовых оттенков.
На вкус это было похоже на смесь разных пирожных, мороженных и фруктов, по осязанию - крем с фруктовыми вкраплениями. Мелодия стала нежной и мечтательной, а к потолку заскользили белые облака разных оттенков от фиолетово-сиреневых до розовато-жёлтых. Вместо вина в бутылочках оказались какие-то очень сложные смеси соков, бодрящих и несущих свежесть.
- Ничего похожего я ещё не пробовала. - Вздохнула мама, когда с праздничным завтраком было покончено и Валера, сложив все контейнеры и бутылочки в коробку, убрал их в сумку.
- И это только маленькая частичка нового мира! - Воскликнул Валера. - А чтобы познакомить вас с ним чуть больше, я решил подарить Гале духи.
- Ой, только без меня! - Замахала мама руками на изящную коробочку, появившуюся в руках Валеры. - У меня аллергия на все духи!
- А давно у вас была аллергия? - Спросил Валера.
- Точно не помню... Кажется, ещё летом...